Sambal kacang encer serbaguna

Dipos pada March 5, 2022

Sambal kacang encer serbaguna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kacang encer serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kacang encer serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kacang encer serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kacang encer serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kacang encer serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kacang encer serbaguna memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sama kacang serbaguna ini sengaja dibikin encer, karena biasanya dinikmati sambil dicocol ke dalam aneka makanan misalnya cireng, bakwan, atau tahu, bahkan dikucurkan ke atas kerupuk mie, rasanya enak, pedas, gurih, dan agak manis,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kacang encer serbaguna:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 2 butir bawang putih
  3. 8 biji rawit merah
  4. 2 ruas kencur
  5. 4 gr terasi bakar
  6. 2 mata asam jawa
  7. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  8. 30 gr gula merah
  9. 400 gr air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kacang encer serbaguna

1
Bersihkan kacang dari batu dan kotoran lainnya kemudian goreng, angkat lalu tumbuk kasar sisihkan
Sambal kacang encer serbaguna - Step 1
Sambal kacang encer serbaguna - Step 1
Sambal kacang encer serbaguna - Step 1
2
Haluskan kacang, rawit kencur dan bawang putih sampai halus lalu tuang kedalam wajan
Sambal kacang encer serbaguna - Step 2
Sambal kacang encer serbaguna - Step 2
Sambal kacang encer serbaguna - Step 2
3
Beri asam jawa dan gula kemudian garam dan bumbu kaldu
Sambal kacang encer serbaguna - Step 3
Sambal kacang encer serbaguna - Step 3
Sambal kacang encer serbaguna - Step 3
4
Masak sampai agak mengental, koreksi rasa angkat, sambal kacang encer siap digunakan untuk keperluan apa saja baik cocolan cireng, bakwan, tahu goreng kerupuk dan lain sebagainya
Sambal kacang encer serbaguna - Step 4
Sambal kacang encer serbaguna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kacang Tanah

Susu Kacang Tanah

Gurih dan medok..🀀 Sc: Imam Mahran - Susu Sari Kacang Tanah Super Sedap & Anti Gumpal Terimakasih pak Imam Mahran, suka sekali dengan resepnya. Sebagai orang yang badannya tidak bereaksi buruk/alergi terhadap kacang tanah, bisa dibilang sy boleh saja makan kacang tanah sepuasnya. Tapi sy tidak terlalu bisa makan kacang tanah yg digoreng atau dipanggang begitu saja. Seringnya rasa kacang yg digoreng membuat sy mual hehehe..waktu kecil lebih parah lagi, baru liat aja langsung pusingπŸ˜… Makanya sy lebih suka makan kacang tanah yang direbus saja, atau mentah. Ya begitu pula dengan beberapa kacang lain, kalau enak dimakan mentah, pasti sy makan mentahπŸ˜… Di lingkungan sy, bisa dibilang tidak ada yang membuat susu kacang tanah, tidak seperti susu nabati lain seperti kedelai, almond atau edamame. Padahal setelah mencoba, sy merasa susu kacang tanah ini lebih enak dari beberapa susu nabati yang sy kenal🀀 Susu Kacang Tanah adalah resep #pekanposbarkacang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Walau tanpa langu, ketika minum susu kacang tanah ini, kita tetap akan menemukan aroma dan rasa yg khas untuk mengenali susunya. Seperti susu dari bahan lainpun, kita bisa tahu dari apa asal susunya bukan..?😊😊

2 - 3 orang
1 jam
Puti Salju Kacang Meda

Puti Salju Kacang Meda

#aicen_lie #instagram #putrisaljumede

Rempeyek Kacang Kedelai

Rempeyek Kacang Kedelai

Source : Ibnu Kitchen Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14701821-rempeyek-kacang-kedelai?invite_token=NsJrNuFX2QB5szbVWG49AkM1&shared_at=1618396090 Ini adalah perdana saya membuat rempeyek kacang kedelai.. dan saya salut sekali pada penjual rempeyek.. ternyata lumayan rumit dan memakan waktu lama bagi saya. Saya mencoba resep dari Ibnu Kitchen.. dan saat membaca berpikir kenapa ada langkah harus menggoreng kembali rempeyek setelah digoreng setengah matang. Dan saya tahu fungsinyaa ternyata saya tidak bisa membuat rempeyek sangat kriuk hanya dengan satu kali menggoreng, dan itu akan membutuhkan minyak yang banyak ternyata. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #KelasRakit #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_46

