Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lauk kesukaan dari jaman saya kecil. Kalo lagi susah makan tinggal disuguhin ini pasti lahap 😃 saya pake resep yang biasa dipakai ibu saya,, silakan dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang:
- 1 mangkok kecil teri (sekitar 75 gram)
- 1 mangkok kecil kacang tanah (100 gram)
- 4 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kecil lengkuas, digeprek
- 1/8 sdt asam jawa, dilarutkan sedikit air panas
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Sedikit air
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang
