Cilok Aci bumbu kacang

Dipos pada March 20, 2022

Cilok Aci bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Aci bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Aci bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Aci bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Aci bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Aci bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bangun tidur ternyata diluar ujan Hmmm perut auto laper, mulut pengennya ngunyah..ngunyahn..hha Liat stok kanji masi segambreng, yawes tak buatkan cilok aci sajahhh Saya pake takaran 1:1 ya, ciloknya empuk kenyal meskipun udh adem.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Aci bumbu kacang:

  1. Adonan Cilok
  2. 200 gr terigu
  3. 200 gr aci/ kanji
  4. 1 sdt garam
  5. 2 helai daun bawang iris halus
  6. 300 ml air mendidih
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Secukupnya air untuk merebus cilok
  9. Isian:
  10. Secukupnya bawang goreng (opsional ya blh ganti keju,gajih,dll)
  11. Bumbu Kacang:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 bh cabe besar (saya rebus)
  15. Kacang goreng (sya pke 6 bungkusan kecil gopekan)
  16. Secukupnya minyak untuk menumis
  17. 1 lbr daun salam
  18. 3 sdm kecap manis
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1 sdm gula
  21. sedikit air bila perlu agar tdk terlalu kental

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Aci bumbu kacang

1
Masukkan bahan adonan cilok dalam wadah. Tuang air mendidih, uleni hingga kalis
Cilok Aci bumbu kacang - Step 1
Cilok Aci bumbu kacang - Step 1
Cilok Aci bumbu kacang - Step 1
2
Bila dirasa sudah kalis, tambahkan minyak. Uleni lagi agar mudah dibentuk dan tidak lengket
Cilok Aci bumbu kacang - Step 2
Cilok Aci bumbu kacang - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan bawang goreng. Bulatkan hingga adonan habis
Cilok Aci bumbu kacang - Step 3
Cilok Aci bumbu kacang - Step 3
Cilok Aci bumbu kacang - Step 3
4
Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok. Rebus hingga mengapung dan warna cilok bening. Angkat, tiriskan. Tips agar tidak saling menempel saat ditinggal buat bumbu. Cilok direndam air biasa. Cara ini membuat cilok lebih empuk.
Cilok Aci bumbu kacang - Step 4
Cilok Aci bumbu kacang - Step 4
Cilok Aci bumbu kacang - Step 4
5
Haluskan bawang merah,putih dan cabe. Kemudian tumis hingga harum.Tambahkan daun salam
Cilok Aci bumbu kacang - Step 5
Cilok Aci bumbu kacang - Step 5
Cilok Aci bumbu kacang - Step 5
6
Haluskan kacang (saya lebih suka agak kasar) Masukkan dlm wajan, aduk rata. Tambahkan bumbu dan kecap.Aduk rata
Cilok Aci bumbu kacang - Step 6
Cilok Aci bumbu kacang - Step 6
Cilok Aci bumbu kacang - Step 6
7
Masukkan cilok. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap. Koreksi rasa
Cilok Aci bumbu kacang - Step 7
Cilok Aci bumbu kacang - Step 7
Cilok Aci bumbu kacang - Step 7
8
Hmmmn harum bawang gorengnya sedep banget waktu cilok digigit
Cilok Aci bumbu kacang - Step 8
9
Angkat sajikan. Yummiii dimakan selagi hangat, cocok buat ganjel perut diwaktu hujan hhii🤭
Cilok Aci bumbu kacang - Step 9
Cilok Aci bumbu kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang rebus sambal kacang

Kerang rebus sambal kacang

4 orang
15 menit
Kacang asin renyah

Kacang asin renyah

Mohon maap perdana buat kacang asin,gorengnya kelamaan jadi gosong. Grgr disambi cuci piring. Tapi rasanya enak kok😁

1 jam
Rempeyek Kacang- kacangan

Rempeyek Kacang- kacangan

Buat aku, suatu tantangan bikin rempeyek... Karena berkali² selalu gagal. Kebetulan coboy Kreco nya resep rempeyek. Nekad yaa buat rempeyek. Awal waktu buat adonan dag dig dug (kyak mo ketemu pacar 🤭🤭) takut gak kriyuk. Daaannn alhamdulillah ini berhasillll yeeee 🤗🤗🤗😍 Source: Imaami #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KrecoImaami #KegiatanRecookCoboy #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Selingan MPASI : Apel-Kacang

Selingan MPASI : Apel-Kacang

Yang ini hasilnya manis dari kacang. Enakkk ...

Kacang Sembunyi Jadul

Kacang Sembunyi Jadul

Hai hai..buat cemila apa hari ini..buat cemilan 10rb an yuk...

2 orang
30 menit
Babka Kacowij (Kacang, Coklat, Wijen)

Babka Kacowij (Kacang, Coklat, Wijen)

