Kering Tempe dan Kacang

Name: Kering Tempe dan Kacang
Yield: 4 Orang
Ingredients: 1 Papan Tempe; 200 gr Kacang tanah; 5 sdm Kecap manis; 2 sdm Saus teriyaki; Bumbu iris :; 5 Siung bawang putih; 6 Siung Bawang merah; 6 buah Cabe rawit merah; 6 buah Cabe merah; Secukupnya :; Minyak goreng; Kaldu bubuk ayam; Garam; Gula pasir

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe dan Kacang diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe dan Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #MingguKe45 #GA_TheNextLevel #CookingWithLove . . . . Minggu ke 45... Untuk hidangan kering kali ini, Saya buat resep yang simpel. Kering tempe dan kacang. Tingkat pedas sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang:

1 Papan Tempe
200 gr Kacang tanah
5 sdm Kecap manis
2 sdm Saus teriyaki
Bumbu iris :
5 Siung bawang putih
6 Siung Bawang merah
6 buah Cabe rawit merah
6 buah Cabe merah
Secukupnya :
Minyak goreng
Kaldu bubuk ayam
Garam
Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe dan Kacang

Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih bumbu iris, lalu iris sesuai selera. Tempe juga iris Tipis sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kering. Angkat lalu tiriskan, goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu tumis bumbu iris hingga harum dan kering.

Kemudian masukkan tempe goreng. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kecap, saus teriyaki, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, jika sudah tercampur dan bumbu meresap tambahkan kacang tanah. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa.

Jika bumbu sudah mengering dan menyerap. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

207. Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum semuaa.... Duuh gak berasa nih, kita sudah mau puasa... Kali ini ikutan tema #IsiToples and #PekanPosBarHidanganKering... Pas banget buat puasa nih... Tapi bisa juga buat temen nasi uduk sih hehehe... 😉 (Ini malahan jadi gak awet ya ? 😂) #ComBoNgabibita_Isitoples #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_45 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Indonesia

Susu (Sari) Kacang Kedelai

Baru pertama kalinya buat susu (sari) kacang kedelai. Lama di kupas kulitnya daripada masaknya 🤪🤪 jd next bakalan beli yg sdh kupas kulit deh. Bisa mnm lsg, ato bikin kembang tahu (Tahu Hua). #blessafriend #susukacangkedelai #susukacang #sarikacangkedelai

8 orang

4 jam

Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) TANPA SANTAN

Jaman dulu waktu masih kecil, sktr taun 80-90 an (30-40 taun lalu), saat hari raya, Ibu saya selalu membuat kacang klici atau kacang goreng bawang. Dulu belum ada kacang tanah warna putih yang sudah bersih dari kulit arinya. Jadi, kalau mau bikin kacang goreng putih, kita harus "nglici" kacang dulu. Caranya dengan direndam pakai air panas hingga kulit arinya lembek , sehingga mudah dikelupas. Merendamnya sekitar 30-60 menit. Inget banget, telapak tangan sampai keriput saat harus menglici kacang, karena terendam air. Terkstur kacang klici ini renyah kering. Saat digigit , bunyinya seperti ranting patah. Renyah krak krak tapi tidak keras. Jaman sekarang, kacang yang bersih dari kulit ari sudah banyak dijual di pasar. Tidak ada lagi step merendam kacang. Tidak ada lagi derita telapak tangan berkerut kedinginan. Praktis, tinggal dibumbui dan digoreng. Teksturnya saat matang tidak krak krak lagi, melainkan rapuh renyah.Mungkin karena tidak direndam air. Kalau saya sih suka yang renyah rapuh. Tapi sebagian orang, tetap seneng dengan tekstur renyah yg garing. Jadi banyak resep yang masih melakukan step perendaman dengan air panas, bahkan direbus. Nah, karena saya suka tekstur yang rapuh, maka resep saya tidak melalui step perendaman. #cookpadcommunity_Kalsel

Es Kacang Merah

Hai cookpaders... Masih dalam pekan posbar WAG Wong Kito Galo, kali ini saya lembali merecook resep mbak Dyah Wulan Bae. Es kacang merah khas Palembang ini sering di jumpai di Palembang, ada yang kacangnya bener2 empuk, tapi ada juga yang kacangnya masih keras 😀😀 Membuat kacang merah supaya empuk harus benar2 kita ketahui, karena salah tehnik bisa2 kacangnya tidak empuk. Saat saya pertama kali memasak kacang merah ini gagal total, karena salah pada tehnik memasaknya. Yang harus di perhatikan adalah saat memberi gula, harus saat KACANG DALAM KEADAAN BENAR2 LEMBUT, karena bila tidak lembut di beri gula, pasti di jamin kacang tidak akan lembut/keras 😏😁 Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang?invite_token=FB5onhihPzXNztpjT4U8L3e9&shared_at=1622388558 #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Mei21

Kacang sembunyi karamel

#PejuangGoldenApron3

1 jam

Pancake Ampas Kacang Merah dan Oat

Pas banget lagi bingung mau bikin sarapan apa buat anak-anak. Liat resepnya Mba Cicilia Yustina Salamony bikin pancake pakai ampas kacang merah dan oat. https://cookpad.com/id/resep/14759241-pancake-oat-meal-ampas-kacang-merah?invite_token=WafqQAwrVztzLXFyqWSSSPwQ&shared_at=1620259452 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Kids Menu: Sop Akar Lotus Kacang Tanah

Akar lotus paling pas buat kurangin panas dalam, jadi pas liat ini di supermarket bungkus deh. Ambil yg ukuran kecil aja krn cm buat duo bocil makan.

2 orang

5 jam

Kacang Telur

Kacang Telur ini recook resep @dapurkobe Bikinnya gampang karena pakai bumbu instant Nasi Goreng dan tepung Kobe Super Crispy Kentucky.

430 gr

20 menit

Coklat Kacang

Favoritnya anak-anak kala lebaran. 😋😋 #cookpadcommunity_solo

Teri Kacang Balado

Kesukaaan, apalagi ditambah sayur asem 🤤🤤

Kacang bawang

Banyak cerita tentang kacang ini. Sehingga aku belajar untuk merealisasikan keinginanku ini, haha. Percaya ndak.. Dulu pas masih kecil ibu buat kacang ini tiap lebaran, eh ndak setiap sih, cukup sering. Dan saking lakunya, beliau ndak menyuguhkan kacang ini. Selalu beliau sembunyikan, mungkin kalau ada tamu2 istimewa baru dikeluarin. Dan karena itulah, sejak aku punya suami, berusaha menghadirkan kacang ini pas lebaran karena kurang puasnya di masa kecil haha konyol banget. Tapi memang itulah kenyataannya. Terus nih.. Pas sudah bersuami, ternyata ketika lebaran mertua juga selalu buat alhamdulillah. Jadi, karena kemageran dan ketidak koberanku lebaran kemarin, aku beli kacang kupas tapi ndak ku eksekusi berharap mertua buat jadi bisa nyicip haha. Eh lha dalaah.. Beliau ndak buat mak.. Eh tapi ibuku tercinta yang buat hihi. Kalau diinget2 lucu juga. Soalnya mertua jadi kepikiran karena aku nanyain. Hihi oke, jadi baru hari ini aku eksekusi kacangnya, karena duo sholihah sudah krisis camilan. Haha

sak toples

+/- 2 jam

Kue Kacang Jadul Renyah dan Enak

Sumber : Chalistaa Kitchen Teringat waktu masih kecil ,kalau jajan dekat rumah aku jajan nya kue kacang yang bentuk nya unik bentuk bintang⭐ .Tapi disini saya bentuk nya love 💛💖 karna masih di bulan februari 😊.Kue kacang nya enak dan renyah untuk cemilan dirumah,ternyata anak ku suka mungkin karna manis kue kacang nya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KueKeringKueKacang #MasakItuSaya

Cilok Aci telor puyuh bumbu kacang pedas

mantap enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommuntyBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Sate ayam bumbu kacang

Rempeyek teri kacang

Source: @griyasyari79 Recook & modified: Manda Evie Meramaikan arisan recook dan pekan posbar Mamah Cookpad Terbayar sudah penasarannya bikin rempeyek Resep ini enak moms, gurih dan renyah Tapi kalo diminta bikin lagi...akuuh nyerah deh, beli Aja yess wkwkkw Lelah betis moms .. hihihi #PekanPosbarHidanganKering #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kacang Tojin / Kacang Bawang

Recook resep Kacang Bawang di YouTube TheHasanVideo. Untuk lebaran kmrn #PejuangGoldenApron3

Sate ayam bumbu kacang NO RIBET

Recook dari resepnya chef devina hehe.. Simple tapi tetep enak, murni daging tanpa lemak dan kulit, tapi tetep juicy dan ga butuh waktu lama buat bikin ini

Ayam panggang saus kacang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam . Minggu ke 39 Recook resep bbqmountainboys

Kacang karamel

Bubur Sumsum Kacang Merah / Jenang Abang

Di Pasar tradisional Jogja slalu ada penjual bubur sumsum kala pagi menjelang, biasa juga disebut "jenang"nah jenang ini ada dua versi jenang sumsum yang putih seperti pada umumnya dan jenang abang (disebut jenang abang karena penggunaan gula merah dalam adonanya) kali ini manda kreasikan jenang abang dengan kacang merah. mumpung masih ada sisa kacang merah yang tuk buat es kacang merah. rasanya enak, lembut dan ada kressnya kala makan kacang merahnya. #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

3 porsi

60 menit

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple