Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Dipos pada March 10, 2022

Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih adalah 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Sateeeeeee.... te.... sateeeeeee....🤣🤣 Tiap sore abang jualan sate lewat dan sate nya enak makanya beli terus lama2 dompet nya sekarat😅 Pas juga ada dada ayam di freezer jadi bikin sendiri puaaaaaassss makan banyak enak pula Bikin sate ini dari jam 14.30 baru selesai jam 17.00😅 maklum masak nyambi ngurus anak2 ya gitu, Tapi tetap enjoooy dong. Baru bisa foto jam 17.30 udah gelap maksa aja mau foto soalnya dapat gift props baru🤭 Source; Bulbul Kitchen Recook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih:

  1. 500 gr Daging Ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Bakar;
  4. 2 sdm Margarin, Lelehkan
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Bumbu Kacang;
  8. 100 gr Kacang tanah
  9. 7 buah Cabe merah keriting (pedas sesuaikan Selera)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih uk. Besar kalau kecil 2
  12. 2 buah kemiri
  13. 3 sdm gula merah
  14. 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdm santan instan
  18. 250 ml air
  19. Acar Tanpa Cabe;
  20. 1 buah wortel, potong dadu
  21. 1 buah timun, potong dadu
  22. 4 siung bawang merah, iris
  23. 1 sdm munjung gula pasir
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm cuka (sesuai selera)
  26. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

1
Potong2 kecil ayam, tusuk dengan tusuk sate cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Sisihkan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
2
Campurkan bahan bumbu bakar (margarin, lada bubuk, kecap manis) aduk rata
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
3
Panaskan teplon (gunakan api lilin) taruh tusukan sate diatas teplon sampai airnya keluar (seperti dipojokan pada gambar) buang airnya lalu panggang kembali
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
4
Oles sate dengan bumbu sambil dibolak balik sampai matang lakukan sampai selesai
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
5
Goreng kacang tanah, tiriskan. Goreng bawang merah, putih, cabe, kemiri tiriskan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
6
Campurkan kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada bubuk, garam, gula merah santan, dan sedikit air blender sampai halus (lebih enak setengah halus biar ada tekstur kacangnya)
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
7
Pindahkan dalam wajan tambahkan sisa air dan kecap aduk rata masak sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa matikan api
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
8
Sajikan sate bersama sambal kacang dan Acar yumm... segeeer enaaaak
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
9
Membuat Acar; campurkan potongan wortel, timun dan bawang merah iris tambahkan air, gula pasir, garam dan cuka aduk rata koreksi rasa. Diamkan dikulkas sampai meresap +- 8 jam siap digunakan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39# Kue kering kacang tanah

39# Kue kering kacang tanah

iseng2 buat cemilan dirumah. bikin kuker kacang tanah. ini hasilnya manisnya pas. dan renyah. #PejuangGoldenApron3

Kue kacang

Kue kacang

4toples@250gr
Ayam Gebug Sambal Kacang

Ayam Gebug Sambal Kacang

Di tempat tinggal saya ada ayam gebug terkenal pakai sambal mente. Unik sekali bun, rasanya nagih. Berhubung mente mahal, saya coba pakai bumbu dasar kacang 😂 #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbu (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week44 (95)

2 orang
Kering Tempe Kacang Teri renyah

Kering Tempe Kacang Teri renyah

Rencana besok Hari Kamis ada tahlilan dirumah, nah terpikir bikin nasi kuning. Dan nasi kuning kurang lengkap tanpa Kering Tempe jadilah Hari ini nyicil bikin Kering Tempe. Berikut Kering Tempe versi saya dengan bumbu yang diiris - iris. Saya tidak pakai air jadi biar awet renyah. Maaf saya ngga sempat photo step by step memasaknya, soalnya disambi - sambi.

kurang lebih 40 porsi
Teri Kacang

Teri Kacang

Ini lauk kesukaan dari jaman saya kecil. Kalo lagi susah makan tinggal disuguhin ini pasti lahap 😃 saya pake resep yang biasa dipakai ibu saya,, silakan dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Adonan cilok bisa di berikan irisan daun bawang, karena anak-anak saya gak suka jadi saya skip.

8 orang
1 jam
*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

Jum'at 19-03-2021.... Bikin bakpia karena kemarin udah bikin pasta isiannya dari ampas kacang merah. Dan air rebusan kacang merahnya udah ku buat campuran bikin puding. Nah kenapa aku bikin bakpia ini, itu karena rasa penasaran aja sama resep bakpia yang ku temuin di channel yutubnya Dapur Ranie Ancak. Karena bakpia ini kata diresep tuh ngeprul banget kulitnya, makanya jadi kepengen banget bikin biar tau bener gak ya kulit bakpia ini ngeprul ....daaan setelah bikin...mateng...cicipin pas buka puasa, eh ternyata bener sekali kalo bakpia ini kulitnya tuh ngeprul banget banget dan berlapis gitu kulitnya. Yuuk kita intip resepnya yang bikin penisirin ini... Dan untuk yang penisirin juga monggo silahkan dicoba juga yaaa 🙏😘. #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #RecookDepok_KacangMerah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

8 pcs
Susu kacang kedelai homemade 🍶

Susu kacang kedelai homemade 🍶

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang Jaman SD susu kacang kedelai ini enak dinikmati panas maupun dingin dr pagi dtng ke sekolah sdh ada bapak penjual di depan gerbang dan ketika melewati gerobak hmmmmm... aromanya enaak 🤤 dgn variasi rasa ori, stoberi dan cokelat 😋 Encer sih yg dibuat bapak penjual tp ngangeni ya minuman ini 🤩 Skrng pun masih sering lihat penjual ini cuma tdk bs ketahuan dmana bs didapatkan, secara sekolah sedang tdk ada anak anak yg masuk 😢 Kita buat saja yuuk biar puas aku pakai resep di akun mba beauty craft 😍 Aku buat setengah resep, aku cantumkan resep aslinya ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12278062-susu-kacang-kedelai-homemade?invite_token=xmaoEL8JHRYhyMAWJJo5Ufnx&shared_at=1612692066

3-4 orang
Mochi Kacang Merah

Mochi Kacang Merah

Sehari sebelum ramadhan ibu2 komplek mau adain acara makan bersama. Masing2 bawa masakan. Tapi saya pilih bawa kue aja hehe... Pilihanku jatuh pada kue mochi dan risol. Sebenarnya adonan mochi ini adalah mochi sukabumi tapi isinya saya ganti dengan kacang merah bukan kacang tanah. https://cookpad.com/id/resep/14731182-mochi-sukabumi-isi-kacang-331?invite_token=tnxw2xzYAYYzSVtCygbTPWFR&shared_at=1618484434

10 orang
-+ 2 jam
Batagor bumbu kacang homade

Batagor bumbu kacang homade

Mumpung sekarang pas lagi musim hujan bawaannya pengen nyemil terus ya kan, saya berinisiatif untuk membuat cemilan sendiri di rumah karna males keluar akhirnya membuat sendiri Chekhidot😉

2 orang
1 1/2 jam
Selai Kacang Homemade

Selai Kacang Homemade

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kacang Pedas Manis (kacang bumbu jadul)

Kacang Pedas Manis (kacang bumbu jadul)

Hampir kelupaan lagi setor resep buat GA ... 🙈🙊🙈 , #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_solo #Clovercookinglover

1 toples
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Liat resep di menu MB Retno nemu si cilok ini...langsung deh cus bikin sklian nostalgia jajanan SD.Tp utk cilok yg ini sy ubah dikit ya ,ga pake isian.utk resep asli dr dapur airin menggunakan isian😉 Source:Dapur Airin #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin

188. Teri Kacang Balado

188. Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrahim... Sebentar lagi sudah mau puasa Ramadhan nih... Menu favorit , menu andalannya aku dan wajib stok banyak 😂 karena bisa jadi penolong disaat males masak pas sahur atau waktu sahur udah mefeeeett ke imsyak 🤭. Dimakan pakai nasi hangat, bikin nagiiiihhh 😍🥰 #PotBerbisik_SambutPuasa #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week45 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan

Mochi Pandan Isi Kacang

Mochi Pandan Isi Kacang

Aku pikir susah buatnya, alhasil selalu beli. Ternyata gampang juga ya, yukk coba #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

22 porsi
45menit
Kacang Bawang Sangrai😋

Kacang Bawang Sangrai😋

Aku tuh type ibu² rumahan yg gk pernah keluar rumah kecuali belanja ke pasar, gk pernah ngumpul² ama tetangga kecuali ada hajatan, jadix yaaaa full time in home😁😁 Jadilah ibuk² kudet masalah gosip menggosip😝😝😝 Aku tuh hobix nonton drakor, main game, ngumpulin cuan² dari android 💃💃💃 yg penting tugas rumah tangga kelar, lanjod deh nontooon puas²sin, apalagi paksu memfasilitasi... Wadduh, rumahku surgaku😉😉😉 kasik ❤ ya kalau kita samaan hobix😁😁 Dan kayae gk afdol deh nonton tanpa cemilan, akhirx kepikiran bikin kacang bawang tapi yg di sangrai aja biar lemak² yg terhempas dak balik lagi😂😂 Ini cemilan sehatku😍 temen nonton drakor, cara bikinx sama dg moms lain, cumen ini pas waktu ngegoreng punyaku disangrai. Menurutku enak😝😝😝 #PejuangGoldenApron3 #Week.44 #PejuangHidupSehatAlaHughes #MenujuBB50

219. Bakso Ayam Saus Kacang

219. Bakso Ayam Saus Kacang

Masih ada stock bakso ayam nih. Di siram saus kacang juga endul jeung. Maapken tak banyak foto step krn hp lobet bun.. #ResepRumahan

1jam