Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang merah:
- 300 gr kacang merah cuci dan rendam selama 1 hari
- 200 gr gula merah (sesuaikan dg selera)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 lembar daun pandan
- 500 ml air (tambah klu dirasa kurang)
- Bahan kuah santan :
- 1 bks kara uk 65ml
- 100 ml susu cair
- 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1 lbr daun pandan
- 200 ml air
- 3 buah nangka untuk campuran(optional)