Sayur Asem Bumbu Kacang

Dipos pada February 26, 2022

Sayur Asem Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 40 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Maret 2021) Yang seger-seger lewat....dari kemarin menu ayam terus. Hari ini menunya sayuran berkuah dulu. Tambahannya telur dadar, kerupuk dan sambal bawang (semua resep udah ada ya, tinggal cari aja) . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sayurasem #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang:

  1. 1 bungkus bahan sayur asem, siangi dan cuci bersih
  2. 1 buah labu siam, kupas dan cuci bersih lalu potong-potong
  3. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. Sejempol asam jawa
  6. 1200 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 5 butir bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 1 sdm kacang tanah ulek
  12. 1.5 sdt garam
  13. 1/2 bungkus terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Kacang

1
Siapkan bahan-bahan
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 1
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 1
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 1
2
Didihkan air, bumbu halus, asam jawa, lengkuas dan daun salam. Tambahkan jagung dan labu siam. Masak hingga setengah matang
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 2
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 2
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 2
3
Masukkan bahan sayur asam lainnya. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 3
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 3
Sayur Asem Bumbu Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal

Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal

Kemarin saya berpuasa, suami dan anak-anak saya buatkan kuah kacang dal yang dimakan dengan roti canai(Frozen). Kuah nya masih sisa banyak. Saat lagi buka instagram tiba-tiba muncul gambar lempeng kelapa dan kuah kari. Saya jadi teringin untuk membuatnya. Jadilah sajian ini. Ini lempeng ala kampung, kuahnya ala India.. Nikmat sekali.. Untuk sarapan bisa.. Untuk hidangan berbuka puasa juga bisa. Enak dan mengenyangkan. Alhamdulillah.. Selamat mencoba πŸ’•

Sayur Krecek Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Sebagai pelengkap sayur gudeg, sekalian sy masak sayur kreceknya.. Duuh beneran deh, makan ini jg kangen ke Jogja lagi 😊

Pancake Tahu Kacang Merah Tinggi Protein (33,99 gr)

Pancake Tahu Kacang Merah Tinggi Protein (33,99 gr)

Masih dalam program sehat (ga bilang diet, biar sugestinya bagus 😁). Usaha nyari protein booster lewat cemilan-cemilan tinggi protein biar kebakar semua lemak-lemak jahatnya dan awet kenyangnya. Yuk dicoba moms πŸ€—

+- 30 buah
30 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Ini kesukaan bapaknya anak2, dimasakin tiap hari juga ga ada bosen2nya kayanya πŸ˜…

30 menit
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai)

Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai)

Kemarin saya membuat susu kedelai homemade. Ada ampas kacang kedelainya, cuss lah saya buat tempe gembus. Tekstur tempenya lembut #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #TempeUlahanUlun #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLupin

Tahu kacang

Tahu kacang

Masak makanan sederhana

3 orang
45 menit
Susu (Sari) Kacang Kedelai

Susu (Sari) Kacang Kedelai

Baru pertama kalinya buat susu (sari) kacang kedelai. Lama di kupas kulitnya daripada masaknya πŸ€ͺπŸ€ͺ jd next bakalan beli yg sdh kupas kulit deh. Bisa mnm lsg, ato bikin kembang tahu (Tahu Hua). #blessafriend #susukacangkedelai #susukacang #sarikacangkedelai

8 orang
4 jam
Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Kriuknya kulit pangsit dipadu dengan manisnya karamel dan gurihnya kacang tanah didalamnya....πŸ˜‹

10 porsi
1 jam 30 menit
39. Kacang Mete Goreng

39. Kacang Mete Goreng

Cemilan favorit

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Mumpung bahan-bahannya ada dirumah coba bikin peyek sendiri. Ternyata gampang-gampang susah. Hasilnya masih kurang tipis tapi rasanya sudah enak sekali. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14358331-peyek-kacang-renyah?invite_token=Kd6wmS4Bf7ba4ww9cenyV2Pd&shared_at=1618151041 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien

Coklat Kacang Sprinkle (Nyoklaaaaaat banget)

Coklat Kacang Sprinkle (Nyoklaaaaaat banget)

