Sate Ayam Bumbu Kacang

Dipos pada March 18, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung tahun baru, jadilah bakar sate sekeluarga😚 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

  1. 1/2 kg ayam potong2 untuk ditusuk sate
  2. Secukupnya kecap manis
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu kacang:
  5. 200 gram kacang tanah yang sudah digoreng
  6. 8 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 3 sdt garam
  10. 3 sdm gula
  11. 80 gram gula merah disisir
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 liter air
  14. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan kecap manis. Kecap manis boleh diganti pakek kecap manis pedas. Diamkan minimal 1 jam. Aku 3 jam biar lebih meresap. Kalo udah tusuk dengan tusuk sate.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 1
2
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga layu
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 2
3
Blender/chop semua bahan bumbu kacang termasuk bawang dan cabe yang sudah digoreng.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 3
4
Jika sudah halus. Tuang di atas wajan lalu aduk hingga keluar minyak bumbu kacang dan bumbu sudah mengental. Koreksi rasa
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 4
5
Bakar sate lalu sajikan dengan bumbu kacang. Lebih nikmat lagi kalo ada cabe rawit halus.
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak bandeng bumbu kacang

Pecak bandeng bumbu kacang

#Resepemak #Happycooking #masakituhobbyaqu😘😘😘 #Cookpadcommunity_Jakarta hari masak lagi biasa emak emak Salah satu menu hari ini pecak bandeng bumbu kacang nyok kita kedapur siang siangin bawang cabe nya😍😍😍🐟🐟🐟

1.porsi
30.menit
Kulub suuk (kacang tanah rebus)

Kulub suuk (kacang tanah rebus)

Cemilan malming bareng keluarga...cemilan ini pesenan paksu...yang minta kacang rebus dari pas malem tahun baruan... hihihi 😅 maaf ya baru dimasakin sekarang...karena dipasar nya baru ada...cus langsung buat...kasian paksu takut ngeces...hahaha😂 #CookpadCommunity_Bandung

Kacang Rebus

Kacang Rebus

Temen kantor ada yang panen kacang tanah, seger-seger dan isi kacangnya montok. Beli 1kg dan semuanya dijadiin kacang rebus. Paling simpel..hehe... #CookpadCommunity_Bogor #PilkadaCookpad_MamaAlbiyan

5 orang
1 jam
Kacang Fiber Cream

Kacang Fiber Cream

Rasanya enak & gurih 🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #33thWeek

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek biasanya ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan aroma karena berhubung ga ada jadi saya ganti daun kunyit. Dan karena berdaun lebar maka saya pakai setengah lembar aja. Kalo menurut saya sih ga berpengaruh sama rasa tetep enak kayak peyek biasa pada umumnya yaa cuma beda di bau atau aroma aja. So, mari ke dapur👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

Cireng salju bumbu kacang

Cireng salju bumbu kacang

cemilan favorit,smpai hrs menahan diri utk ngemil ini tiap hari krn saking gmpangnya dibuat..#emakemakhobingemil

2 orang
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum. Daripada jajan diluar mending kita bikin sendiri yah, sudah dijamin kebersihannya kalau bikin sendiri dan lebih sehat juga 😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #CookingForFamily #DapurNurul #KeDapurAja #MasakItuSeruh

25 Menit
Tahu telur saus kacang

Tahu telur saus kacang

2 porsi
20 menit
Teri Kacang

Teri Kacang

Masak ngga pake lama .. itu d teflon alias wajan datar anti lengket .. ya wajan juga kan .. xixixi versi jaman now .. tp bikin resep ini klo d teflon kok kurang resep ya, abis dulu d ajarin sama emak pake wajan die yg item super duper wkwkwkwk .. skrg d kasi baru sedikit berubah jd warna aslinya #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Sambel Kacang Teri Medan

Sambel Kacang Teri Medan

Menu ini sebenarnya adalah salah satu menu andalan saya, fav keluarga ku. Tapi kadang saya malas membuat nya, entah kenapa. Tapi hari ini saya berusaha untuk memasak nya. Untuk cara memasak nya saya pake air bukan minyak saat memasak bumbu nya, karena minyak sudah ada di kacang goreng nya dan teri Medan yang sebelum nya di goreng terlebih dahulu. Aku dapat ide nya dari CP juga. Yuk memasak sekarang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Pastel Bihun dan Bumbu Kacang

Bikin sekalian banyak trus taro kulkas tinggal goreng.. buat sarapan keluarga cocok buat temen ngopi suami...

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Bosan nasi, hari ini bikin siomay, lengkap sama tahu bakso kentang dan sawi. Disiram bumbu kacang enak banget..bumbu kacang cocok juga untuk cilok dan batagor

Bumbu Kacang Mantul

Bumbu Kacang Mantul

Niatnya kepengen makan cilok dgn bumbu kacang. Punya stock cabe kering yg bakalan cantik warnanya stlh jd bumbu, cocok bgt bumbu ini dipake tuk nge nyomay, nge batagor, nge nyilok, nge cireng jg bs, ngemil an manja 😁 yuk dicoba resepnya semoga bermanfaat 🌶️

Pisang ijo pandan asli isi kacang

Pisang ijo pandan asli isi kacang

Makanan khas makassar ini sangatlah dirindukan bagi penduduk asli sulsel

5 porsi
1 jam
Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Pertama kali bikin rasanya enak sekaliiii seperti tak percaya bisa bikin kacang seenak ini hahaha. Tapi pas diulang kedua kalinya kok rasanya jadi kurang enak ya....rasa tepungnya seperti kurang empuk saat dikunyah. Apa yaa yg salaaah? *mikir sendiri* pas dikira2 penyebabnya, ternyata mungkin karena pada saat kacangnya dibalut dengan tepung, nah tepungnya ini agak ketebelan 😂 Akhirnya, pas percobaan ketiga bikin lagi, dengan mengingat apa aja hal yg perlu dihindari...yaaah lumayanlah rasanya. Meski percobaan pertama lebih enak. Padahal gaada niat bikin yg serius dan kacang yg dipakai juga kacang sisa 😂 Tips : 1. Jangan terlalu lama menyangrai kacang supaya tidak gosong. Sangrai hingga setengah matang (karena nanti juga akan digoreng lagi) 2. Lumuri kacang dengan adonan basah hingga rata, supaya adonan kering juga bisa menempel rata. Ini berpengaruh pada hasil tepung yg renyah pada saat nanti kacang sudah matang digoreng Sumber Recook : Kacang Telur Renyah - Hj. Tintin Purnama Sari (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #Week32

Selei kacang HOMEMADE

Selei kacang HOMEMADE

Ceritax ada saudara yg dtg berkunjung kerumah dn membawa buah tangan kacang tanah hasil panen sendiri katax,jadilah sebagian di rebus,sebagian di goreng buat bumbu pecel,nah yg di rebus ternyata g habis dimakan ,ahirx sisa di buat selei aja!!!perpaduan kacang dan butter yg pas membuat selei ini terasa begitu gurih dan yummii....cuuussh lgsg eksekusi aja!!!

Kacang merah pedas manis

Kacang merah pedas manis

Ini simpel bgt bund ,, mgkin kacang jg bs klo g dgoreng, sy blm coba, smga nnti2 bs gnti kacang rebus. 😄

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

Lagi pengen ngemil terus, pengen batagor abang abang yang biasa keliling, tapi ditungguin gk dateng dateng. Akhirnya bikin sendiri aja deh. Tapi ini tulis resep bumbu kacangnya aja. Hehe. Resep dari Mbak @OliveiaFaizin. Alhamdulillaah rasanya mantul 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook