Bumbu kacang Siomay

Dipos pada February 28, 2022

Bumbu kacang Siomay

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu kacang Siomay diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang Siomay memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada dua versi, pakai ubi merah kukus atau tidak. Sebaiknya pakai, bikin tambah medok dan kental. Karena saya tdk punya, dan belom sempat belanja, jd ala kadarnya aja. Enak juga sih. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang Siomay:

  1. 150 gr kacang tanah
  2. Bumbu halus
  3. 10 cabe merah
  4. 4 cabe merah besar
  5. 5 kemiri
  6. 5 rawit jawa
  7. 8 bawang merah
  8. 5 bawang Putih
  9. Bumbu cemplung
  10. 1.5 blok gula merah
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 1 sdm Garam
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. 1 sdm Royco
  15. Pelengkap
  16. Jeruk limo
  17. Kecap manis
  18. Minyak goreng untuk blender

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang Siomay

1
Goreng kacang dengan api sedang aduk-aduk jangan sampai gosong. Angkat sebelum cokelat. Cukup cokelat muda. Lalu blender dengan minyak goreng 100ml
2
Goreng cabe dan bumbu halus lainnya sampai layu. Lalu blender.
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan kacang yg sudah di blender. Aduk sesaat, masukkan air 500ml. Masukkan semua garam, gula pasir, daun jeruk, royco dan gula merah. Jika anda punya ubi merah kukus, lumatkan ubi, masukkan ke dalam tumisan kacang tadi.
4
Masak hingga minyak keluar dari kacang. Sajikan dengan kecap dan perasan jeruk limau.
5
Memasaknya memang membutuhkan waktu namun jika ingin mempercepat proses, siram saos kacang dengan 100ml minyak panas. Aduk hingga tercampur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Kacang Keto Sugar Free

Selai Kacang Keto Sugar Free

Selai kacang ini dapat dibuat dengan mudah menggunakan food processor. Dengan bahan sederhana yaitu kacang tanah, mentega leleh, dan diabetasol sudah dapat membuat selai yang lebih sehat daripada yang dijual dalam kemasan karena murni.

10 porsi
3 - 5 jam
51. Sambal Goreng Teri Kacang Kriuk (bumbu sisa ayam palekko)

51. Sambal Goreng Teri Kacang Kriuk (bumbu sisa ayam palekko)

Bismillah,..habis panen ubi jalar di kebun,.eh ada sisa bumbu ayam palekko juga yang ayamnya udah habis di makan yaa... Daripada bumbunya dibuang kan sayang, bumbu palekkonya dijadikan bumbu sambal goreng saja. Pedasnya nampol,.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke51

Sup kacang merah

Sup kacang merah

Hujan emang butuh yang anget anget, kaya sup yang satu ini

5 orang
1 jam
Baked Beans ala Kacang Tolo

Baked Beans ala Kacang Tolo

Suka banget sama Baked Beans tiap pas sarapan di hotel. Dimakan pake sautee mushroom tambah enaak. Tapi kalo lagi pengen kan ga mungkin jg tauΒ² ke hotel buat sarapan doang πŸ˜… Lagian boros euy. Jadi cariΒ² resep yang gampang aja buat dieksekusi. Beberapa kali dapat resep yg dipanggang, sampe 6 jam 😭 yaiyalah, namanya juga baked beans. Namanya mau cobaΒ², uda kepikir ini rawan gagal, jd uda hopeless aja. Tapi ketemu sama coretan di recipetin yg isinya cuma masak all in one dan cukup direbus aja. Tapi ga dicantumkan berapa jumlah yg dipake utk setiap bahan. Cuma bahanΒ² apa aja yg dipakai. RataΒ² Baked Beans yg saya baca resepnya memakai Navy ato Haricot Beans. Kalengan ato kering. Saya gatau itu kacang apa, belom pernah nemu disini ato saya maennya kurang jauh πŸ˜… Tapi yg di hotel pun seperti kacang merah dengan ukuran lebih kecil. Itukah kacang yg dimaksud ? Atau Azuki beans ? Wakaranai πŸ˜…πŸ™ Nah karena saya pengen cobaΒ², jadi saya mau coba pake Kacang Tolo πŸ˜„ Di resep asli masaknya sampe 1,5 jam. Kagak tau die ada metode 5.30.7 🀣 Nah saya pake metode ini yaaa 😁 Terus bbrp bahan ga saya pakai seperti cuka apel, pasta tomat dan saus inggris. Tapi semua itu saya ganti hanya dengan tomat segar. Oiya saya pake yg Inggris style dan Aussie, bukan punya Amrik ya πŸ™πŸ˜ #CookpadCommunity_Semarang

1 panci kecil
5.30.7+15mnt
Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng favorit kluarga...πŸ€”πŸ˜€

212. Pasta Kacang Merah/Anko

212. Pasta Kacang Merah/Anko

#PejuangGoldenApron3 #Re-Cook : Dapur Maya Saking pengennya mencoba bikin pasta kacang merah, yang ternyata menguras tenaga...πŸ˜‘ tapi pengen..... Coba lihat" lagi hasil teman" yg lain, sebagai penyemangat... Akhirnya lanjut deh....2 hari baru jadi, rasanya puas dah.... Makasih bunda Maya ( Dapur Maya )

Kacang Bawang Lebaran

Kacang Bawang Lebaran

Masih dalam rangka siapkan aneka cemilan khas lebaran. Kacang bawang harus selalu ada. Cemilan gurih biar nggak bosen sama cemilan yang manis-manis. Sumber : Nurul Hikmah Link Asli : https://cookpad.com/id/resep/12816032-kacang-bawang-daun-jeruk?invite_token=UKjkTLwJ5HAMnjG1GWne9rP2&shared_at=1620516671 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KampoengRamadan #FotoKece

Puteri Salju Kacang Mede Purple's Heart πŸ’œ

Puteri Salju Kacang Mede Purple's Heart πŸ’œ

Saya buat pakai oven tangkring ya bun :) Sebenarnya untuk waktu pemanggangan tergantung dari masing2 ovennya karena biasanya ada perbedaan dalam kapasitas panas. Yang jelas rajin-rajin dicek dan ditukar-tukar diantara rak atas, tengah dan bawah yaa. Oh yaa. Ini saya sengaja bikin bentuknya beda dari yg lain dan pakai gula tabur rasa anggur.

3 toples 500 gr
Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

Kacang Mede Goreng Gurih & Manis

Hai bun.. Bentar lagi lebaran nih. Ga bisa pulkam karena pandemi, ga masalah. Buat cemilan untuk hari Raya tetap kudu buat dong pastinya. Kali aj mau pergi jarak dekat, jd bisa buat cemilan jg diperjalanan atau di tempat Tujuan. Kita bikin kacang goreng mede yuk.. Daripada beli jadi yg pasti lebih mehong. Kemarin coba beli mentahan 1 kg. Eksekusi nya utk 2 rasa. Gurih & Manis. Cuuss simak my resep. 😁😍

5 orang >
1-2 jam
Kue kacang

Kue kacang

2 toples @500gr
Kering Teri Tempe Kacang

Kering Teri Tempe Kacang

Bagi saya ini elemen yg wajib ada kalo makan nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi putih biasa 😍😍 gurih bgttt.. Manis asinnya cocok utk teman makan nasi. Ini tadi saya pake teri yg bagus, bahkan ga eprlu dicuci, langsung goreng, cepet dan garingggg Yuk dicoba resepnya!

7-10 porsi
1 jam
Sambel Lotis kacang

Sambel Lotis kacang

Sudah lama pengen buat nie sambal...Punya sedikit kacang sayang kalau kelamaan...Buruan deh eksekusi hehe

4 porsi
10 menit
Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

Cemilan buat lebaran..setelah selesai dengan kue kue yg dipanggang saatnya mulai bikin yg digoreng" πŸ˜‰ taraa ini dia ada kacang bawang yg enak dan renyah..

Kacang goreng ala jadul

Kacang goreng ala jadul

salah satu jamuan khas yg hrs ada ditoples saat lebaran....mengingatkan masa kecil...resep nya juga dipke ala jadul..sederhana rasanya. tp renyah..proses nya rada mkn waktu karena kacangnya ngupas sendiri GK beli yg udah jdi dikupas.,,.πŸ˜‰

5orng
1 jam
Tempe orek sambal teri kacang

Tempe orek sambal teri kacang

Mengenang masakan Alm. Mama, semoga beliau diampuni dosanya dan diberikan syurga terbai-Nya Allah, aamiin yaa Rabb.

Tips seputar Dapoer Merebus Kacang merah

Tips seputar Dapoer Merebus Kacang merah

Memasak kacang merah memang sangat membutuhkan waktu yang cukup lama untuk membuatnya empuk, tetapi dengan cara berikut ini sedikit menghemat gas yang dipakai

124. Sambal Goreng Kering Tempe & Kacang

124. Sambal Goreng Kering Tempe & Kacang

Kebetulan ada acara sedikit di mushola.....aQ bikinin sambel goreng aja deh Untuk video lengkapnya sudah tersedia di channel youtube sya @DapurKreasiDee's #PejuangGoldenApron3

20 porsi
1 jam
Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

Karena suami suka banget ngemil kacang bawang,ya udah aku buat aj buat bekel suami..🀭

1 jam 30 menit
Kacang Umpet Manis dan Renyah

Kacang Umpet Manis dan Renyah

waaahhh ga nyangka loh saya, camilan ini simple bgt bikinnya. tp enak. cocok buat isi toples lebaran. hehe source : dapur emmak #wongsolomasak #cookpadcomunity_solo

45 menit