Puding Sari Kacang Merah

Dipos pada March 13, 2022

Puding Sari Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sari Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sari Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sari Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sari Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Sari Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sari Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sari Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resep223 Recook mingguan kali ini adalah bertema Kacang Merah. Qt manfaatkan sari nya juga ampas nya. Jadi tak ada yang bersisa yaa. Sari nya bisa qt gunakan untuk minuman atau puding. Untuk ampas nya bisa qt manfaatkan utk membuat pasta atau isian kue, misal : kue mochi, bakpia, dll.. Selamat berkreasi momsis πŸ˜πŸ‘Œ Source recipe by : @nur azizah #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah:

  1. Bahan A :
  2. 1 Bungkus Agar-agar swallow Coklat
  3. 65 ml santan instan/santan kental segar
  4. 12 sdm gula pasir (me: 10 sdm) sesuai selera ya
  5. 600 ml air (air rebusan kacang merah)
  6. 20 gr irisan coklat DCC (me: tambahan)
  7. Bahan B :
  8. 1 Bungkus Agar-agar swallow putih
  9. 65 ml santan instan/santan kental segar
  10. 12 sdm gula pasir (me: 10 sdm) sesuai selera ya
  11. 600 ml air
  12. Bahan inti :
  13. 1,5 Ons Kacang Merah (me: 250gr)
  14. Air untuk merebus (me: 1L)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sari Kacang Merah

1
Bagi yg menggunakan kacang merah kering : Rendam dahulu Kacang Merah semalaman lalu rebus kacang merah dengan metode 5.30.7. Saya menggunakan kacang merah basah.
Puding Sari Kacang Merah - Step 1
Puding Sari Kacang Merah - Step 1
Puding Sari Kacang Merah - Step 1
2
Setelah merebus yg kedua yaitu selama 7 menit, coba tes tusuk dg garpu, bila sudah empuk, matikan kompor.
Puding Sari Kacang Merah - Step 2
3
Pisahkan air rebusan dengan kacang merah nya.. masak agar-agar coklat, gula pasir,santan dan air rebusan kacang merah sampai mendidih.. Sambil diaduk supaya tdk lengket.
Puding Sari Kacang Merah - Step 3
Puding Sari Kacang Merah - Step 3
4
Saat hampir mendidih masukkan potongan DCC, aduk2 kembali hingga mendidih rata. Matikan api. Tuang agar coklat di cetakan puding.
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
Puding Sari Kacang Merah - Step 4
5
Sambil menunggu puding Coklat nya mengeras kita masak bahan B.. sama langkahnya lakukan seperti memasak bahan A, masukkan smua bahan B di panci aduk rata, lalu panaskan diatas kompor, aduk2 trus hingga mendidih rata. Matikan api. Jika sudah mengeras puding coklat nya, tusukΒ² dengan tusuk sate/garpu sebelum dituangi puding putih nya.
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
Puding Sari Kacang Merah - Step 5
6
Tuang puding putih ke atas puding coklat dengan perlahan lakukan sampai habis.. Diamkan. Bila sudah tidak panas masukkan dalam kulkas. Lalu siap dinikmati 😊 lebih enak saat dingin yaa πŸ˜πŸ‘Œ
Puding Sari Kacang Merah - Step 6
Puding Sari Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

Jum'at 19-03-2021.... Bikin bakpia karena kemarin udah bikin pasta isiannya dari ampas kacang merah. Dan air rebusan kacang merahnya udah ku buat campuran bikin puding. Nah kenapa aku bikin bakpia ini, itu karena rasa penasaran aja sama resep bakpia yang ku temuin di channel yutubnya Dapur Ranie Ancak. Karena bakpia ini kata diresep tuh ngeprul banget kulitnya, makanya jadi kepengen banget bikin biar tau bener gak ya kulit bakpia ini ngeprul ....daaan setelah bikin...mateng...cicipin pas buka puasa, eh ternyata bener sekali kalo bakpia ini kulitnya tuh ngeprul banget banget dan berlapis gitu kulitnya. Yuuk kita intip resepnya yang bikin penisirin ini... Dan untuk yang penisirin juga monggo silahkan dicoba juga yaaa πŸ™πŸ˜˜. #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #RecookDepok_KacangMerah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

8 pcs
Kue Kering Kacang (Skippy)

Kue Kering Kacang (Skippy)

Suka dengan produk kacang dan cemilan kacang... jadi mencoba membuat sendiri bagaimana kalau udah menjadi kue kering ya...😻

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

#pekanposbarhidangankering

2 orang
1 jam
100. Mochi Kacang πŸ₯œ | Tepung Beras

100. Mochi Kacang πŸ₯œ | Tepung Beras

Karena liat cooking show Japan dengan tema mochi akhirnya saya ikutΒ²an bikin mochi dong. Kalau rasa sih lebih enak pakai tepung ketan sih. Soalnya bisa mulur gitu. Kalau tepung beras saja kurang mulur jadi bisa ditambahkan tepung kanji ya cookpaders. Berhubung kanji saya habis jadi cuma pakai tepung beras saja deh. Congrats for me! For 100 recipeπŸŽ‰πŸŽ‰ #PejuangGoldenApron3

10 pcs
35 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Simpel buatnya, mantap rasanya, lama umur simpannya, murah harganya. β™₯️ Pilihan ter-best untuk olahan menu #LaukTanggalTua bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa.β™₯️ #ResepTempeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi kacang polong

MPASI 6m menu lengkap - daging sapi kacang polong

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing

2 porsi
2 jam
Resep Sambal : Sambal Kacang

Resep Sambal : Sambal Kacang

Bikin sambel kacang buat siomay sekalian buat stok di kulkas kalo pengen pake sambel kacang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue kacang

Kue kacang

Penasaran dr kapan tahun, baru kelaksana ini. Dan ternyata gampang sekali dan enaaak.. renyah

Roti Manis Sari Kacang Merah

Roti Manis Sari Kacang Merah

Isi Ampas Kacang Merah Kacang Merah yang kaya akan manfaat tapi sering terlupakan karena bingung bagaimana cara mengolahnya, bosen dengan olahannya yang biasa hanya tau disayur dan disayur lagi... Terimakasih #Cookpad_Id karena #CookpadCommunity_Id saya jadi nghayal untuk berinovasi berkreasi mencari solusi biar jadi solutip🀭 eh.... Lanjut saja #RecookDepok_KacangMerah ini salah satu olahan saya dengan kacang merah ternyata enak luarbiasahπŸ˜‹ silahkan dicoba sajahπŸ™ masih turut meramaikan #PekanRayaKacang dan #PekanPosbarKacang se #CookpadIndonesia πŸ₯° Semangat selalu menjadi #PejuangGoldenApron3 dan selalu seru2an dengan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

10 pcs
2 jam 12 menit
Peyek Kacang Rebon

Peyek Kacang Rebon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Oke resep kali ini Aku mau share salah satu makanan yang hampir disukai semua orang, bisa buat cemilan ataupun temen makan nasi (eits tapi bukan temen makan temen ya Bun πŸ˜…) Jujur aja Bun, Aku kalo udah makan si Peyek rasanya gamau berenti, maunya ngunyah teruuuss πŸ™ˆ ada yang sama gak nih Bun? 😁 Oya kali ini Aku juga bikinnya dibantu sama Mas Bojo. Selamat mencoba ya Bunda πŸ€—

Kacang bawang

Kacang bawang

Kesukaan keluarga Klo pas lebaran cemilan ini wajib bgt ada. Kacang bawang rasa mentol.

75. Peyek Kacang

75. Peyek Kacang

Sumber resep: IG Henimaria. Makasi berat mbak Henimaria, sehat dan sukses selalu πŸ™. Pertama kali buat peyek pakai resep ini. Terharu banget bisa bikin peyek kala itu. Waktu itu bawa peyek buat acara kumpul2 dengan temen2 Indonesia. Biasa kalo ketemuan, ya potluck. Habis ketemuan itu, temen malah pesen. Sempet bingung bikin harga..haha. Waktu itu dijual €15/500 gr. Ga usah konversi Rupiah ya, kaget ntar 🀭. Mbaknya bilang harga segitu masih lebih murah banding peyek yang dijual temennya..heuheu. Sempet beberapa kali terima order, sampe akhire mamak rempong karena urus bayi, ga kekejar kerjain pas ada yang pesen. Bikin peyek itu gampil, menggorengnya yang mesti telaten, mayan lama juga berdiri, depan kompor panas. Kompornya ga bisa dipindahin biar melantai bo'. Jadi pengalaman banget lah pokoe. Oh ya, untuk toppingnya pernah juga pake kacang ijo, lentil. Untuk kacang ijo dan lentil, rendam dulu semalaman ya supaya tidak keras. #PejuangGoldenApron3 #Minggu44

Kering rebon kacang pedas

Kering rebon kacang pedas

Krn rebon nya asin.jd saya cuci bersih dl ya.untk mengurangi rasa asin.inih kedoyan sy dan doiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜πŸ˜bikin napsuuu makan deh.kacangpn akan tetap tahan garing.jika saat kita msknya dg teknik bnr ya. Cuzzz

Bangket kacang bugis

Bangket kacang bugis

wah detik-detik terakhir golden apron 3 rasanya mulai malas dan bingung mau setor resep apa yah Mak ahahhah intip-intip draft resep, ehh ternyat masih ada stock resep yang belum keupload 😍 untuk versi videonya dapat dilihat di kanal youtube dapur emmak yah https://youtu.be/blMXh67ir38 #kuekacang #kuekeringbugis #bangketkacang #PejuangGoldenApron3

588. Kacang Merah Kentang Pedas

588. Kacang Merah Kentang Pedas

Masak kacang merah sama kentang tapi kok sudah bikin sayur sop ya...? πŸ˜‚ Duh.. Pasti di komenin ma orang rumah nih... πŸ™„ Kok bikin sayur doble...?? 🀭. Ha ha.. Jawabnya duh bilun (bingung) pak.. Lah dari pada kacanngnya busuk...buat pedesan ajalah.... Siapa yg sukak bilun klu masak sayur nya suka doble...?? Saya... ☝️ 🀭 Enak jg tuh dipasangin sayur sop... He he.. Salah langkah membawa hikmah.. πŸ˜…πŸ€­ 01/2/21( M.36_GATNL ) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi. #CookpadCommunity_id #CookpadCommumity Bismilah,..

Nien kou/dodol cina kombinasi kacang merah

Nien kou/dodol cina kombinasi kacang merah

Dari rasa ingin bisa membuat dodol cina sendiri,dan di dukung oleh ama akhirnya alhamdulillah bisa membuatnya

4jam