Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek teri dan kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek teri dan kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek teri dan kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek teri dan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek teri dan kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek teri dan kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingat dulu waktu masih kecil, ibuk kalo masak pecel, pasti komplit juga sama peyek nya. Bikin setoples Kong Guan, ngambilnya pun dijatah. Karena aku nih suka ga inget sama sodara kalo makan peyek π I know apa maksudnya ibuk. Ini resepnya recook dari mba Nur Afriyani Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek teri dan kacang:
- Bahan Adonan :
- 250 gram tepung beras
- 2 sdm tapioka
- 1 butir telur
- 65 ml santan kara
- 300 ml air
- 10 lembar daun jeruk, gunting tipis-tipis
- 1 sdm kalau jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 genggam kacang tanah
- 2 genggam teri basah
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam