Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

Dipos pada February 27, 2022

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rasanya seger mantap dapet gurih dari bumbu kacang. wajib bgt coba bikin!!! isiannya juga bisa diganti ayam atau babat ya✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja:

  1. Bumbu Halus
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 2 ruas jahe bakar
  7. 2 ruas kunyit bakar
  8. 1 sdt gula jawa
  9. Bahan Tumis
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 2 batang sereh
  12. 1 lembar daun salam
  13. Bahan Kuah
  14. 1 liter air
  15. 250 gr daging sapi
  16. secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa, kecap manis
  17. Bahan bumbu kacang
  18. 200 gr kacang tanah (goreng)
  19. 1/2 sdm bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih
  20. Bahan sambal
  21. 6 buah cabai merah
  22. 5 buah cabai rawit setan
  23. Bahan isian soto
  24. Secukupnya Soun/bihun
  25. 1 buah tomat
  26. 2 batang daun bawang
  27. Secukupnya tauge
  28. Secukupnya bawang goreng
  29. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

1
Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender (tambahkan sedikit air). Lalu tumis dan tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Masak hingga harum dan tanak.
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 1
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 1
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 1
2
Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam 1 liter air, setelah mendidih tambahkan daging serta garam,gula,dll. angkat daging setelah 15 menit lalu potong-potong.
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 2
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 2
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 2
3
Bumbu kacang: haluskan kacang goreng dengan bawang putih bubuk.
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 3
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 3
4
Sambal: rebus cabai selama 10 menit, lalu tambahkan sedikit air kemudian blender hingga halus.
5
Siapkan semua bahan isian soto, lalu tata di dalam mangkok kemudian siram dengan kuah soto. siap disajikan❤️✨
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 5
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 5
Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis teri kacang super simpel

Tumis teri kacang super simpel

Cumi Bumbu Kacang

Cumi Bumbu Kacang

Ikan sarden sambal kacang bawang

Ikan sarden sambal kacang bawang

Resep ini saya buat karena saya ingin makan makanan pedas namun tidak terlalu kuat jika rasa sambalnya terlalu menyengat. Jadi saya punya inspirasi ditambah kan sedikit kacang agar tidak terlalu pedas menyengat hehe

2 orang
15 menit
Pepes Ikan Bumbu Kacang

Pepes Ikan Bumbu Kacang

Nenek dulu suka buat pepes ikan pakai bumbu kacang. Rasanya enak. Jd stiap mau ngepepes ikan, udh trlanjur suka pake bumbu kacang gini. #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak

2 orang
Kue Kacang Ala Dapur Saya😋

Kue Kacang Ala Dapur Saya😋

Love it😍

Kering Tempe dan Kacang

Kering Tempe dan Kacang

#PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #MingguKe45 #GA_TheNextLevel #CookingWithLove . . . . Minggu ke 45... Untuk hidangan kering kali ini, Saya buat resep yang simpel. Kering tempe dan kacang. Tingkat pedas sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏🙏

4 Orang
45 Menit
#88 Kering Tempe Teri Kacang

#88 Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe biasanya manis karena ada gula merahnya. Karena saya tidak terlalu suka manis, jadi saya selalu buat versi saya. Pedas dan asin. Foto jadinya langsung dari wajan, pertanda yang masak sudah malas foto bagus-bagus. 😂

Peyek kacang

Peyek kacang

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu ( garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah atau kedelai. #timlo_laukkering #pekanposbarhidangankering #CookpadCommunity_Solo

4 orang
30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Ceritanya pernah beli kacang yang udah di cacah, beli 1 kg untuk toping martabak, niatnya mau jualan ee ternyata gak jadi.. Bingung mau di apain akhirnya jadilaa kue kacang, walaupun belum lebaran buat beginian juga gak apa2 yaa buun😊 alhamdulillah anakku suka banget☺️ aku buat dikit karna baru nyoba bun, eh ternyata hasilnya beneran renyah dan lembut☺️

Kue Kacang

Kue Kacang

Salah satu sajian khas lebaran yang setia menghiasi meja tamu kami. Biasa memakai resep mama. Kali ini saya "berjalan-jalan" ke communitas Bali dan menemukan resep Mbak Erlyn yang simple tapi enak jadinya. Terimakasih, Mbak, resepnya. Ini recomended loh, patut dicoba buat penggemar kue kacang. Memanfaatkan sisa stok bahan kue saat lebaran kemarin. Semuanya masih ada tinggal beli telur. Alhamdulillaah... meski hari raya dua minggu lalu tapi masih punya kue kacang buat teman minum kopi, teh, atau teman susu bocah. *20-5-21 Source : Erlyn Bukhori https://cookpad.com/id/resep/14990337-152-kue-kacang?invite_token=mcBGZaFdx8zNsD2JrJMCaSWc&shared_at=1621410136 #MasaiSesuaiBudget #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookiesPlesiran_Bali #CookoadCommunity_Bali #CookpaCommunity_Tangerang

Sambal Kacang(Asam Kacang)

Sambal Kacang(Asam Kacang)

Asam kacang ini rasanya asam sama pedas nagih banget,utk teman makan sayur bening enak nya😋..Resep aslinya dr "Dapoer Aceh" #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

4 orang
15 menit
Kacang Bawang Gurih Renyah

Kacang Bawang Gurih Renyah

Ini makanan spesial edisi Lebaran. Kalau ga ada kacang bawang gak berasa Lebarannya.. hehe.. Nah cara buatnya juga MUDAH banget. Siapapun pasti bisa.. ! Coba yuk.. !

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Resep warisan mamah

Tempe teri kacang pedas

Tempe teri kacang pedas

Tempe ini adalah hasil ikutan event ny si mama yaitu #PDKTdiCookpad, akhirnya kita olah untuk ikutan posbar #GowesBecak_keBekasi di acara nya #CookpadCommunity_Jakarta Sekaligus even #PekanPosbarTempe dan #TempeBuatanku Source : AnisNayla #GowesBecak_KeBekasi #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad

rame rame
Balado teri kacang

Balado teri kacang

Punya stok kacang tanah & ikan teri boleh dikasih oleh² dr tetangga yg org makasar (sy ga tau nama ikan terinya apa) ywd dimasak balado aja utk temennya sayur asem kayaknya enak 😀😀

4 orang
45 menit
Bumbu kacang Siomay

Bumbu kacang Siomay

Ada dua versi, pakai ubi merah kukus atau tidak. Sebaiknya pakai, bikin tambah medok dan kental. Karena saya tdk punya, dan belom sempat belanja, jd ala kadarnya aja. Enak juga sih. Hehe

45 menit
Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Ikut meramaikan Pekan Posbar Ayam, aku supporternya Ayam Berendam 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #OlahanAyamRowoel

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Pekan posbar kali ini saya pilih peyek. Saya suka sih makan peyek, tapi bukan makanan favorite. Ini bisa buat temen makan nasi atau ngemil. Not bad lah hasilnya hehe. Berikut ini saya tulis resep aslinya ya. Source: Mama Adeeva #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
-+ 2,5 jam
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Rempeyek sebagai salah satu teman makan juga sebagai cemilan kering. Yuk kita intip resepnya #CPbali_laukkering #Cookpadcommunity_bali #KampoengRamdhan #PenjuangGoldenApron3 #Goreng #Kue_Kering #Jajanan_Tradisional

3 toples
1jam
Sup Kacang Merah (MPASI 8Mo+)

Sup Kacang Merah (MPASI 8Mo+)

3 porsi
45 menit