Bismillah, Roti babka merupakan jenis roti manis dari Polandia. Roti ini sudah ada sejak abad ke-19. Awalnya roti babka diisi dengan lapisan selai buah yang segar, dimana dalam bahasa Polandia, babka memiliki arti 'nenek'. Ada juga yang mengisinya dengan lapisan bubuk kayu manis yang aromanya menyengat. Tak heran kenapa roti babka banyak yang mengatakan mirip dengan cinnamon roll. Bersyukur sekali bisa ikutan kelas webinarnya chef June untuk membuat roti ini...selama ini kalau bikin roti sering gak yakin, apa cara buatnya sudah benar. Belum lagi hasilnya yg sptnya kurang memuaskan. Alhamdulillah chef june "berbaik hati" memberikan ilmu membuat roti dengan benar, bahkan cara mengulen roti secara manual pun diajarkan sehingga saya jadi tau roti yg sudah kalis itu yg sprti apa jika kita mengulen manual. Dan chef June jg membebaskan kami untuk membuat filling roti babkanya, tidak harus dari coklat ataupun kayu manis. Terima kasih ya chef atas ilmu yg dibagikan, semoga menjadi pahala kebaikan untuk chef dan keluarga. Source : Koki Roti #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Ini sambal resepnya ibu saya. Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Lama kelamaan jadi suka. Ini tuh kalau di keluarga kami, sambal favorit untuk cocolan ikan mas goreng, dengan lalapannya daun pepaya rebus. Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin sambal nya beda dengan sambal kacang biasa. Lama ngga bikin, tadi kebetulan bikin ikan mas goreng. Stok jahe dan kacangpun ada, langsung bikin deh, walau tanpa lalapan tetap nikmaatt 🤤. Penasarankan?? Yuukk dicoba aja Langsung ke resep yaa . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SambalJaheKacang #KreasiDapurSaya

5 orang
±15 menit
Snack: Agar-agar Kacang Polong (13 month+)

Snack: Agar-agar Kacang Polong (13 month+)

Cantik warnanya sebenernya tuh. Ada layernya gitu. 😆 Jarang bikin snack sebenarnya. Biasanya dikasih buah segar, roti ato biskuit buat snacknya. Agar2nya lembut ya ini. Kalo mau lebih kokoh, jadikan 1 sdm bubuk agar2nya. Dan anaknya biasa aja pas makannya. Karena ga terlalu suka kacang polong kali ya. Kalo emaknya mah suka banget.

Saus Kacang

Saus Kacang

Saus Kacang ini bisa buat cocolan pentol, batagor, cilok atau sejenisnya. Pedasnya bisa diatur sesuai selera. Saya #BanggaKirimRecook Mba Dapoer Sarie, karena udah lamaa banget pingin recook resep dari tim #Rawon_Koya. Akhirnya terwujud juga. Untuk Mbak Fitri NK, ditunggu ya.. Hehe... #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

1 mangkuk
Ampyang kacang

Ampyang kacang

Resep turun temurun dari nenek😁

Kacang Umpat Pedas Manis

Kacang Umpat Pedas Manis

Assalamualaikum warga Cookpaders yg masih semangat share resep dan berbagi pengalaman nya di dunia kuliner. Pa ge para pejuang GA pasti masih semangat 🤣🤣🤣 (stress tiap Minggu mikirin recook) Souce : dari FB/IG #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #KacangUmpatPedasManis #IdeJualan

Yangko Mochi isi kacang wijen

Yangko Mochi isi kacang wijen

Yangko, di daerahku diSebut. Hampir sama kayak Mochi Semarangan, yang membedakan bentuknya dibuat panjang lonjong berdiameter 5cm lalu diiris2. Kulitnya lebih lumer dan gurih, dalamnya manis terbuat dari gula jawa, kacang dan wijen. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#kuemochi#yangko

2Lonjong
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum,, Astaghfirullah kelupaan posting cookies,padahal udh buat ini sebelum buat bakulan..maaaf ya mba Avril🙏😂.. ini enak bumbu meresap mantul... Mba Avril salah satu nama yang keluar di cookies .. #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto Ini enak banget mom cobain yuk Resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12790046-kering-tempe-kacang Ini beda dr pada yg lain, karena ada bumbu halusnya yg buat jd mangap,,#eh mantap 😂😍👍🙏 Source : Avrilia Cahyani

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng merupakan kerupuk khas daerah Jawa Tengah yang seperti mie dan dibentuk bundar, terbuat dari tepung singkong. Kerupuk mie ini banyak diproduksi dalam skala home industry. Biasanya kerupuk ini sebagai pelengkap saat makan pecel. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Corn flakes + kacang mede

Corn flakes + kacang mede

Menjelang imlek pengen bikin kue kering tanpa oven 🤭

Putri salju kacang mede - kue kering

Putri salju kacang mede - kue kering

Enak, nagihh ♥️😆 Source: Sari Utami Kimdonghwa

180Pc
Kacang Edamame Rebus

Kacang Edamame Rebus

Ini sarapan saya ma paksu.. Sepiring dimakan berdua dan kenyang. Kenapa terasa kenyang karena kandungan serat dan proteinnya tinggi. Manfaatnya banyak banget.tanya mbah google ya😁 Oya ini di pasar tradional lagi murah lho,krn byk petani bantul yg nanam edamame,ayo ke pasar tapi tetep taat protokol ya. #PejuangGoldenApron3 #Masakmudah #MakanSehatBiarGakSakit #KarenaSakitItuMahal

2 porsi
10 menit
12. Mochi Kacang

12. Mochi Kacang

Sebenernya semua cerita di balik resep, rata2 karena kangen sama suatu moment. Kalo soal Mochi ini, ya, karena kangen sama Sukabumi. Eh ketemu resepnya kaka Putri Marybel, so recook aja yuk. #PejuangGoldenApron3 #MeysachiAmaranggana #AndiNaoMey #mingguke12

30 biji
Bumbu kacang untuk sate

Bumbu kacang untuk sate

Satee + Bumbu kacang = ahhh mantapp 😅 Ini bumbu kacangnya praktis dan enakk..saya pakai bahannya 1/2 dari resep asli Source : IG @deviirwantari #CookpadCommunity_Palembang