Sate Jamur Bumbu Kacang #4

Dipos pada March 15, 2022

Sate Jamur Bumbu Kacang #4

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Bumbu Kacang #4 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Bumbu Kacang #4 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Bumbu Kacang #4, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Bumbu Kacang #4 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang #4 adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Bumbu Kacang #4 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Bumbu Kacang #4 memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali ngolah jamur dibikin sate, setelah dicoba ternyata rasanya ga jauh beda dg sate ayam bund. Enaakkk~ Tapi bikinnya lumayan lama, abisnya cepet:') So saran aku bikinnya mending sekalian banyak aja Bun, soalnya mau banyak atau dikit waktunya sama aja. Yok selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang #4:

  1. Bahan Utama
  2. 250 gr Jamur Tiram (atau jamur jenis lain)
  3. Bahan Rendaman
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdm kecap
  6. 1 sdt gula aren/merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt royko (kaldu ayam bubuk)
  9. Bahan Oles
  10. 1 sdm mentega
  11. 2 sdm kecap
  12. Bumbu Kacang
  13. 1 ons kacang tanah, goreng
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 pcs cabe rawit merah
  16. 1/2 ons gula merah
  17. 200 ml air
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kecap
  20. Lainnya
  21. Air
  22. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Bumbu Kacang #4

1
Membuat bumbu kacang: goreng kacang sampai warna kecoklatan, angkat & tiriskan. Goreng bawang putih dan cabe rawit merah, angkat lalu blender bersama kacang sampai halus (jangan terlalu halus). Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak lalu masukkan hasil blend & air. Tambahkan gula merah dan garam. Aduk-aduk sampai airnya agak menyusut dan kacangnya mengeluarkan minyak, lalu tambahkan kecap. Atur rasanya sesuai selera.
2
Cuci jamur tiram sampai bersih. Lalu rebus sampai layu.
3
Buang air rebusan. Lalu tunggu sampai jamurnya mendingin (agak hangat). Peras jamur dengan pelan supaya mengurangi kandungan air dalam jamur. Suwir jamur (jangan terlalu tipis, nanti susah ditusuk). Lalu sisihkan.
4
Siapkan wadah, masukkan dan campur semua bahan rendaman sampai merata. Masukkan suwiran jamur. Lumuri dengan bahan rendaman lalu biarkan selama 10 menit.
5
Siapkan tusuk sate, lalu tusuk jamur tiram hasil rendaman.
6
Siapkan wadah lain, campur bahan olesan, aduk merata. Sisihkan.
7
Panaskan batu panggangan (atau jenis lain). Oles sate jamur dengan bahan oles, lalu panggang diatas pemanggang. Lalukan untuk semua tusukan. Bolak balik sate dalam pemanggang sampai berwarna coklat kehitaman (sesekali dioles bahan olesan atau kecap).
8
Jika sudah mencapai kematangan yang diinginkan, angkat sate lalu hidangkan bersama bumbu kacang.
Sate Jamur Bumbu Kacang #4 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kacang Kriuk

Teri Kacang Kriuk

Menu pelengkap atau bs jg jd menu cemilan 😆 yg sederhana & pastiny tetep praktisss 🤭 Untuk kombinasi bahanny bisa disesuaikan kembali dengan selera masing2 yah Kalo sy kebetulan bahan yg ada dirmh tinggal segini adanya, jadiiii.... Mari dimanfaatkan 🤗

Teri Kacang

Teri Kacang

Masak ngga pake lama .. itu d teflon alias wajan datar anti lengket .. ya wajan juga kan .. xixixi versi jaman now .. tp bikin resep ini klo d teflon kok kurang resep ya, abis dulu d ajarin sama emak pake wajan die yg item super duper wkwkwkwk .. skrg d kasi baru sedikit berubah jd warna aslinya #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Peyek teri dan kacang

Peyek teri dan kacang

Ingat dulu waktu masih kecil, ibuk kalo masak pecel, pasti komplit juga sama peyek nya. Bikin setoples Kong Guan, ngambilnya pun dijatah. Karena aku nih suka ga inget sama sodara kalo makan peyek 😂 I know apa maksudnya ibuk. Ini resepnya recook dari mba Nur Afriyani Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Lagi pengen sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan rasanya pas, buka cookpad dan ketemu resep source: djanahara.homecook, terimakasih bund resepnya enak dan pas rasanya, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah😊

4 orang
35 menit
Kacang Telur Manis Gurih

Kacang Telur Manis Gurih

Kacang teluurr.. ini biasanya salah satu hidangan wajib dihari raya. Resepnya aku recook dari bunda Hj. Titin Purnama Sari. Enak bunda resepnya pas manis dan gurihnya.. Pokoknya mantul 😍😋 Terimakasih bunda hj. Titin 🤗 Source : @hj.Tintin Purnama #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_id #CookpadcommnityKalteng #CookpadcommunityKalteng #kacangtelur #KacangTelurManisGurih #Masakitusaya

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Cemilan favorit sang suami..

1 porsi
1jam
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Karena belum pernah sama sekali membuat peyek, merasa tertantang untuk membuatnya sendiri saat ada waktu.

Kerang rebus sambal kacang

Kerang rebus sambal kacang

4 orang
15 menit
02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

02. Bumbu kacang enak buat Siomay/ batagor

Suami dan anak-anak minta dibuatin cemilan. Kebetulan saat itu lagi punya stok kacang tanah dan otak-otak ikan tenggiri yang beli di waroeng Jajan A&B.. jadi kepikiran deh bikin cemilan siomay bumbu kacang..

4 orang
30menit
Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe

Tahu telur bumbu kacang - makanan tempo doeloe

Enak nih, menu kalau bosen makan nasi biasa (pdhal lontongny dr beras jg wkwkk😁), ketagihan lah, sehat pula krn ada taoge & telur ayamnya Source: Indri Hapsary #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

4 orang
60menit
Kacang umpet

Kacang umpet

Mpasi 6M+ Ayam Bawang Kacang Merah

Mpasi 6M+ Ayam Bawang Kacang Merah

3 x makan
Tahu Walik Aci Sambal Kacang

Tahu Walik Aci Sambal Kacang

Musim hujan sudah mulai di puncaknya.. Tiada hari tanpa hujan.. Bawaanya laper mulu, pengen ngemil mulu.. Paksu tiap hari request minta dibuatin cemilan. Hari ini requestnya tahu walik.. Karena cuaca lagi hujan dan males keluar akhirnya bikin yg versi ekonomis aja, bahan seadanya di kulkas 🙈🙈🙈 Alhamdulillah tetep suka dan tetep dihabisin 😅

Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

Permisii..Si Ijo ijo mau lewaatt..😁 Pas banget buat cuaca mendung kayak gini, sembari ditemenin secangkir teh.. #CookpadCommunity_Kediri

20 biji
Rujak sambel kacang mede

Rujak sambel kacang mede

Sambelnya perlu dicoba nih mom, dijamin enakk.. Salah satu menu jualan saya juga. Namanya sambel rujak sultan hihi karena pakai kacang mede tapi worth it kok mom Lagi-lagi saya pakai resepnya ibu restu utami dewi dengan sedikit modif di takaran terasinya. Maklum yah mom saya itu belum bisa bikin resep sendiri, palingan modif dikit aja setelah praktek bikin sesuai resep aslinya. Gula merahnya cari yang tidak terlalu hitam dan tidak terlalu merah ya mom. Saya cuma pakai air 3-4 sdm air matang untuk memudahkan nguleknya,hasil akhir sambelnya kental banget karena buat stoo dikulkas. Semua bisa disesuaikan selera yah mom. Cuss mom bikin..

5 orang
30 menit
Kacang Merah Susu Milo

Kacang Merah Susu Milo

🌾05 September 2020.. Bikin kacang merah untuk misua, soalnya ini bagus buat misua, kalau ingin tau lebih banyak tentang manfaat kacang merah, silahkan gooling dulu sebelum membuatnya.. #Community_Sumbar #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #cookpadcommunity_sumbar #Weekendchallenge #SemuaTentangIbu #KapsulAjaib #KamuInspirasi #DiRumahAja #Cabeku #sosialdistancing #BancakanOnlineBarengCookpaders #eBook #BayarResep

Untuk 2 Orang
45 Menit
Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Lagi pengin cemilan yang kenyal dan hangat, cari di Cookpad, ketemu resep yang menurut aku simple, langsung aja dieksekusi, dengan modifikasi resep sesuai bahan yang ada di kulkas, ini buat yang versi bakar, dengan adonan yang direbus dan ditambah bumbu kacang biar mengobati rasa rindu jajanan pas masih SD🥰🥰 Terimaksih inspirasi resepnya bund Source : Cucu Mom Kitchen dan Aisha☕☕

5 orang
40 menit
Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek Kacang Daun Kunyit

Peyek biasanya ditambahkan daun jeruk untuk menambahkan aroma karena berhubung ga ada jadi saya ganti daun kunyit. Dan karena berdaun lebar maka saya pakai setengah lembar aja. Kalo menurut saya sih ga berpengaruh sama rasa tetep enak kayak peyek biasa pada umumnya yaa cuma beda di bau atau aroma aja. So, mari ke dapur👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

#PejuangGoldenApron2

30 menit
Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Malam-malam ingin menu lain dari biasanya. Cus cek isi kulkas dan masih ada stok daging hasil packingan yang baik dan rapih di dalam kulkas waktu idul qurban jadi masih bisa dimanfaatkan. Jika daging disimpan baik akan awet sampai 3 atau 6 bulan di dalam frezeer. #menu #menumasakan #menukekinian #masakanspesial #makananenak #makananhitz #makanansimple #makanandinner #makanansimple #makansehat #sate #satehitz #satesapi #satesapisimple #satesapienak

20 porsi
20 menit