Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Pandan Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah adalah 23 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde Pandan Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak suka sekali dengan onde-onde, daripada beli terus akhirnya cobain bikin sendiri aja dengan isian kacang merah untuk ikutan posbar #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta . Teksturnya lembut, anak-anak ga cukup cuma makan 1 😋. Source: Fitri Sasmaya Note: ✓ Agar onde-onde tidak meletus atau pecah, saat awal menggoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum terlalu panas, gunakan api kecil-sedang dulu. Lalu setelah onde-onde mengembang (mengapung), baru besarkan sedikit apinya gunakan api sedang. Sesekali diaduk agar matang merata. ✓ Selain menggunakan campuran kentang pada adonan onde-onde, bisa gunakan campuran tepung beras ataupun tepung tapioka ✓ Isian juga jangan terlalu sedikit agar onde-onde tidak kempes. ✓ Menggoreng dengan minyak agak banyak agar cukup terrendam. Saat akan menggoreng onde-onde sesi ke 2 dst, kecilkan api dulu, setelah mengembang baru ke api sedang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
- Bahan Kulit:
- 200 gram Tepung Ketan Putih
- 50 gram Tepung Tapioka
- 5 sdm Gula Halus
- 1/4 sdt Garam Halus
- 180 ml Air Hangat
- 1/2 sdt Pasta Pandan
- Bahan Lain:
- 100 gram Wijen Putih
- 300 ml Air, sebagai celupan
- 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
- Bahan Isian:
- Bola-Bola Kacang Merah
Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah
