Sop kacang merah

Dipos pada March 14, 2022

Sop kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kacang merah:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 250 gr daging
  3. 20 butir bakso
  4. 250 kentang
  5. 150 gr buncis
  6. 200 gr wortel
  7. 100 kembang kol
  8. 3 batang daun bawang
  9. 2 batang daun seledri
  10. 8 Butir bawang putih
  11. 4 butir bawang merah
  12. 1 St merica bubuk
  13. 1/2 St pala bubuk
  14. 4 SM kecap asin
  15. 2 liter Air
  16. secukupnya Minyak
  17. secukupnya Garam dan totole
  18. Bumbu racik sop

Langkah-langkah untuk membuat Sop kacang merah

1
Bersihkan dan potong" wortel, kentang, dan buncis
Sop kacang merah - Step 1
Sop kacang merah - Step 1
Sop kacang merah - Step 1
2
Bersihkan juga, kembang kol, siapkan kacang dan bakso
Sop kacang merah - Step 2
Sop kacang merah - Step 2
Sop kacang merah - Step 2
3
Giling daging pakai cooper, siapkan dan masak air di panci
Sop kacang merah - Step 3
Sop kacang merah - Step 3
Sop kacang merah - Step 3
4
Setelah air mendidih masukkan daging giling, bakso, dan kacang merah biarkan agar empuk kemudian masukkan kentang menyiusul wortel
Sop kacang merah - Step 4
Sop kacang merah - Step 4
Sop kacang merah - Step 4
5
Masukkan buncis kemudian geprek bawang merah dan bawang putih
Sop kacang merah - Step 5
Sop kacang merah - Step 5
6
Goreng geprekan bawang sampai berwarna kuning keemasan kemudian masukkan kedalam sayuran yang sudah empuk
Sop kacang merah - Step 6
Sop kacang merah - Step 6
Sop kacang merah - Step 6
7
Beri bubuk pala, merica, garam dan bumbu kaldu serta kecap asin
Sop kacang merah - Step 7
Sop kacang merah - Step 7
Sop kacang merah - Step 7
8
Terakhir masukkan kembang kol kemudian masukkan irisan bawang daun dan seledri
Sop kacang merah - Step 8
Sop kacang merah - Step 8
Sop kacang merah - Step 8
9
Koreksi rasa angkat...taburi bawang goreng sajikan
Sop kacang merah - Step 9
Sop kacang merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Nasi Bumbu Kacang

Cilok Nasi Bumbu Kacang

Source : Heny Rosita #Cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. ๐Ÿคญ Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. โ˜บ๏ธ So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. ๐Ÿ˜Œ Ciuuuusannn.. ๐Ÿฅฐ

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Kemari itu tibaยฒ pengen makan peyek, udh ngebayangin bikin bihun makan pakai peyek dan disiram bumbu pecel kayaknya enak banget. Pas ngecek stock bahan2 ternyata ada dan akhirnya langsung eksekusi pakai resepnya mbak @Wayan Haryati Utami . Hasilnya renyaaaaaah banget dan enak, bumbunya passss dan sambil goreng sambil makan peyek kriukยฒ ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿคญ asli enak. Yuk boleh dicoba ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #PeyekKacang #DirumahAja #KedapurAja

Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Aku emg suka bgt beliin kue kering di warungan, dan yg kacang ini yg paling ku suka. Setelah sekian purnama, menganalisa & memperhatikan rasa nya, akhirnya aku ngerti komposisi kuker warungan itu & berhasil buat sendiri ๐Ÿคญ Yg jelas klo buat sendiri itu lebih puas, & lebih hemat, langsung aja deh meluncur ke resepnya

29 pcs
34. Mochi Gulung Isi Kacang

34. Mochi Gulung Isi Kacang

Bikin cemilan enak dan simple yuuk๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

Pentol kanji isi telur kuah kacang

Pentol kanji isi telur kuah kacang

Lagi kepengen camilan pentol pas pula kuah kacang ada di kulkas๐Ÿ˜€ #masaksetiapbagian

7 orang
45 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kalau cuaca dingin begini maunya ngemil aja. Kali ini buat yang mudah aja yuk cilok atau aci di colok aku aku pecinta cilok Bumbu Kacang kalau teman-teman cookpad suka yg bumbu kacang atau bumbu kuah hanya masalah selera saja kan yang penting kalau di buatnya pakai cinta pasti enak makanannya.. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado

Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado

Ini cocok banget dimakan sama nasi kuning, nasi uduk, sama nasi biasa juga enak. Awet disimpan didalam toples. #PekanPosbarHidanganKering #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Kacang Tanah Renyah

Setelah gagal berkali2 akhirnya berhasil juga bikin peyek yg renyah. #PejuangGoldenApron3 #Peyek

1 toples besar
1 jam
#35. Kuker Kacang Mete

#35. Kuker Kacang Mete

Walaupun tidak hari raya.. kuker ini nikmat menjaฤi kudapan saat minum teh atau kopi ๐Ÿ˜‹โ˜•๐Ÿช #anekakuekering #kuekeringkacangmete #pejuanggoldenapron3

2 toples
2 jam
Tempe Teri Kacang Renyah

Tempe Teri Kacang Renyah

Makanan ini cocok bgt buat anak kos karena bisa disimpan beberapa hari. Walaupun di simpan beberapa hari, tetap enak dan renyah. Ini cocok sbg lauk nasi kalau mau pergi-pergi juga. . Selamat mencoba! Semoga bermanfaat :)

6 orang
1 jam
Terong Cabe Kacang

Terong Cabe Kacang

Terserahlah judulnya apa ๐Ÿคฃ,mau bilang terong balado,tapi bumbunya gak pke tomat. Terong balado aja udah nikmat,apalagi ini ditambahin kacang, WOW banget deh rasanya ๐Ÿ˜… Nemu ide didapur emak, tapi bedanya punya emak gak se hot ini. ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #OlahanTerong #MasakanSederhana

2 orang
30 '
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Prepare buat temennya nasi kuning bsk pagi ... cuss bikin aja kering tempe tinggal tambah dadar telur dan emping bsk buat sarapan pagi ๐Ÿ˜ #dirumahaja #cookpad

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya ๐Ÿ˜… #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Pertama kali bikin rasanya enak sekaliiii seperti tak percaya bisa bikin kacang seenak ini hahaha. Tapi pas diulang kedua kalinya kok rasanya jadi kurang enak ya....rasa tepungnya seperti kurang empuk saat dikunyah. Apa yaa yg salaaah? *mikir sendiri* pas dikira2 penyebabnya, ternyata mungkin karena pada saat kacangnya dibalut dengan tepung, nah tepungnya ini agak ketebelan ๐Ÿ˜‚ Akhirnya, pas percobaan ketiga bikin lagi, dengan mengingat apa aja hal yg perlu dihindari...yaaah lumayanlah rasanya. Meski percobaan pertama lebih enak. Padahal gaada niat bikin yg serius dan kacang yg dipakai juga kacang sisa ๐Ÿ˜‚ Tips : 1. Jangan terlalu lama menyangrai kacang supaya tidak gosong. Sangrai hingga setengah matang (karena nanti juga akan digoreng lagi) 2. Lumuri kacang dengan adonan basah hingga rata, supaya adonan kering juga bisa menempel rata. Ini berpengaruh pada hasil tepung yg renyah pada saat nanti kacang sudah matang digoreng Sumber Recook : Kacang Telur Renyah - Hj. Tintin Purnama Sari (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #Week32