Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Dipos pada March 3, 2022

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Kacang Merah (Brenebon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah (Brenebon):

  1. 1/4 kg iga sapi (cuci bersih)
  2. 100 gr kacang merah (cuci bersih)
  3. 1900 ml air
  4. 1 sachet saos tiram (saya pakai merk saori)
  5. 1 ruas jahe (geprek)
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt pala bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. 1 batang daun bawang (potong)
  11. 1 buah tomat merah kecil (potong)
  12. Bahan Bumbu Tumis
  13. 1 sdm minyak goreng
  14. 1 buah bawang bombay (iris)
  15. 1 siung bawang putih (geprek)
  16. 3 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

1
Rendam kacang merah yang telah dicuci ± 1 jam agar cepat lunak. Tiriskan.
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 1
2
Didihkan air secukupnya. Rebus iga sapi hingga keluar kotoran. Buang airnya. Didihkan 1900 ml air lagi, tambahkan jahe geprek. Kecilkan api, rebus hingga empuk ± 50 menit (atau bisa juga dipresto).
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 2
3
Tambahkan kacang merah. Rebus ± 15 menit dengan api kecil.
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 3
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu. Lalu masukkan ke dalam rebusan sup. Tambahkan saos tiram, garam, pala bubuk, lada bubuk, dan penyedap rasa. Tes rasa.
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 4
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 4
5
Sajikan ke dalam mangkok. Beri taburan daun bawang dan tomat segar. Siap santap ❤
Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lepet ketan kacang merah bungkus daun pisang 😄

Lepet ketan kacang merah bungkus daun pisang 😄

Pas kepingin pas bgt ada sisa ketan di rumah, Alhamdulillah cublek cublek jadi deh...😅

10 buah
1 1/2 jam
Tempe Rempelo Kacang Teri

Tempe Rempelo Kacang Teri

Masih tema yang sama tentang olahan tempe, untuk memperingati Hari Tempe Sedunia yang jatuh pada hari ini, 6 Juni 2021 🎉🎉🎊🎊 Kali ini saya cooksnap resep dari mba Lse Lusia, terima kasih inspirasi resepnya mba...🤗😘 #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Kacang Sembunyi Manis Renyah

Kacang Sembunyi Manis Renyah

Jajanan yang sangat mudah dibuat, untuk mengisi toples di meja saat lebaran😁

2 toples
Bumbu kacang batagor simpel enak

Bumbu kacang batagor simpel enak

Yuk dicoba yg mw bikin bumbu kacang batagor simpel dijamin enak

80 menit
Rempeyek kacang renyah

Rempeyek kacang renyah

Save resep biar g gampang lupa😍🙏

kurleb 30 biji
1jam
Kacang bawang goreng

Kacang bawang goreng

Assalamu'alaikum...selamat malam.. Yuk nyemilin kacang sambil nonton film favorit... Cemilan satu ini sempet gagal saya bikin pas lebaran kmrn krn mabok akibat trimester pertama kehamilan, namun setelah keguguran dan kondisi makin fit, jd kepikiran mo olah kacang yg sempt terbengkalai xixi, lumayankan bisa jd mood booster banget buat saya yg abis mengalami hari2 berat sebelumnya... #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Salah satu comfort food saya. Ini harusnya pakai asam Jawa tapi sedang habis. Kuahnya bening seperti ini karena saya blanch dulu dagingnya sekitar 3-5 menit di air mendidih #pejuanggoldenapron3

Mochi isi kacang

Mochi isi kacang

Cemilan favorit si bujang. Baru mateng udah diserbu, yaudah poto seadanya ajaa.. #PejuangGoldenApron3

125. Sambal Rujak Kacang (Indonesia)

125. Sambal Rujak Kacang (Indonesia)

Kurang tau sih ini resep asli daerah mana, tapi keluargaku kalo ngerujak ya kayak gini sambelnya 😋

Rempeyek teri kacang

Rempeyek teri kacang

Source: @griyasyari79 Recook & modified: Manda Evie Meramaikan arisan recook dan pekan posbar Mamah Cookpad Terbayar sudah penasarannya bikin rempeyek Resep ini enak moms, gurih dan renyah Tapi kalo diminta bikin lagi...akuuh nyerah deh, beli Aja yess wkwkkw Lelah betis moms .. hihihi #PekanPosbarHidanganKering #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

Cemilan satu ini tidak cukup sekali makan ..sekalinya makan nambah lagi dan lagi😁😁 bikinnya lama makannya bentar ,berhubung suami request dan niat udah bulat markicob

Rempeyek kacang daun jeruk renyah

Rempeyek kacang daun jeruk renyah

Udah lama gk share resep makan/cemilan.... Emmm.... Hari ini tiba2 pengen buat seseuatu.... Nah ini resep rempeyek simple renyah....

±20 porsi
1jam
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Assalamualaikum... apa kabar bunda hari ini ? Semoga kita semua sehat selalu ya...Aamiin 🙏. Rempeyek atau peyek ini udah lama aku cooksnap dari resepnya Teh Yeni "Seruni Puspa Indah " tapi baru sekarang aku sempet nulis resepnya di sini 😊..rasanya renyah dan mantul , yuk langsung kepoin resepnya 😍😉..

162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE

162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE

Assalamualaikum... Masih dari dunia roti. Kali ini dg sensasi rasa dan tampilan yg berbeda menjadikan roti ini pantas "dilirik" keluarga tercinta. Dalam 1 roti ada 2 rasa... Ada rasa manis legit yg menggigit dari filling kacang merahnya serta rasa segar dari Saus Lemon Cheese-nya. Hmmmm...lekker....🥰🥰👍👍 Mari simak resepnya Inspirasi resep bisa dilihat di : https://youtu.be/-68cCfw9JMU

17 buah
Sup Kacang merah sederhana

Sup Kacang merah sederhana

Masak yg berkuah untuk Ibuku 💕

3 orang
10 menit
Rempeyek Kacang ala Kobe

Rempeyek Kacang ala Kobe

Source : @dapurkobe #Dapurkobe

Plencing kangkung kacang mete

Plencing kangkung kacang mete

Kalau makan ayam bakar taliwang ga ditemenin plencing kangkung rasanya pasti ada yg kurang. Kali ini ku taburi kacang mete, karena ga ada kacang tanah goreng. makin endul deh. Yuk dicoba 😊 #cookpadcommunity_yogyakarta