Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek kacang renyah adalah 1 toples besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek kacang renyah diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang renyah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rempeyek/peyek cemilan kesukaan, apalagi klau musim hujan Dingin-dingin bawaannya pengen ngunyah Resep ini dari bunda Nur Afriyani, tapi dimodifikasi sedikit Kacang bisa diganti dg udang rebon atau yg lainnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang renyah:
- 500 gr tepung beras (1 bungkus)
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 butir telur
- 130 ml santan kara (2 bks kecil)
- 600 ml air
- 20-25 lbr daun jeruk (bisa ditmbah atau dikurangi)
- 1 sdm kaldu totole (bisa disesuaikan dg merek apapun)
- 250-300 gr kacang tanah mentah (potong jadi 2)
- Bumbu halus
- 5-7 siung bawang putih
- 2-3 ruas kencur
- 1-2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica bubuk
- 3-4 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang renyah
