Konro bakar bumbu kacang

Dipos pada March 21, 2022

Konro bakar bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Konro bakar bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Konro bakar bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Konro bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Konro bakar bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Konro bakar bumbu kacang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Konro bakar bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Konro bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Konro bakar bumbu kacang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook punya dewi’s cooking moms, lumayan mengobati kangen makanan khas makassar :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Konro bakar bumbu kacang:

  1. Bahan utama
  2. 1 kg iga sapi
  3. 1 lt air
  4. Bumbu
  5. 8 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1 sdt jintan, sangrai
  11. 6 buah cengkeh
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 ruas laos, geprek
  14. 2 buah kluwak
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. Bumbu oles: minyak & kecap
  17. Bumbu kacang
  18. 200 gram kacang tanah, sangrai
  19. 3 siung bawang merah
  20. 1 siung bawang putih
  21. 6 sdm kecap
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 balok kecil gula merah, sisir
  24. 300 ml air
  25. 1/2 sdt penyedap
  26. secukupnya Minyak goreng
  27. Pelengkap
  28. 1 tangkai daun bawang, iris
  29. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Konro bakar bumbu kacang

1
Presto iga bersama 1 lt air selama 40 menit. Tiriskan, kaldu disaring & jgn di buang
Konro bakar bumbu kacang - Step 1
Konro bakar bumbu kacang - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali salam, laos, cengkeh. Tumis dg sedikit minyak goreng baru masukkan daging, salam, laos, gula, garam, penyedap & setengah air kaldu sampai air agak menyusut. Panggang sambil dioles campuran minyak & kecap
Konro bakar bumbu kacang - Step 2
Konro bakar bumbu kacang - Step 2
3
Untuk bahan kuah. Sisa tumisan bumbu tumisan daging satukan dg sisa air kaldu, beri gula garam, penyedap, koreksi rasa taburi dg daun bawang
4
Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang. tumis.
Konro bakar bumbu kacang - Step 4
5
Tata dan sajikan hangat2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Sebenarnya enak dan gampang cuma berantakan yak, biasa lah dirempongin bocah pengen ikutan. Bisa koq kalo mau rapih. Buat dimakan sendiri ini kan.

10 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Berhubung tahun baru, jadilah bakar sate sekeluarga😚 #PejuangGoldenApron3

Cimbel bumbu kacang

Cimbel bumbu kacang

Banyak macam jajanan khas tradisional, sebagai penambah menu kuliner, salah satunya Aci sambel yang enak...Bisa disantap saat pagi atau sore hari.

4 orang
i
Kacang Telur Manis Harum

Kacang Telur Manis Harum

Dulu zaman Laksi SMP, diajarin ortu buat kacang telur ini. .skrng coba praktekkan ☺️☺️

Mochi isi coklat lumer n isi kacang

Mochi isi coklat lumer n isi kacang

Ini tuh enk n kenyal..

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Setiap makan pasti enak kalo di tambah yang kriuk kriuk alhasil buat lah rempeyek kacang

5 porsi
1 jam 30 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Cemilan ini selalu ada kl pulkam...krn liburan kali ini ga bisa pulkam cuss bikin sendiri aja

5 orang
1 jam
Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Susu ini ada fav suamiku, dan karena saya memiliki asam lambung jd susu dr sapi2an kurang baguss untukku, dan katanya susu kacang kedelai ternyata lbh aman buat asam lambungku 🌸

8-10 gelas
15-20 menit
Sambel Kacang Teri Medan

Sambel Kacang Teri Medan

Menu ini sebenarnya adalah salah satu menu andalan saya, fav keluarga ku. Tapi kadang saya malas membuat nya, entah kenapa. Tapi hari ini saya berusaha untuk memasak nya. Untuk cara memasak nya saya pake air bukan minyak saat memasak bumbu nya, karena minyak sudah ada di kacang goreng nya dan teri Medan yang sebelum nya di goreng terlebih dahulu. Aku dapat ide nya dari CP juga. Yuk memasak sekarang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Kikil Bumbu Kacang

Kikil Bumbu Kacang

Salah satu sajian kegemaran anak anak dirumah. Mungkin karena bumbu kacangnya bertektur mirip bumbu siomay. Sensasi kenyal dari kikil menyatu pas dengan bumbu kacangnya yang manis dan sedikit pedas. Hmmm... sedap... #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1/2 jam
Sambal teri kacang tempe

Sambal teri kacang tempe

Menu dadakan krn lauk uda hampir habis ga cukup utk makan malam, mau belanja diluar hujan deras. Jadi sore ini masak ini aja.

Sambal Kecap Kacang

Sambal Kecap Kacang

Bismillah, Edisi kangen masakan ibu. Qodarullah, pandemi gini jd riskan mau mudik 😟 Smg semuanya sehat selalu ya, aamiin Ini masakan favorit, ditambah toge+tahu goreng setengah matang, masyaaAllah...bikin nambaaaahhh terus 😋😋

2-3 porsi
45 menit
Kacang Mede Gurih n Renyah

Kacang Mede Gurih n Renyah

Buat camilan kesukaan paksu, kali ini pakai kacang mede. Resepnya sederhana n renyah, aku ambil dari beberapa resep dengan sedikit modifikasiku, source Youtube. #PejuangGoldenApron3 #Minggu15_Resep15_2020

5 porsi
1 jam 30 menit
Isian / pasta kacang merah

Isian / pasta kacang merah

Teri kacang kering

Teri kacang kering

Hari minggu saatnya bebikin lauk untuk esok hari kerja meskipun masih WFH, ini enak banget dan gampang bikinnya, bisa juga buat bekal bepergian, recook resepnya @Sekar nyonyah #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron #Minggu13 #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bismillaah...pagi2 dah sibuk bebikin cemilan paporit emak, wkwkwk. Segala yg pake kanji emang enak buat di cemil, awaass timbangan semakin ke kanan 🙈. Kali ini emak ngerikuk resepnya bunda Siti Ruhama dengan sedikit modifikasi. Chekitdot.. #cilok #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #week23 #JelajahResepNusantara

Sup kentang kacang merah

Sup kentang kacang merah

Musim hujan dingin bengini pengen sup hanget2. Tapi lagi clean eating. Bikin sup sayur saja. #PejuangGoldenApron3

Selei kacang HOMEMADE

Selei kacang HOMEMADE

Ceritax ada saudara yg dtg berkunjung kerumah dn membawa buah tangan kacang tanah hasil panen sendiri katax,jadilah sebagian di rebus,sebagian di goreng buat bumbu pecel,nah yg di rebus ternyata g habis dimakan ,ahirx sisa di buat selei aja!!!perpaduan kacang dan butter yg pas membuat selei ini terasa begitu gurih dan yummii....cuuussh lgsg eksekusi aja!!!

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Source: Fitri Sasmaya Uda sering cobain beberapa resep, tapi selalu gagal. Waktu itu pas recook gudeg, lihat peyeknya mba Fitri Sasmaya. Coba lagiii ahh, siapa tau resep ini berhasil. Dan akhirnya berhasil 🤭🤗 Senengnyaa 😚🥰 #DutaRecookKetapang #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_id

Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

Permisii..Si Ijo ijo mau lewaatt..😁 Pas banget buat cuaca mendung kayak gini, sembari ditemenin secangkir teh.. #CookpadCommunity_Kediri

20 biji