Ayam Bakar Saus Kacang

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Bakar Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saus Kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya 😂. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak 🤭 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Saus Kacang:

  1. 400-500 gr ayam, potong-potong
  2. Bumbu ayam (dihaluskan)
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdm gula merah, sisir
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 SDM kecap manis
  10. 1 SDM saus tomat
  11. saus kacang
  12. 150 gr kacang tanah, goreng
  13. 4 siung bawang merah, goreng
  14. 3 siung bawang putih, goreng
  15. 2 sdm gula merah, sisir
  16. 500 ml air
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam
  19. 3 sdm kecap manis
  20. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Saus Kacang

1
AYAM BAKAR: campurkan ayam dengan bumbu halusnya. Pastikan bumbu merata
2
Diamkan 30-45 menit. Bakar atau panggang hingga matang kecoklatan
3
SAUS KACANG: Blender kacang, duo bawang, air, gula merah. Lalu tuang ke dalam panci/ wajan
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga agak mengental. Koreksi rasa
5
Sajikan ayam bakar dengan saus kacang, nasi putih dan sop pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang

Kue kacang

Kue kering paling mudah, murah tapi tetap enak banget :'). Wajib coba sihh apalagi buat yang kangen kue jadul ini, kuy recook😍

1 kg
Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Jamur bisa jadi alternatif untuk yg mau ngurangin daging2an. Salah satu olahan jamur tiram yg lezat yaitu dibikin sate bumbu kacang ini. Tekstur kenyal dan rasanya gurih. Daan yang pasti rendah lemak juga😉 Source : Sate Jamur Tiram oleh Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/5503359-sate-jamur-saos-kacang-yummy?invite_token=y7nn3DeWZ81mPAuRUhRyTPiF&shared_at=1607776022

Tempe Kacang Tanah Goreng Tepung

Tempe Kacang Tanah Goreng Tepung

Malang sangat terkenal dengan oleh-olehnya yaitu kripik tempe. Ternyata setelah hijrah ke malang mamak menemukan berbagai macam tempe yang cuma ada di malang menurut mamak soalnya di Surabaya atau di Gresik Ndak ada berbagai macam tempe yang ada ya cuma tempe kedelai sama tempe menjes itu saja. Sedangkan di malang ada tempe kacang tanah, tempe kedelai, tempe menjes dan mamak tak tau lagi hehe🙏 Berhubung kemaren di bapak sayur ada tempe kacang tanah mamak dengan sigap langsung beli soalnya sudah lama Ndak makan tempe kacang tanah semenjak pindah ke Dau. #NovianaSari #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Malang

Kacang Disko Pedas (Tanpa Digoreng)

Kacang Disko Pedas (Tanpa Digoreng)

Kemarin lihat almond gendut-gendut di salah satu toko di pasar Modern. Daripada dicamilin plain begitu, edisi liburan akhir tahun saya panggang jadi seperti bumbu Kacang Disco Bali. Kali ini saya pakai Air Fryer tapi silahkan pakai oven juga boleh. Sengaja enggak digoreng ya biar lebih sehat, “snacking with no guilty feeling” hahaha Saya gunakan suhu rendah tapi panggang nya agak lama jadi renyah dan ini awet deh disimpan dalam wadah tertutup. Salam “Anyone can cook”

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Karena kecewa dengan rasa cilok yang dijual dipasaran,akhirnya memberanikan diri untuk membuat cilok bumbu kacang sendiri dirumah.ehhh kebetulan ada bahan-bahan yang diperlukan,akhirnya jadi dech cilok bumbu kacang yg lembut tanpa pakai pelembut dan tahan tanpa harus dikukus kembali,ciloknya tetap lembut😘😘😘

10 orang
45 menit
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples
2 jam
Sambel Goreng Kacang Tolo & Krecek / Kulit Sapi

Sambel Goreng Kacang Tolo & Krecek / Kulit Sapi

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Ini dikarenakan krecek berbahan kulit kerbau lebih tebal dan tidak mudah hancur saat direbus lama. Tapi untuk resep sambal goreng krecek ini saya memasukkan krecek kulit sapi sebagai bahan utamanya dan Kacang Tolo. Agar kacang tolo lebih cepat matang, rendam terlebih dahulu selama beberapa jam. Kalau saya merendam nya malam. lalu pagi nya saya masak. Selain kacang tolo, bisa juga menggunakan kacang merah segar. Sambal goreng krecek kacang tolo ini sangat cocok sebagai menu pendamping saat kamu memasak nasi gudeg, nasi liwet, nasi kuning, lontong opor dll. #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak

5 porsi
45 Menit
Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Ini adalah cemilan favorite keluarga ehm masak 1/2 di makan sambil nonton TV, katanya enak, girih dan renyah😀 #GA_TheNextLevel

5 orang
1 jam
Day. 172 Bakwan Kacang Polong (11 month+)

Day. 172 Bakwan Kacang Polong (11 month+)

Alhamdulillah doyan pas sarapan. Pas makan siang cuma mau nasi dan telor ceplok. Pas makan malam cuma mau nasi aja.

Cilok Sambel Kacang

Cilok Sambel Kacang

Setelah beberapa kali cobain bikin cilok, ini yg lumayan enak ehehe.

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ibu buat nasi kuning. Nah, kering tempe kacang ini pas banget jadi salah satu lauknya. #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Resep keempat di minggu pertama #RecookMenyadik eventnya #Cookpadcommunity_Kalbar. Kali ini bikin resepnya mba Dina Dapur dina, kering tempe yang praktis. Makanan kayak gini ni emang penyelamat banget kalau lagi laper tapi mager 😅 Bebas berkreasi, tempe aja, tempe teri, tempe, teri dan kacang. Apalagi makannya bebas banget, sama nasi panas atau dicemilin sambil cari resep buka Cookpad cari ide buat masakan besok.. Yuklah bikin buat stok ❤️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup kacang merah/ bruine bonensoep (belanda)/ brenebon (manado) sup favorit saya waktu masih kecil yang segeerrr banget Khas nya dari sup ini selain kacang merah nya adalah rempah2, Wah menambah stamina banget, apalagi dimusim penghujan begini.. yuk coba bikin dirumah masing2 🙂 Sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & subs ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Ada ampas kacang kedelai sisa bikin susu kedelai. Mau di buang kok sayang. Coba dibikin pepes aja. Eh lumayan juga untuk cemilan. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok

Terong Nyemek Kacang Kemiri

Terong Nyemek Kacang Kemiri

Pagi-pagi udah ada yg antar terong,enaknya dimasak apa ya..Si terong ini🤔?akh...dibumbuin gini ajah...😉

30 menit
Peyek kacang tanpa telur

Peyek kacang tanpa telur

Cemilan terfavorite di keluarga kami,,enak dan tanpa pengawet tentunya 😀✌️. Kami lebih suka adonan peyeknya tanpa telur karna rasanya lebih krunchi.

4 orang
60 menit
Rempeyek kacang gurih

Rempeyek kacang gurih

Pelengkap makan yang gurih dan renyah, makan sama peyek jadi nambah terus karena nikmat #pejuanggoldenapron3 #minggu19

500gr
1 jam
Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

|GATheNextLevel-Week 20| Salah satu alternatif ketika males bakar-bakar sate pake tusukan 😂 Bikin aja versi sate goreng kayak gini Sama-sama cepet ludesnya 😄😄 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Ngemil peyek mmg paling nikmat ya moms.. Krakk krukk krakk krukk,, eh abis setoples gede 😆😁 kata suami "peyek nya beli d RM mana?" lah kan jd naik kuping istrinya,, 😁😁 coba ya moms..