Sambal Kacang Mangga Serut

Dipos pada April 1, 2022

Sambal Kacang Mangga Serut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang Mangga Serut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang Mangga Serut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang Mangga Serut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Mangga Serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kacang Mangga Serut adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kacang Mangga Serut diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang Mangga Serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang Mangga Serut memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 hari lalu, saudara kasih 3buah mangga muda jenis lalijiwo. Pas banget hari ini ingin makan yang seger seger. Aku buat sambal kacang mangga serut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang Mangga Serut:

  1. 3 buah mangga lalijiwo yang masih muda
  2. 2 keping gula merah/jawa
  3. 2 sdm kacang tanah goreng
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 1/4 sdt terasi goreng/bakar
  6. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang Mangga Serut

1
Haluskan/ulek kacang tanah goreng bersama terasi yang telah di goreng/bakar.
2
Kemudian masukkan cabe rawit merah dan garam, haluskan. Lalu gula merah/jawa, haluskan hingga tercampur rata.
3
Kupas semua buah mangga, cuci dengan air matang lalu serut sebesar batang korek api. Masukkan segenggam buah mangga serut ke dalam sambal kacang yang telah dihaluskan tadi.
4
Tekan tekan serutan buah mangga hingga mengeluarkan air. Aduk hingga rata, lalu masukkan sisa buah mangga serut. Aduk sampai benar benar merata.
5
Cicipi & sambal kacang mangga serut siap disantap dengan nasi panas serta lauk lainnya. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Sambel Kacang

Cilok Sambel Kacang

Setelah beberapa kali cobain bikin cilok, ini yg lumayan enak ehehe.

Kue Kering Coklat Kacang

Kue Kering Coklat Kacang

Ini merupakan resep dari alm. Ibuku. Kue favorit dari kecil sampai sekarang.

Kue kering Bagea' kacang

Kue kering Bagea' kacang

Dapat kiriman tepung sagu dari mertua tidak ketinggalan gula merah khas toli-toli Masya Allah senangnya. Sekalian aja minta resep kue bagea Bugis sama mama... Semoga nantinya jadi amal jariyah. Selamat mencoba ya Bun 😘

1 toples
2 jam
Kue kacang / kue bimoli

Kue kacang / kue bimoli

Dapet oleh-oleh kacang tanah dari bumer, karena dibawa jauh-jauh dari Buton sana, saya mau bikin lebih spesial, akhirnya saya jadikan kue saja lah... Kue kacang ini renyah tapi tetap lumer di mulut, plusnya lagi dia nggak gampang remuk (saya coba jatuhin dari ketinggian 1m 1x bentuknya tetap bagus). Karena buatnya banyak, dan keburu dicemilin pasukan, saya tidak sempat menimbang hasil akhirnya, tapi yang pasti jadinya buanyaak banget... Saya dibantu anak-anak nyetaknya, selesai 5 jam.

sampe klenger
5 jam
Bumbu rujak kacang mente

Bumbu rujak kacang mente

Cuaca siang siang cocok banggeet untuk rujakan . Buah cuma seadannya saja .. #dirumahaja #didapuraja #pejuanggoldenapron3

3 porsi
15menit
Sambel Kacang Goreng lele

Sambel Kacang Goreng lele

Serem nggak sih lihat ikan Lele yang menganga begini?? Seriusnya saya jijay dan bergidig 🤣 . Karena satu moment keterpaksaan waktu mencoba menantang hidup, magang di sebuah perusahaan di ibukota Jakarta yang sangat kejam demi menyelesaikan tugas akhir sebagai mahasiswa dengan keterbatasan uang jajan yang paspasan, jatah makan siang cuma cukup buat beli pecel lele dan tidak ada pilihan menu lain yang lebih menarik...akhirnya kenalan juga dengan si tukang patil ini, dengan catatan minta si babang jualan membuang kepala ikannya sebelum digoreng 🤭 . . Yang jadi misteri, kenapa beli pecel lele di jalanan lebih lumayan enak dibanding bikin sendiri? Apa iya Karena minyak yang dipake buat menggoreng warnanya hideuuungg?? Kali ini dicoba bikin pula dengan minyak yang bekas pakai goreng ayam kemaren, biarkan agak2 gosong sampai garing biar gak geli2 amatlah, setidaknya saya terhibur dengan sambal kacangnya yang bikin berselera demi nurut kata juragan dokter yang mengharuskan banyak makan ikan termasuk Lele 🐟 #etalase_snack #jelajahnusantara #masakbersama #masaksekeluarga

2 orang
10 menit
Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Baru menyadari ternyata mamaku cukup pintar menyajikan menu ini, walaupun bekerja di dapur sambil direcokin kami anak"nya namun beliau tetap sabar, dan selalu tersenyum sambil mengerjakan dan menyelesaikan makanan buat anak"nya. Rasanya enak, segar, pedas, gurih ... KUPAT TAHU SAMBAL KACANG SAOS TIRAM....Kupersembahkan buat mengenang mamaku tercinta #MasakanUntukIbu.

Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Memasak itu tidak selalu rumit, dengan bahan yang mudah didapat pun, bisa menjadi masakan yang enak, contohnya ya masakan yang satu ini. Nangka muda dan kacang merah pasti mudah didapat. Daging giling hanya suatu pilihan mau pakai atau tidak, karena tanpa daging giling pun masakan ini sudah enak 😊. Semoga bisa menjadi inspirasi pembaca cookpad semua ya 🤗🤗. #PejuangGoldenApron3

5-8 orang
+/- 45 menit
Bolu Kacang Chocolatos Coklat

Bolu Kacang Chocolatos Coklat

Masih edisi #dirumah aja tambahan juga mengembangkan hobi baru di dapur. _who knows_ bisa jadi penghasilan tambahan. 😋🥰

35 menit
Susu kacang rasa pisang Homemade

Susu kacang rasa pisang Homemade

Untuk memenuhi Protein harian yang menyehatkan , saya suka dengan ice blend pisang + soya milk #PejuangGoldenApron3

Capcay kembang kol kacang koro

Capcay kembang kol kacang koro

Bismillahirrahmanirrahim #WeekenChallenge #AdaapaCi Sy punya stok banyak kembang kol dan kacang koro terbesitlah membuat capcay yg enak dengan memanfaatkan bahan seadanya, walaupun bahan seadanya tapi rasa no satu dong .

5 orang
45 menit
Sambal Teri kacang tempe

Sambal Teri kacang tempe

Angin kencang beberapa hari ini membuat pasar ikan sepi penjual.maklum minim ikan segar.siang ini cukup teri kering alias kareng kita sambal aja. Bismillah...

2 porsi
20 menit
Day. 228 Bakwan Udang Wortel dan Tumis Kacang Polong (13 month+)

Day. 228 Bakwan Udang Wortel dan Tumis Kacang Polong (13 month+)

Yg ngabisin malah teteh nya. Nak bayi cuma doyan nasinya. Malah minta telor ceplok mamanya. 🤦🏻

Peyek kacang

Peyek kacang

pertama kali coba buat peyek kacang rasanya enak jg pada seneng dan ada yg minta dibikinin lagi...rasa panas saat menggoreng pun terbayarkan dgn org2 rumah pada suka peyeknya haha

Keurabeei kacang kuning

Keurabeei kacang kuning

Ceritanya malam ini ada kerjaan sedikit di kandang...pak su minta di buatin makanan jadul ini.padahal kedelai ini untuk persediaan pakan baby2 🐐...eeee...enak pula kalau di olah buat makanan kita... Bismillah...

1 porsi
20 menit
Cilok daging kacang

Cilok daging kacang

Bismillah Kepingin banget bikin cilok, pas kali di #weekendchallenge pekan ini, mama kasih tantangan jadi bikin cilok, kadang bingung juga bedainnya dengan siomay... Ya sudahlah... Apapun itu tetap enak... Apalagi kalau ditambah dengan bumbu kacang makin sedaplah.... Disini saya tambah daging sedikit biar lebih enak... #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

Gulai Krecek Kacang Merah

Gulai Krecek Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Karna pandemi ini jadi gak bisa mudik. Sudah 1 tahun lebih nggak bisa pulang ke jawa. Semoga pandemi ini segera berakhir dan diangkat wabah ini oleh ALLAH SWT Aamiin. Rindu kampung halaman dan rindu keluarga di jawa 😭. Buat ngobatin rasa rindu sama keluarga terutama ibu, bikin masakan favorit keluarga dan favorit ibu . Kalau dirumah biasa masak krecek dan kacang merah,kadang di campur kacang tolo. Lauknya ikan asin,tahu dan tempe beehh nikmat banget. Yang bikin nikmat itu sebenernya bukan masakannya, tapi momen ngumpulnya... #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

Peyek kacang pedes

Peyek kacang pedes

Bbrp kali selalu beli peyek kacang pedes dr temen kampus, berhubung hr ini kita bikin pecel sendiri di rmh dan ga punya yg kriuk kriuk akhirnya kita sempetin bikin peyek sendiri. Hasilnya waaah enak bangettt....

10 orang
1 jam