Anda sedang mencari inspirasi resep Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin saya berpuasa, suami dan anak-anak saya buatkan kuah kacang dal yang dimakan dengan roti canai(Frozen). Kuah nya masih sisa banyak. Saat lagi buka instagram tiba-tiba muncul gambar lempeng kelapa dan kuah kari. Saya jadi teringin untuk membuatnya. Jadilah sajian ini. Ini lempeng ala kampung, kuahnya ala India.. Nikmat sekali.. Untuk sarapan bisa.. Untuk hidangan berbuka puasa juga bisa. Enak dan mengenyangkan. Alhamdulillah.. Selamat mencoba 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempeng Kelapa dan Kual Kacang Dal:
- 2 cangkir kelapa parut
- 2 cangkir tepung terigu (bisa ganti dengan oat)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya margarin
- Kuah dal
- 1 mangkuk kacang dal kuning (rendam 30 menit atau lebih), rebus
- 1 tangkai daun kari
- 1/2 bongkah bawang bombay
- 3 ulas bawang putih
- Seruas jahe
- 5 ulas bawang merah kecil
- 200 ml santan kemasan
- 1 liter air
- 1 buah kentang, potong dadu
- 2 buah wortel uk.kecil,potong korek api
- Secukupnya bubuk kari
- Secukupnya garam
- Rempah kering(bunga lawang1, cengkeh 3,sedikit kayumanis,kapol3)
- Secukupnya minyak untuk menumis
