Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang

Dipos pada March 16, 2022

Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang adalah 15 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cilok jajanan favourite semua kalangan... Dari jaman saya masih SD sampai sekarang, suka banget sama makanan satu ini. Dulu sih kalo beli di kasih kecap sama saos tomat/saos sambal. Ternyata ada juga yg pakai bumbu kacang... Special untuk ulang tahun Putri nya mbak Hanna Hanifah, Kakak Orlean Zahrani pd tgl 18 Oktober kemarin, yang ke 10 th. semoga menjadi anak yg sholehah.. rajin beribadah, taat kepada kedua orang tua, berguna bagi sesama, semakin sayang dengan dedek dan keluarga. Amiiinn amiinn πŸ€—πŸ™ #GA_jajananAnak #jajananKuSuka #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang:

  1. 150 gr tepung tapioka/kanji
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih, haluskan (saya 1 sdt bawang putih bubuk)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt Kaldu ayam
  6. 1/4 sdt merica
  7. 150 ml air, atau secukupnya, hingga adonan kalis
  8. bahan saos kacang
  9. 100 gram kacang tanah, di goreng
  10. 2 siung bawang putih, di goreng
  11. 3 siung bawang merah, di goreng
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 200 ml air
  14. 100 ml minyak
  15. 1 keping gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. bahan tambahan
  18. wijen secukupnya, untuk garnish dan isian cilok
  19. daun mint, untuk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang

1
Siapkan bowl. masukkan tepung tapioka/kanji, bawang putih dan tepung terigu. kemudian tambahkan air sedikit-sedikit sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan.
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 1
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 1
2
Ambil 1 sdm adonan, beri isian wijen, lalu bulatkan seperti bola. lakukan hingga adonan habis.
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 2
3
Didihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan adonan cilok dan masak sampai mengapung. Jika cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Tapi, sebaiknya ketika cilok baru mengapung jangan langsung diangkat. Beri waktu sedikit lebih lama cilok agar bagian dalam cilok matang sempurna. Usahakan juga untuk membulatkan cilok dengan ukuran yang sama, agar semua cilok matang merata.
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 3
4
Untuk saus kacangnya : goreng Kacang tanah & duo bawang secara bergantian, hingga matang, lalu haluskan menggunakan blender ataupun food processor, jangan lupa tambahkan daun jeruk, kaldu ayam dan juga garam, lalu sisihkan terlebih dahulu.
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 4
5
Panaskan minyak sayur, lalu masukkan kacang tanah sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian tambahkan gula. tambahkan sedikit demi sedikit air, sesuai kekentalan yang di inginkan. jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai bumbu mengering dan minyak terpisah.
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 5
6
Penyajian : masukkan cilok kedalam mangkuk/ piring saji, lalu tuang dengan saus kacang di atasnya, beri taburan wijen. enjoy. ❀
Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang Crispy

Kacang Bawang Crispy

Iseng pengen bikin kacang garing buat cemilan PSBB, ternyata gampang banget bikinnya loh 😁

rame2 porsi
2jam
Tempe Teri Kacang Tanah Kecap super kriuk kriuk

Tempe Teri Kacang Tanah Kecap super kriuk kriuk

Sebelumnya sy udh share masakan kesyukaan ini,tapi utk resep kali ini sy tambahkan kacang tanah,jadi rasa pedas manis kriuk lengkap!! Aroma bawang goreng jg berasa banget.

4-5 orang
25 menit
Putri salju kacang mede - kue kering

Putri salju kacang mede - kue kering

Enak, nagihh β™₯οΈπŸ˜† Source: Sari Utami Kimdonghwa

180Pc
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)

Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)

Punya kacang merah khusus untuk isian bakpao atau roti. Kacangnya import dan warnanya tidak terlalu merah. Tapi cepat empuk. Dan supaya hemat gas saya rendam semalaman. Recepie: Pufflova #redbeanpaste #cookpad_id #pastakacangmerah #bundaei #cookpadcommunity

Pancake Apel Kacang Pinus

Pancake Apel Kacang Pinus

Hai moms, ini sarapan Favorit anak saya. Gampang, enak dan bergizi tinggi. Dicoba ya moms! Kalau ada modifikasi lain yg bisa saya coba tolong di share dibawah.. thank you. 🀍

3 orang
20 menit
Kacang Bawang Goreng

Kacang Bawang Goreng

Kata siapa makan kacang goreng mesti saat lebaran saja? Kapan pun boleh loh. Camilan murah di akhir bulanπŸ€‘ Kupersembahkan buat #ComBoNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Tangkil teri kacang balado

Tangkil teri kacang balado

Jarang banget nemu tangkil di tukang sayur sekalinya ada langsung kita eksekusi, di jamin bikin nampah apa lagi pake nasi anget sama kerupuk sedaaap πŸ˜„

Ayam Goreng Kacang Kecap

Ayam Goreng Kacang Kecap

Ini menu request dari paksu dan kebetulan ada ayam di kulkas, jadi ya ayok lah kita langsung eksekusi, tinggal beli kecap sama kacang tanah yang habis stock nya. Resep ini juga sengaja buat di tulis di cookpad, untuk setoran resep mimggu ini. #PejuangGoldenApron3 #resepayam #ayamgorengkacangkecap #ayamkacangkecap

5 orang
1 jam 30 menit
Krecek Kacang Tolo kuah

Krecek Kacang Tolo kuah

Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, apa kalian sudah mencoba mengonsumsi kacang tolo? Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut, bahkan sagu. Kacang Tolo memiliki nama panggilan yang berbeda", ada yang menyebutnya kacang tunggak, dadap atau bahkan kacang kebo tergantung daerahnya, di Jawa Barat orang menyebutnya dengan sebutan kacang gajih, banyak yang didapat dari mengkonsumsi kacang ini. Kali ini aku mencoba membuat Krecek Kacang Tolo kuah

Sambal Kacang Asem Belimbing

Sambal Kacang Asem Belimbing

Paling markotop jadi cocolan ikan bakar πŸ‘πŸ»

Saus Kacang / Bumbu Kacang

Saus Kacang / Bumbu Kacang

-Saus kacang untuk : sate, bakso tahu, batagor, cilok -Tanpa kemiri - Tanpa ubi

30 menit
Scooby Snack (kukis kacang)

Scooby Snack (kukis kacang)

Liat YouTube channel pufflova lagi bikin Scooby Snack, tapi nggak punya gula palm. Alhasil buat pake bahan yg ada. Soft cookies rasa kacang yang gampang banget dibuat

35 butir
203. Kacang Rebus Gurih

203. Kacang Rebus Gurih

Bismillah... lg bner2 mager dunia perdapuran... jd posting mepet dan seadanya.. Silahkan dicoba.. #PejuangGoldenApron3

3orang
45menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Akhirnya kesampaian juga buat ini kue, sederhana dan dijamin anti gagalπŸ₯œπŸ₯œ Source : Ikasoerya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

4 porsi
1 jam
Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Ada bengkuang dirumah rencana awal mau dibikin cemilan yang agak ribet tapi mager. Banting setir bikin rujak buah, diniatin pagi ini beli jambu biar makin seger. Mangga yang ada di kulkas udah matang, tetap ikutan juga masuk piring. Untuk bumbu kacangnya ga pedes walau rawitnya banyak, karena pakai gulmer yang banyak juga. Yuk ngerujak ❀️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar

Kacang balut pangsit

Kacang balut pangsit

Cemilan Yg mudah..enak renyah..murah..garing #Cookpad_Community

1toples penuh
30menit
PEYEK KACANG TANAH - DAPUR MARISA

PEYEK KACANG TANAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanseharihari #memasak #peyekkacangtanah #reseppeyek #peyekkacang #peyekrenyah #peyekgurih #peyeklemak #peyekgaring #peyekcetakan #masakanseharihari #memasak

10 orang
10 menit
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Prepare buat temennya nasi kuning bsk pagi ... cuss bikin aja kering tempe tinggal tambah dadar telur dan emping bsk buat sarapan pagi 😍 #dirumahaja #cookpad