Kering kentang kacang

Dipos pada March 14, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering kentang kacang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering kentang kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal goreng kentang yang ada varian kacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 1 kg kentang iris tipis, bersihkan dan tiriskan
  2. 150 gr kacang tanah yang suda digoreng
  3. 3 lembar daun salam, 5 lbr dau jeruk purut
  4. lengkuas secukupnya, dimemarkan
  5. 3 sisir gula merah, 1 sdt gula pasir
  6. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. 9 cabe merah besar, 5 cabe rawit
  8. 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih
  9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Goreng kentang yang sudah dicuci, hingga kuning keemasan, tiriskan
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.
4
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga air sedikit menyusut dan bumbu matang.
5
Terakhir masukkan kentang dan kacang tanah, aduk sebentar agar bumbu tercampur rata.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Bumbu Kacang

Sate Daging Bumbu Kacang

Waktu pulang ke rumah mama, dibilangin daging Qurban mama masih banyak kira2 ada lah kalo 3-4 kg dan saya disuruh ngolah supaya cepat habis. Awalnya mau bikin sate kambing bumbu kacang. Tp ternyata semuanya daging sapi, ngga ada kambingnya sama sekali😅. Mau bikin sate maranggi kok sudah ada bumbu kacang, ya kan? Dari pada sia2 bumbunya, akhirnya ku putuskan buat sate daging sapi ini, bakso sama tahu campur. Sate daging ini menurut saya rasanya mirip2 sama sate komo bedanya kalau ini ada bumbu kacangnya. Bikinnya juga gampang krn tinggal marinasi aja terus panggang. Lebih enak lagi kalau bumbu sudah disiapkan sehari sebelumnya. Resep bumbu marinasinya ku dapet dari resepnya chef devina. Mengempukkan dagingnya bisa pakai nanas (buah/jus) atau pepaya (daun / buah muda). Nah ini karena masing2 punya zat aktif bromelain (pd nanas) dan papain (pd pepaya). Zat aktif tsb merupakan enzim yg bisa memutus ikatan peptida menjadi asam amino pd protein daging. Terurainya protein pada daging ini yang membuatnya menjadi empuk. Nah ini bisa jadi alternatif selain mem-presto daging yah mommies.

Es kacang merah

Es kacang merah

Lagi-lagi nostalgia jajanan masa kuliah.. 🤣 Di daerah Sagan, Yogyakarta, ada yang jual es kacang merah yang enaaaak sekali..dudududuh, membayangkan legit dan manisnya es ini langsung memotivasi untuk mencoba membuat..kebetulan masih punya stok kacang merah kering.. Mungkin karena stok kacang merah ini sudah terlalu lama menginap di lemari, meski sudah direndam nyaris 24 jam dan direbus lamaaaaa sekali, tapi tingkat keempukannya macam-macam..untuk amannya, lebih baik di presto saja deh.. 😅

Kering Tempe kacang

Kering Tempe kacang

Menjelang ramadhan kemarin sy banyak buat lauk kering yang praktis dan awet tahan lama,agar selama ramadhan ini tidak perlu berlama2 di dapur jadi bisa lebih banyak beribadah dan tilawah qurannya bisa tamat.salah satunya yakni kering tempe kacang yg jadi favorite suami..sangat praktis buat tambahan lauk sahur..Alhamdulillah

60 menit
Sup/Bening Baso Oyong Kacang Merah | Simpel tapi seger #516³⁴

Sup/Bening Baso Oyong Kacang Merah | Simpel tapi seger #516³⁴

Bismillah, Cooking with available ingredients...🌷 #Simplerecipesummuarwa #beningsup_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34 Ahad, 24 Januari 2021

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Biasanya klo saya masak sayur asam, klo g d temani ikan asin ya sambal teri kacang ini. Karena suami sy g bisa makan pedes bgt, y cabe nya saya sesuaikan aja. Klo mau pedes, tambah rawit lebih mantab. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanSederhana

30 menit
Cilok sambel kacang abal2 no gagal😚

Cilok sambel kacang abal2 no gagal😚

Coba cobi ajah da pengen nyemil cilok sambel kacang homemade😂

2 mangkok penuh
90 menit
Bolu Kacang Simpel (anti gagal)

Bolu Kacang Simpel (anti gagal)

Bingung cerita dari mana, intinya lagi kepwbgen makan bolu kacang. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke13

Kacang rebus

Kacang rebus

Niat berburu singkong di kebun Bu RT malah kebablasan, "ambil saja ntar kalo sudah matang Anterin ke ibu". Duh seneng nya 🤭 Kacang rebus dadakan sangat mudah dibuat cukup di rebus sama sedikit garam saya tambahkan biar ada rasa.

Peyek kacang

Peyek kacang

1 jam
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Rempeyek ini selalu tersedia untuk pelengkap kenduri/bancakan bayi lahir dll,sering dikemas dg kerupuk juga serundeng kelapa Source :nani setiati #Banggakirimrecook #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

1 toples 1kg
45 menit
Tempe kacang balur Telur Khas Malang

Tempe kacang balur Telur Khas Malang

Jalan sore cari bunga telang Pulangnya beli gelang Yang selalu bikin rindu malang Mantapnya rasa tempe kacang Wuiiiihhh pokoknya kl udah nyobain rasanya tempe kacang khas malang, dijamin gak bs move on. Hehehehehe. Kali ini ak bikin resep olahan tempe kacang, tp saya sedikit modifikasid dengan tampilan yg berbeda yaitu pakai cetakan kue lumpur, selain biar kematangannya merata juga agar tdk terlalu banyak minyak. #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang #JelajahResep #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara Recook resep @riris

7 buah
30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

#Recook resep dari Dapur ala mama Jasmine. Weekend bikin kue kering kesukaan suami yang simple tapi rasanya enak. Kacang yang disangrai hanya sebagian yang saya kupas kulit arinya, sehingga kue kacangnya berwarna kecoklatan 😁.

6. Kacang Telur Renyah

6. Kacang Telur Renyah

Foto ini adalah contoh kesalahan saya ketika menggoreng kacang telur. Foto atas ketika menggoreng si kacang benar-benar aku tungguin. Sedangkan yang bawah aku tinggal cuci baskom 😫. Penampilannya aja gak menarik, jadi rasanya tetep oke. Don't judge by cover yah! Resep ini adalah resep andalanku untuk membuat kacang telur. Mudah dan renyah. Aku dapat resep ini dari youtube channel Yuniar Loli Kitchen. Makasih mbak resepnya 😊. #cookpadsolo_community #pekanposbar #OlahanKacangSpesial

Kue Kacang

Kue Kacang

Sebenarnya enak dan gampang cuma berantakan yak, biasa lah dirempongin bocah pengen ikutan. Bisa koq kalo mau rapih. Buat dimakan sendiri ini kan.

10 orang
1 jam 30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Asliiii .. nih segerrr pake banget isian'a juga gak banyak ko cuma kacang merah sama nata de coco kalo gak ada bisa juga ganti sama agar2 atau jelly ya suka2 hati aja 🙌 Source : Ririn #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya