Sambal Goreng Krecek Kacang Merah

Dipos pada March 10, 2022

Sambal Goreng Krecek Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

* 19032021 * Bismillaah. Aneka olahan kacang merah adalah makanan favorit bapa'y naknak. Sy kalo beli kacang merah seperempat kilo, dibikin 2 macam masakan. Sayur kacang merah & sambal goreng krecek kacang merah. Koq sdkt amat masak'y? Emang cukup? Cukuplah secara yg makan cm berdua krn naknak gak doyan kacang merah. Jd kacang merah'y sy rebus dulu sampai empuk. Stlh itu dibagi 2. Sisa'y sy simpan d kulkas (freezer) utk stock. #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah (yg diolah utk sambal krecek cm 1/2 nya aja)
  2. 2 bks krecek / krupuk kulit / dorokdok
  3. >> Bumbu Yg Dihaluskan :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat uk kecil
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 buah cabe merah
  9. 4 buah cabe rawit merah
  10. >> Bumbu Pelengkap :
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdm gula merah yg sdh disisir
  15. 1/4 sdt terasi
  16. 1 lembar daun salam
  17. 1 iris laos, geprek
  18. >> Lain² :
  19. 2 sdm santan kental
  20. Secukup'y minyak goreng utk menumis bumbu
  21. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah

1
Cuci kacang merah sampai bersih, tiriskan.
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 1
2
Masak air hingga mendidih. Masukkan kacang merah. Rebus dg metoda 5.30.7 (rebus selama 5 menit, lalu matikan api & panci ditutup. Diamkan selama 30 menit. Kemudian rebus kembali selama 7 menit dari sejak air mendidih). Matikan api.
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 2
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 2
3
Panaskna minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Tambahkan daun salam & laos. Masak hingga bumbu wangi.
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 3
4
Masukkan air rebusan kacang merah, secukup'y saja. Masukkan semua bumbu pelengkap. Aduk² hingga bumbu rata. Masukkan kacang merah (sy cm setengah'y aja) & krupuk kulit. Masak sambil diaduk hingga kacang & krupuk kulit terbaluri bumbu dg rata. Test rasa. Terakhir masukkan santan kental. Masak hingga kuah meresap & sdkt menyusut.
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 4
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 4
5
Sajikan.
Sambal Goreng Krecek Kacang Merah - Step 5
6
Alhamdulillaah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu kacang kedelai, anti langu. Susu enak dan sehat 💪🏼🤗

Susu kacang kedelai, anti langu. Susu enak dan sehat 💪🏼🤗

Haii cookpaders... Bikin susu ini yuu. Ada yang suka nggak? Selain enak, ini menyehatkan lo. karna mengandung banyak protein... Yang diperlukan untuk tubuh🤗. (Karna aku bikinnya ngabisin stok kacang kedelai jadi, bikinnya agak banyak ya. Kalau kalian mau bikin separonya dari resep boleh yaa.) Di coba yuu, bikinnya gampang lo...nggak langu!!👍🏼👉🏼👉🏼 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

± 3 liter
± ½ hari an
Kacang telur kriuk

Kacang telur kriuk

musim hujan telah tiba .... tiap hujan turun perut selalu ingin di isi ....

6 porsi
1jam
Oblok-Oblok Kacang Merah

Oblok-Oblok Kacang Merah

Bismillah.. Mimi share resep sayur oblok2 buat support posbar Komuniti Yogyakarta dengan tema olahan Kacang merah, sekalian buat tugas yg dikasi mamah. Sayur oblok ini pertama mimi masak sendiri, biasanya tinggal makan, klo ga alm Emak yg masak ya pakde (kaka nya mimi), kalo ga ya beli hehe.. Biasanya kalo yg dijual pakai daun kacang/ mbayung ama tempe ples teri. Tp karna nyesuai in tema jadi pake senerek/kacang merah. Jenis sayur sehat karna ga pake dioseng2..cocok untuk yg sedang mengurangi minyak. Suka deh sayur jenis gini, mirip ama pelas/bothok tp pake kuah nyemek2, ga repot bungkus2in deh.. #Kusukacangmerah #PekanPosbarkacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
45menit
Siomay Ayam Sambel Kacang

Siomay Ayam Sambel Kacang

Karna di Polandia gak ada yg jualan siomay pake sambel kacang, jadinya bikin sendiri deh ala kadarnya, tp enakk

2 porsi
1 jam
095. Kacang Telur Kribo 🥜

095. Kacang Telur Kribo 🥜

2 toples sedang
40 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

#PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Simpel buatnya, mantap rasanya, lama umur simpannya, murah harganya. ♥️ Pilihan ter-best untuk olahan menu #LaukTanggalTua bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa.♥️ #ResepTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
1jam
Bikangdoang bumbu kacang

Bikangdoang bumbu kacang

Mau buat panganan buka puasa apa yah?...buka” kulkas Punya udang cuma sedikit, mau dimasak gk cukuplah 😅 akhirnya buatlah ini cemilan untuk buka puasa dg sambel kacangnya yummmmy

20 pieces
Setengah jam
Mochi Isi kacang cokelat

Mochi Isi kacang cokelat

Mochi ini lembut kenyal ya moms,, adonannya saat matang ga tll lengket, jd cukup mudah utk dibentuk.. Sy isi kacang + dcc sesuai rikues anak" 😘

Kue kacang keju

Kue kacang keju

Saya baru pertama kali mencoba membuat kue kacang ini, dan rasanya seperti wonder women😂menambah pengetahuan dan pengalaman saya👍next time saya coba membuat lagi Selamat mencoba semuanya👋

2 jam
Acar Timun Kacang

Acar Timun Kacang

Pernah coba bikin acar timun dicampur ulekan kacang tanah? Kalau belum pernah, cobain deh. Segar dan ekonomis. Cocok dipadankan dengan lauk apa pun. Akhir bulan begini, bisa jadi pilihan lauk berpasangan dengan tahu tempe. Udah enak banget! . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua

Kacang Tojin / kacang bawang

Kacang Tojin / kacang bawang

Pertama kali masak kacang tojin, tapi alhamdulillah suami bilang enak.

-
1 jam
Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Menu sate ayam dalam bentuk lain bun. Tapi jangan kuatir rasanya sama bun 😁

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Bubur kacang merah cocok buat sarapan, ditambah irisan pisang dan roti inti kelapa Minggu-42 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
60 menit
46. Tausa kacang tanah

46. Tausa kacang tanah

pengen buat mooncake ala2 china cuman harus buat isiannya dulu (tausa) karna adanya kacang tanah jadinya tausa kacang tanah. rasanya enak.. apapagi pas sudah nyatu sama kulit mooncakenya😋 #Tausakacang #Tausakacangtanah #Mooncake

BUBUR KACANG MERAH - DAPUR MARISA

BUBUR KACANG MERAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak bubur kacang merah sendiri dirumah,,bumil lagi pengen makan bubur kacang merah buatnya simple banget dalam ±30 menit sudah lunak kacang merahnya,,kesukaan mama dan anak mama ini, ,,,selamat mencoba,, salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #jusstrawberry #buahstrawberry #smoothiesstrwaberry

6 orang
± 30 menit