Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Dipos pada March 3, 2022

Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun tidak ikut berpuasa tapi saya suka sekali setiap bulan Ramadhan☺️ saya suka sekali dengan kemeriahan di bulan puasa ini. Biasanya saya akan ikut terbawa arus tetangga yang berbelanja. Ikutan bikin kolak, es buah dan perlengkapan berbuka puasa lainnya hehehe. Es brenebon ini juga saya bikin untuk dibagi ke tetangga. Resep ini sekaligus untuk merayakan selesainya program RAKIT. Program RAKIT ini sangat bermanfaat.. banyak ilmu yang saya dapatkan selama kelas berlangsung. Berjualan online dengan soft selling lalu manajemen dapur dengan food prep yang sejak RAKIT diadakan langsung saya terapkan. Terima kasih Cookpad yang sudah mengadakan kelas online ini 🙂 Selama ini saya tahunya es kacang merah itu khas Palembang ternyata Manado juga punya kuliner khas es kacang merah. Bedanya kalau es kacang merah Palembang pakai kuah santan sedangkan es Brenebon Manado tidak memakai santan. Yuk langsung kita coba saja... Source : R Puspitaningtiyas Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13021904-es-brenebon-es-kacang-merah-khas-manado?invite_token=YXzFwDsfhDjDdsF6BDpw1M2E&shared_at=1613636905 #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #PosbarGembira #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 500 ml air untuk merebus kacang
  3. 250 gr gula merah
  4. 350 ml air untuk merebus gula merah
  5. 2 sdm coklat bubuk
  6. 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
  7. secukupnya es batu
  8. secukupnya SKM putih dan coklat
  9. 1 buah alpukat (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

1
Rendam kacang merah (saya 2 jam). Didihkan air lalu masukkan kacang merah, rebus hingga empuk.
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 1
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 1
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 1
2
Sambil menunggu kacang merah empuk, rebus gula merah. Setelah itu dinginkan lalu saring.
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 2
3
Setelah kacang merah empuk masukkan syrup gula merah, coklat bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa manisnya.
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 3
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 3
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 3
4
Setelah rasanya pas masukkan larutan maizena. Aduk hingga rata. Tunggu kacang merah dingin lalu siap disajikan.
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Tojin / Kacang Bawang

Kacang Tojin / Kacang Bawang

Recook resep Kacang Bawang di YouTube TheHasanVideo. Untuk lebaran kmrn #PejuangGoldenApron3

Homemade Kacang Tanah Panggang Cacah

Homemade Kacang Tanah Panggang Cacah

Pengen bikin donat pake topping kacang tapi stock kacang tanah panggang cacah abis. Hmm.. 🤔 Tadinya si mau beli aja di toko bahan kue tapi mikir2 lagi kayanya di kulkas masih ada kacang tanah kupas mentah. Bikin aja kali ya sekalian nunggu proofing si donat.. Hihi 🤭 Cara panggangnya sama kaya panggang almond utuh mentah yang saya lampirkan ya.. #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Part I. Ceritanya mau bikin kue buat lebaran tanya lah sama suami kira-kira bikin kue apa aja yang lagi dipengen ternyata jawabannya do’i pengen dibikinin kue kacang. Search deh resep kue kacang yang endul di cookpad dan nemu. Resep ini inspirasi dari mbak Ifa dan saya tambahin butter ke adonan jadi nambah wangi kue nya. Buka puasa suami disuruh coba aku sodorin setoples katanya enak. Doi makan terus dong sampe abis setengah toples besokannya abis teraweh dicemilin lagi dan abis setoples dalam 2 hari 🤣 untung toples lainnya diumpetin dulu ampe lebaran tiba.

3-4 toples
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Bumbu kacang ini, bisa untuk batagor, somay, atau untuk pelengkap makanan lainnya. Pemakaian cabe saya skip karena anak anak belum makan yg begitu pedas, tapi cabe dalam resepnya saya jadikan sambal terpisah. Jadi kalau makan pedas tinggal dicampur sumber resep dari mb erna. https://cookpad.com/id/resep/15155504-batagor-bandung?invite_token=Sy9eVbQ98nciLv5G1t9VAQxj&shared_at=1624167304 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost

Rempeyek teri kacang

Rempeyek teri kacang

Source: @griyasyari79 Recook & modified: Manda Evie Meramaikan arisan recook dan pekan posbar Mamah Cookpad Terbayar sudah penasarannya bikin rempeyek Resep ini enak moms, gurih dan renyah Tapi kalo diminta bikin lagi...akuuh nyerah deh, beli Aja yess wkwkkw Lelah betis moms .. hihihi #PekanPosbarHidanganKering #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kue Kering Coklat Kacang Mede

Kue Kering Coklat Kacang Mede

Masih dgn #PekanPosbarManisGurih...mumpung suasana bahagia...sebentar lagi mau lebaran, bikin kue kering yuukk... Ini kue keringnya istimewa...pake kacang mede...perpaduan coklat dan kacang mede emang top 👍 menurutku ini manisnya juga pas. Waktu ngoven gunakan api kecil dan waktu yg agak lama ya Mom...spy kuenya garing tp tdk gosong. Source: Ytb. Chalistaa Kitchen

3 toples
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Suka banget sama kacang - kacangan, setiap lebaran dirumah pasti bikin kacang bawang...

1 jam 30 menit
#88 Kering Tempe Teri Kacang

#88 Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe biasanya manis karena ada gula merahnya. Karena saya tidak terlalu suka manis, jadi saya selalu buat versi saya. Pedas dan asin. Foto jadinya langsung dari wajan, pertanda yang masak sudah malas foto bagus-bagus. 😂

Resep KUE LEBARAN KUE KACANG EMPUK,GURIH DAN ENAK

Resep KUE LEBARAN KUE KACANG EMPUK,GURIH DAN ENAK

Sebentar lagi kita akan merayakan hari raya idul fitri untuk yg beragama islam, belum lengkap lebaran nya kalo belum ada kue lebaran di meja tamu, untuk melengkapi sajian di ruang tamu yuk kita buat kue kering kacang tanah yg rasanya gurih, enak dan empuk, simak yuk resep dan cara membuatnya

4 toples ukuran 400 grm
4 jam
Kue Kacang Classic Lembut dan Lumer

Kue Kacang Classic Lembut dan Lumer

Classy, simply, tasty, ♥️ Recook resepnya mb @Arina AE Putri, ♥️ #ResepKueKeringIhda #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

71.Kacang Karang

71.Kacang Karang

Masih Berkreasi isi toples untk menyambut lebaran, Kuker ini banyak yg doyan terutama anak saya(kli ini saya bikin 2 resep sekaligus, sekalian mau isi toples ortu)

Kacang bawang gurih dan nagih

Kacang bawang gurih dan nagih

Kacang bawang ini favorite keluarga, bahkan di keluarga besarku.. Setiap lebaran pasti selalu menghadirkan kacang bawang favorit ini

4 porsi
30menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Pake resepnya bu dhiahooddie

Kacang telur pedas manis

Kacang telur pedas manis

Buat isian toples lebaran

500gr
1 jam 30 menit
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Dalam rangka meramaikan ComboNgabitita_IsiToples dan Pekan Posbar Hidangan Kering, saya membuat "Kering Tempe Teri Kacang" sebagai stock lauk. Resep warisan almarhumah ibu, kering bumbu ndeso yang sederhana dan mantul tanpa bumbu tambahan spt royco dll, asli resep tradisional. #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit