Peyek teri dan kacang

Dipos pada March 20, 2022

Peyek teri dan kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek teri dan kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek teri dan kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek teri dan kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek teri dan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek teri dan kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek teri dan kacang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat dulu waktu masih kecil, ibuk kalo masak pecel, pasti komplit juga sama peyek nya. Bikin setoples Kong Guan, ngambilnya pun dijatah. Karena aku nih suka ga inget sama sodara kalo makan peyek πŸ˜‚ I know apa maksudnya ibuk. Ini resepnya recook dari mba Nur Afriyani Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek teri dan kacang:

  1. Bahan Adonan :
  2. 250 gram tepung beras
  3. 2 sdm tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 65 ml santan kara
  6. 300 ml air
  7. 10 lembar daun jeruk, gunting tipis-tipis
  8. 1 sdm kalau jamur
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 genggam kacang tanah
  11. 2 genggam teri basah
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 ruas kencur
  15. 1 sdm ketumbar bubuk
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek teri dan kacang

1
Dalam wadah, campur jadi satu semua bahan kecuali teri basah dan kacang.
Peyek teri dan kacang - Step 1
Peyek teri dan kacang - Step 1
2
Untuk kacang tanah, sangrai dengan api kecil, kemudian belah jadi dua
Peyek teri dan kacang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng (gunakan api sedang). Ambil satu centong adonan, beri teri basah atau kacang sangrai, tipiskan dipinggiran penggorengan. Siram-siram adonan dengan minyak sampai adonan terlepas
Peyek teri dan kacang - Step 3
Peyek teri dan kacang - Step 3
4
Goreng hingga matang, tiriskan minyaknya. Dan simpan di wadah yang tertutup rapat agar renyahnya awet
Peyek teri dan kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang Sate/Somay

Bumbu Kacang Sate/Somay

Ini adalah bumbu kacang andalan saya untuk sate ataupun somay. Rasanya pass banget dilidah saya.

Kacang goreng pake airfryer (roasted peanut using air fryer)

Kacang goreng pake airfryer (roasted peanut using air fryer)

Lagi coba kurangin makanan yg pake minyak2. Jadi ny goreng pk airfryer . Pas dibeliin ama mama mertua. Asyikkk..

Kue Kacang Klasik

Kue Kacang Klasik

#GA_TheNextLevel #minggu30

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Ada tahu ngangur,langsung masak yang simple aja..yuks mari...

6 orang
25 menit
5. Tahu Telur Bumbu Kacang/Pecel

5. Tahu Telur Bumbu Kacang/Pecel

#5 Tahu telur juga menjadi masakan favorit. Apalagi kalau ditambah gimbal. Hihi, tapi kali ini belum menggunakan gimbal ya, bund πŸ˜ƒ

2-3 orang
20 menit
Lele Gurih Kuah Kacang

Lele Gurih Kuah Kacang

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Mancing lauk dari Kolam sendiri, Alhamdulillah.

Tempe telur bumbu kacang

Tempe telur bumbu kacang

Bosen Tempe itu2 aja. Jd iseng deh buat beginian 😁, tapi asli nagih. Jd lah saya buat dan di share disini😁

3. Sayur Kacang Merah Daging

3. Sayur Kacang Merah Daging

Masak untuk anak2 yg msh kecil emang tantangan yaaa.... Selain rasa, tampilan sayurnya juga hrs menarik alias warna warni (biar cuma 1 sayur, tp gizi nya lengkap tuh... )

8 porsi
1 jam
Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Setiap belanja di salah satu toko di Bogor. Yang dicari pasti mochi. 🀭 Mochi kenyal, lembut, manis, dengan bedak yang menyelimutinya. ☺️ So, karena aku suka banget sama yang namanya mochi. Aku pengen bikin sendiri mochi nya. Dan hasilnyaa demikiannn. Sesuai yang biasa aku beli di toko. 😌 Ciuuuusannn.. πŸ₯°

93. Babka Coklat Kacang

93. Babka Coklat Kacang

Roti asal Polandia ini ternyata sudah ada sejak abad ke-19. Awalnya roti babka ini diisi dengan lapisan selai buah yang segar. Dalam bahasa Polandia, babka memiliki arti 'nenek'. Ada juga yang mengisinya dengan lapisan bubuk kayu manis yang aromanya menyengat. Tak heran kenapa roti babka banyak yang mengatakan mirip dengan cinnamon roll. Alhamdulillah dikasih kesempatan untuk belajar membuat roti ini dikelas lanjutan webinar dg chef june. Ilmunya sungguh luar biasa. Sekali praktek saya langsung bisa membuat roti yg lembut. Walau untuk bentuknya masih belum maksimal. Tapi untuk rasanya benar-benar bikin lidah bergoyang. Source: kokiroti https://cookpad.com/id/resep/13844516-nuttela-babka?invite_token=n1YJoYoidvyW61jqhh4mPCdi&shared_at=1604100346 #PejuangGoldenApron3

Sambal kacang teri medan

Sambal kacang teri medan

Haloo, akhirnya saya share resep lagi hehe.. weekend ini saya buat sambal teri kacang sesuai request pacar saya

6 orang
Kue kacang

Kue kacang

Ini kue favoritku dan kaka ku, dari jaman kecil cepet abisnya kalo ada ini dirumah.

5 porsi
2 jam
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Source : Yulia Pratiwi Semarak Clover minggu ini dapet tantangn dari mba @imas Halwati yaitu kuliner nusantara , saya buat es kacang merah kuliner khas Palembang , sebetulnya ini saya bikin krn penasaran juga sama rasanya dan ternya enaaak banget. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

2 porsi