Sengaja bikin coklat kacang sprinkle karena dapat kiriman kacang da digoreng sama ibu tinggal makan πŸ˜… buat aku kebanyakan jadi sebagian aku eksekusi jadi coklat kacang mumpung juga masih da sisa sprinkle

Ketan Kacang Tolo

Ketan Kacang Tolo

Source:Vita Cooking Class. Lebaran ketupat kemarin pengennya bikin lepet, tapi ga tau harus beli janurnya dimana, cari dipasar jg ga ada. Siang tadi coba eksekusi buat cemilan sore, bukan bikin lepet tapi ketan kacang tolo, ya masih sepupuan lah sama silepet πŸ˜…πŸ˜…. Kayaknya bisa juga ya buat menu pendamping idul adha... Sblm siangnya bakal makan daging dagingan seharianπŸ˜„ #PosbarIDAMAN #PPKM #Pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang

Kacang Bawang Oven (renyah dan tidak berminyak)

Kacang Bawang Oven (renyah dan tidak berminyak)

Bismillah, Salah satu isian toples yg wajib disajikan saat lebaran😁 Biasanya sy membuat kacang bawang selalu di goreng, kali ini lg pengen dioven agar hemat wkt dan tenaga dan pastinya lebih sehat. πŸ˜˜πŸ‘ #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Depok

2 toples
2 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Source: @daniar Cooksnap sodare kite Borneo Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13008583-cilok-bumbu-kacang?invite_token=9s82Mw9iuMvkai1vZyN2Dgq2&shared_at=1624198897 #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

Mochi isi kacang ala rumahan

Mochi isi kacang ala rumahan

Sukabumi terkenal dgn oleholeh kue mochi...sbgi asli orng sukabumi..serasa dpt tantangan..masa orng sukabumi GK bisa bikin mochi ? πŸ˜πŸ˜€πŸ’ͺ akhirnya carilah resep sana-sini..😁😁 dicobalah dan tralalalaa...lmyan buat camilan dirumah..πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜

10 orng
1 jam
Wedang Ronde Isi Kacang

Wedang Ronde Isi Kacang

Papa nyoba ini di mall dan doyan bgt. Karna lagi pandemi, gak bisa ke mall lagi jadi aku bikinin mochi ronde ini. Gak disangka rasanya lebih enak daripada di mall😍😭

Kue Kacang πŸ₯œπŸ₯œπŸ₯°

Kue Kacang πŸ₯œπŸ₯œπŸ₯°

Kue kacang favorit semua org di rumah. Titip simpan resepnya di cookpad 😍πŸ₯œ . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu

1 toples 1,5L
Kue Bagea Kacang

Kue Bagea Kacang

Combo anjangsana kali ini adalah berkunjung ke daerah Maluku. Saya sendiri belum pernah coba makanan khas dari daerah Maluku. Dengan adanya Combo Anjangsana ini jadi bisa belajar dan menjelajah resep2 nusantara..Hehe.. Umumnya di Maluku, makanan pokoknya terbuat dari sagu. Saya sempet bingung juga mau bikin apa yang sesuai dengan persediaan bahan di rumah. Dan akhirnya setelah cari2 resep, saya memutuskan untuk bikin salah satu kudapan teman minum teh atau kopi yaitu kue Bagea. Kue bagea ini biasanya banyak dijumpai di daerah Maluku. Kue ini umumnya berbentuk bulat dengan tampilan retak pada bagian permukaannya. Bahan utamanya adalah tepung sagu, biasanya juga ditambah bahan lain seperti bubuk kayu manis dan kacang. Salah satu jenis bagea yang terkenal di Maluku adalah kue Bagea kacang kenari. Kacang kenari nya sendiri berasal dari pulau Makian di Maluku Utara yang dikenal sebagai pulau Kenari. (makananoleholeh.com) Tekstur kue Bagea ini renyah, rasanya manis dan gurih dari kacangnya. Kacang yang saya gunakan adalah kacang tanah, karena saya ga ada kacang kenari. Kalau punya kacang kenari lebih ok lagi sepertinya. Wangi kue Bagea kacang ini pas dipanggang menyeruak ke segala penjuru dapur (halah bahasanya 🀭), wangi banget pokoknya.. 🀀😍 Ini saya bikin setengah resep dari resep aslinya ya.. Source : JE deBloom #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor