Rempeyek kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek kacang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek kacang:

1. 200 gr tepung beras
2. 1 sdm tapioka
3. 1 buah telur ayam
4. 300 ml air/ santan
5. 150 gr kacang tanah cincang kasar
6. 5 lembar daun jeruk buang tulang tengah dan rajang halus
7. Bahan halus
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 ruas kencur
10. 3 buah kemiri
11. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek kacang

1

Adun semua tepung + air+ telur + bumbu halus

2

Masukan dauj jeruk

3

Siapkan wajan anti lengket disarankan jangan teflon

4

Panaskan minyak goreng yang banyak

5

Sendok adonan menggunakan centong dan masukan kacang tanah

6

Letakan adonan di dinding wajan dan biarkan adonan turun ke wajan

7

Goreng hingga kecoklatan

8

Usahakan hanya 1x balik agar minyak tidak terlalu meresap sehingga rempeyek menjadi garing dan tahan lama