1 toples besar
+/- 2 jam
Kering tempe, kacang, krupuk pangsit

Kering tempe, kacang, krupuk pangsit

Bikin stok lauk yang bisa awet, paling ga bisa 2-3 hari. Lumayan lah, taruh d kotak makan (food container) kalo lg males masak tinggal makan aja pake nasi anget 😁😁 Ini aku bikin dua kali, yg satunya ga pake cabe buat anak-anak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarHidanganKering #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering

MPASI Bubur Tuna Kacang Merah

MPASI Bubur Tuna Kacang Merah

Setiap melihat buah hati tumbuh sehat dan ceria adalah pemantik semangat setiap ibu untuk tetap memberikan yg terbaik, tak terkecuali untuk hidangan yg pastinya dibuat dengan sepenuh hati ❀

2 kali makan
2 jam 10 menit
Oseng Teri Kacang

Oseng Teri Kacang

Temen makan sayur asem goreng nih biasanya 🀩 favorit bangettt πŸ€©πŸ‘

Bakpau Isi Kacang

Bakpau Isi Kacang

Jadi resep andalan pas pingin nyemil si embul bakpau. Favorit ponakan juga, dengan request isian dan warna bakpau sesuai mau nya mereka. Tapi kali ini karna tante nya yang pingin dan tante nya aja yang makan jadi pakai isian kacang tanah campur gula. Simple but yum yum.. Hayukdah markicuz cek resepnya. Link nya https://youtu.be/axq9jtbqfyY #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Sop Jamur Kacang Merah

Sop Jamur Kacang Merah

Sayur berkuah hangat memang paling pas untuk cuaca akhir-akhir ini, seperti sayur sop. Kali ini pakai jamur dan kacang merah supaya tidak bosan. #week37 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 orang
30 menit
Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bismillah, Alhamdulillah hari ke 18 Ramadhan masih diberi sehat dan semangat ibadah serta baking kuker utk sajian lebaran πŸ˜ŠπŸ™ Berhub sy adanya kacang tanah jd ini sy buat versi sy ya, resep asli memakai kacang mede πŸ˜€ Oya utk taburannya sy ikut cara si empunya resep yaitu mix gula halus utk donat dan bubuk susu full cream perbandingannya 3 : 1 maasyaaAllah tambah juaraaa PutSal nyaaa😘 Source : ummu #Aditya Damayanti Jazaakillahu khairan resepnya πŸ™ #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommumity_Depok

4 toples
1 jam
Sop kacang merah

Sop kacang merah

Sumber : @happy_endahsa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_HappyEnd #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Lodeh Kacang Merah

Lodeh Kacang Merah

Event#PekanPosbarKacang nah hemat di tengah bulan ya, saya petik pepaya mengkel buat campuran kacang merah, saya bumbu lodeh, buat menu sayur makan siang lumayan irit bahan dan enak. Ada stock ayam kampung bisa ditambahkan yummy πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ #PekanPosbarKacang

1 jam
Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kue kering Goodtime ini sering banget aqu buat rutin setiap Kali menjelang lebaran ataupun buat cemilan sehari di rumah.. karena anak-anak aqu suka banget dengan kue coklat ini, klu di biarin sehari itu bisa langsung habis setoples karena selain anakΒ² aqu dan suami juga doyan banget, Ketimbang beli di toko mending buat sendiri , selain murah dapatnya juga banyak, rasanya juga gak kalah jauh dgn yang di toko-toko.. dengan di tambahkan kismis rasanya lebih greget πŸ‘ #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

3 toples
5 jam
Sup Ayam Kacang Merah

Sup Ayam Kacang Merah

Buat anak ku Eliana 14bulan yg belum pernah makan kacang merah πŸ˜„

3 orang
1,5 jam
Kue kacang coklat

Kue kacang coklat

No ribet,simpel dan ekonomis rasa dijamin lumeeeerrrr

14. Kacang umpet / kacang intip. Cemilan modal sedikit & nikmat

14. Kacang umpet / kacang intip. Cemilan modal sedikit & nikmat

Suami doyan banget sama cemilan ini .. Jadilah bikin sendiri untuk meminimalisir beli beli yang cuman sedikit dan keluar uang nya lumayan hihii ..

1 kg
1 jam
Kue kacang oven tangkring

Kue kacang oven tangkring

#PejuangGoldenApron3

Putsal kacang mede

Putsal kacang mede

120 biji
120'
Asem2 kacang tolo

Asem2 kacang tolo

Masakan almarhum ibu saya yg bikin kangen pulang kampung..... Karna lagi mengurangi santan jd kangen asem2 ini.... Bikinnya gpang enak dan seger..... #sayubening #kacangtolo # asem2kacangtolo

5 porsi
40 menit