Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Dipos pada March 7, 2022

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Keringan Teri Medan Asin & Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keringan Teri Medan Asin & Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keringan Teri Medan Asin & Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keringan Teri Medan Asin & Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keringan Teri Medan Asin & Kacang adalah 7-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Keringan Teri Medan Asin & Kacang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keringan Teri Medan Asin & Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keringan Teri Medan Asin & Kacang memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keringan Teri Medan Asin & Kacang:

  1. 280 gr Teri medan asin
  2. 150 gr Kacang tanah
  3. Bumbu halus:
  4. 100 gr Cabe besar
  5. 50 gr Bawang putih
  6. 50 gr Bawang merah
  7. 2 sdm gula merah
  8. 2 sdm gula pasir
  9. Bumbu rempah:
  10. 3 batang sereh (memarkan)
  11. 4 cm lengkuas (memarkan)
  12. 5 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 2 sdm kaldu jamur
  15. 100 ml minyak untuk menumis (bekas menggoreng teri dan kacang)

Langkah-langkah untuk membuat Keringan Teri Medan Asin & Kacang

1
Chopper Bawang merah, bawang putih dan cabe besar yang sudah dicuci.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 1
2
Tumis bumbu tsb sampai harum lalu masukkan gula merah, gula pasir, kaldu jamur dan bumbu rempah. Aduk rata dan sisihkan.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 2
3
Goreng kacang tanah.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 3
4
Sambil diaduk-aduk,goreng dengan api sedang.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 4
5
Jangan sampai kecoklatan karena setelah diangkat dan ditiriskan pun masih proses masak. Sisihkan.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 5
6
Cuci teri medan asin dan tiriskan sampai betul - betul kering.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 6
7
Goreng
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 7
8
Angkat dan tiriskan.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 8
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 8
9
Panaskan kembali bumbu-bumbu tadi, lalu masukkan teri medan dan kacang.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 9
10
Aduk rata hingga benar-benar tercampur rata dan berubah warna serta agak kering
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 10
11
Biarkan dingin diwajan. Jika hendak dimasukkan ketoples, tunggu benar-benar dingin disuhu ruang lalu tutup toplesnya agar keringan tahan lama.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 11
12
Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.
Keringan Teri Medan Asin & Kacang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Klasik atau Bimoli

Kue Kacang Klasik atau Bimoli

Aroma kacang yang khas

2 toples
Kacang telur gurih renyah

Kacang telur gurih renyah

#AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Tangerang Cemilan yg tak lekang oleh kata bosan yaaa .😍😍😍🀩🀩🀩🀣🀣🀣🀣ga kenal wkt.entah mau lebaran apa engga.klo lg pengen ya cusss bikin dongπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Apalagi menjelang lebaran hal yg wajib dlm antrian isi toples dirmhkuπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Cuzzzz...mudah kok😘

Kacang tanah rebus

Kacang tanah rebus

Dapat kacang tanah pemberian tetangga hasil panen kebunnya akhirnya aku rebus aja biar gampang

Peyek kacang ruenyahhh

Peyek kacang ruenyahhh

Lagi ada salah satu keluarga yg hamil datang kerumah dan dia pengen cemilan kriuk2 Dia nanyain peyek yg beberapa hari lalu aq beli dari temen ( ya wes habis to ) πŸ˜… Alhasil lgsg eksekusi buatin (memang sudah ada niat bikin peyek sendiri juga dari kemarin cuma belum dikerjakan) Bahan sudah siap tinggal eksekusi Langsung cusss

5 porsi
1 jam 20 menit
Sup Kacang Endul Ayam

Sup Kacang Endul Ayam

Kacang Endul ini agak berbeda dengan kacang merah. Kacang Endul lebih banyak berwarna putih dan ada sedikit bercak merahnya, sedangkan kacang merah seluruh kulitnya berwarna merah. Tapi rasanya sih sama ajaπŸ˜†. Selain Angeun Kacang, orang rumah senangnya kacang ini dibuat sup. Apalagi dimakan hangat2, enak banget. Senengnya lagi, si kecil paling suka nyeruput kuah sup, jadi suka sengaja bikin yang agak banyak kuahnyaπŸ˜„ Udah lama juga gak bikin, jadi aja sekalian buat bikin resep di #PekanPosbarKacang minggu ini❀❀. #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Bandung

Cimol bumbu kacang kering

Cimol bumbu kacang kering

Bismillah, Apa kabar cookpaders ? Udah lama ga post resep,, tapi kudu banget buat nyimpen resep yg suatu saat di masak ulang, semoga bermanfaat juga buat yg mau recook :) Paling gurih cimol + bumbu kacang + bubuk cabe + bubuk balado di makan anget2 maa syaa Allahβ™₯

Nougat Kacang Karamel

Nougat Kacang Karamel

#Recook #NougatKacangKaramel #NougatKacang #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta #NGACOwithGapuraDigital #RecookResepMonica_Yogyakarta #BakulanMedsosCookpad #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Monica Novara Handini dan Little_sHy Hari ini mau recook bolu nougat moca ke TBK beli nougat kok kosong. Wah sedikit kecewa sih karena sudah semangat 45 mau bikin eh bahan ndak ada. Akhirnya sebelum semangat buat recook kendor beli aja deh kacang tanah dan bikin nougat sendiri pasti di CP ada. Puji Tuhan Amin ada resepnya mba Monica dan mba Little_sHy bikin nougat kacang karamel #LihaiRecook7_Yogyakarta akhirnya langsung bebikin pas jadi seneng banget rasanya enak seperti teng2 kacang yang di jual di pasaran bahkan lebih enak ini karena kita tau bahan yang di gunakan apa aja ya. Bahkan ini bisa di jual sebagai permen teng2 kacang dan juga nougat buat topping cake wow mantap khan? Ada 2 peluang bakulan di depan mata dari 1 x proses luar biasa ya. Makasih banyak kak Little_sHy buat resepnya sangat menginspirasiku πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜

Kue Kacang Simpel

Kue Kacang Simpel

Kue Kacang sering jadi kue favorit keluarga, rasanya yang manis dengan khas rasa kacang tanah. Cocok banget buat camilan ataupun hidangan khas kue lebaran

1jam
113. Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies)

113. Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies)

Kemarin beli kacang mete kok ya dapet yang pecah-pecah gitu. Akhirnya terpikir lah untuk dibuat kue kering aja. Lihat resepnya mba Yuyun S sesama warga Kampung CoCok, kacang tanahnya saya ganti jadi kacang mete. Enak euy, renyahnya dapet. Dari nyoba satu resep trus akhirnya nambah lagiπŸ₯° Source: Yuyun S #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Puding Kacang Merah

Puding Kacang Merah

Assalamu'alaikum.. Setoran terakhir untuk ikutan Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema olahan kacang merah. Untuk setoran terakhir ini, saya bikin Puding Kacang Merah. Yang resepnya saya rikuk dari Bunda Sonia Sc : Bunda Sonia Resep asli bisa di lihat di sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12239732-%F0%9D%91%B7%F0%9D%92%96%F0%9D%92%85%F0%9D%92%8A%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B2%F0%9D%92%82%F0%9D%92%84%F0%9D%92%82%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B4%F0%9D%92%86%F0%9D%92%93%F0%9D%92%82%F0%9D%92%89?invite_token=kZz2VU7qHPXzaEgdfS9312dd&shared_at=1616343478 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #KusuKacangMerah

Kacang Goreng Bawang

Kacang Goreng Bawang

Permintaan suami bikin kacang niat mau beli ternyata habis alhasil bikin deh. Pakai resep @andiskitchen terharu bisa bikin kacang goreng bawang enak, empuk dan warnanya cantik. #PejuangGoldenApron3

Kacang Karang

Kacang Karang

Punya banyak kacang cincang sisa bikin kuker desember kemaren, cari resep yang gampang ternyata nemu resep kacang karang ini. Source : ig chantique_cuka_cokelat

Susu Kacang Merah

Susu Kacang Merah

Pertama kali nya bikin susu kacang merah, cara bikin nya saya adopsi dari susu kacang kedelai. Ternyata rasa nya enak juga lho, mirip dg sari kacang hijau 😊 #RecookDepok_kacanMerah #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas

Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas

Source : Kaianiandra Seluruh keluarga di Indonesia pasti suka dengan masakan ini. Hemat dan bisa dijadikan stok terutama untuk sahur di bulan puasa kalau sedang malas masak. Puasa tahun ini ada tahun kedua aku tidak bisa berkunjung ke keluarga di Jakarta. Kering tempe ini adalah menu wajib mama, beliau sering buat banyak untuk stok saat malas masak. Dan aku ingat ini adalah favorit adekku. Memasak makanan ini akan selalu mengingatkan aku dengan mama dan keluarga di Jakarta #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_45 #KampoengRamadan

1 jam
Enten kelapa kacang (masih resep mertua)

Enten kelapa kacang (masih resep mertua)

Ini isian yang langsung jatuh cinta... Saya suka saya suka πŸ˜€

20menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Semarang lagi diguyur hujan setiap hari... bikin cemilan saja yg mudah. Buat teman iseng... ahhaha... Source : fitri sasmaya #cookpadcommunity_semarang

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Memanfaatkan ampas sari kacang merah yuk. Mari disimak resepnya...ini enak banget lho...favorit saya wotie versi panggang...so yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹...sesuai dengan kerempongan pembuatannya 🀭. #Wotie #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

33 pcs
2 jam
Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll). β™‘ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine. β™‘ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya. β™‘ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender) β™‘ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung). β™‘ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber. β™‘ saya isi cookies saya dengan kacang mede utuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas.

96 buah
3 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kemarin lebaran saya bikin ini moms, tapi kentang diganti tempe, saya bawa ke mertua, ludes alhamdulillah #PejuangGoldenApron3