Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tuna Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tuna Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tuna Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tuna Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tuna Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena lambung sedang sensitif banget, jadi masak yang bening² aja, biar si bontot yang balita pun bisa sekalian ikut makan. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanIkan_OlahanKacang #KreasiDapurSaya_SupIkanTunaKacangMerah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah:
- 250 gr kacang merah, rebus sampai empuk
- 500 gr ikan tuna fillet, cuci bersih, potong kotak
- ± 800 ml air
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- ✓Bumbu Cemplung :
- 1/2 jempol jahe, geprek
- 4 siung bawang merah, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 1 buah tomat ukuran besar, potong menjadi 8 bagian
- 2 sdm kecap ikan
- Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- ✓ Bumbu Halus :
- 1 sdt merica butiran
- Sejumput pala
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- ✓ Taburan :
- Secukupnya Daun seledri, iris