Anda sedang mencari inspirasi resep 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Entah kenapa tiba-tiba pengen makan Gudeg, sedangkan di Batam gak ada yg jualan Gudeg. Ada pun pasti susah nyarinya, karna kurang umum menu gudeg disini. Bahan ada kenapa gak masak sendiri?? Dulu saya dengernya masaknya ribet dan lama. Eh, saya cobain tadi pagi, nggak ribet kok.. Simple dan mudahhh.. Dulu pernah dikasih gudeg tapi belum nemu nikmatnya. Ini bikin sendiri kok enak yo, bagi ke temen kantor katanya kurang. Kurang banyakkk ceunah, karna mau nambah keenakan ππ #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekcookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 130. Gudeg Jogja (pake Kacang Merah):
- 1/2 kg nangka kupas
- 4 butir telur rebus
- Segenggam kacang merah
- Secukupnya air rebusan nangka dan kacang merah
- 1 sdt baking soda dan garam
- Bumbu halus:
- 5 bh bamer
- 2 bh baput
- 3 biji kemiri
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1 ruas kencur
- 7 biji cabe merah keriting
- Bumbu lain:
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 tangkai serai geprek (skip, saya lagi gak ada stock)
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 butir gula merah (kecil bulat)
- 2 sdm kecap manis
- 65 ml santan Kara
- Secukupnya air, garam dan kaldu daging (saya pakai Masako)
- Minyak untuk numis