Anda sedang mencari inspirasi resep Teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teri kacang adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teri kacang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri kacang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen kampung dan masakan nya, jadilah si ibuk ini bereksperimen untuk mengobati kerinduan masakan kampung sambil ngebayangin makan pinggir sawah pake nasi liwet dari kastrol ditambah teri kacang pedas seuhah lata2 duuuhhh ngiler dan jadi pengen pulang kampung kaaaannn jadinya ๐คค๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri kacang:
- 1 ons Teri
- Kacang tanah kupas
- 10 buah Cabe keriting
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 4 buah Kemiri
- 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- 1 buah Tomat
- 5 buah Cabe rawit
- 1 batang Serai
- 3 lembar Daun salam
- 7-8 lembar Daun jeruk
- Lengkuas 1 ruas jari (geprek)
- Penyedap rasa ayam
- Garam
- Gula pasir
