Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
* 19032021 * Bismillaah. Aneka olahan kacang merah adalah makanan favorit bapa'y naknak. Sy kalo beli kacang merah seperempat kilo, dibikin 2 macam masakan. Sayur kacang merah & sambal goreng krecek kacang merah. Koq sdkt amat masak'y? Emang cukup? Cukuplah secara yg makan cm berdua krn naknak gak doyan kacang merah. Jd kacang merah'y sy rebus dulu sampai empuk. Stlh itu dibagi 2. Sisa'y sy simpan d kulkas (freezer) utk stock. #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah:
- 250 gr kacang merah (yg diolah utk sambal krecek cm 1/2 nya aja)
- 2 bks krecek / krupuk kulit / dorokdok
- >> Bumbu Yg Dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat uk kecil
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit merah
- >> Bumbu Pelengkap :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah yg sdh disisir
- 1/4 sdt terasi
- 1 lembar daun salam
- 1 iris laos, geprek
- >> Lain² :
- 2 sdm santan kental
- Secukup'y minyak goreng utk menumis bumbu
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Merah