Pasta Kacang Merah

Dipos pada March 13, 2022

Pasta Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pasta Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pasta Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pasta Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pasta Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasta Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasta Kacang Merah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan kali ini Mama Cookpad mengadakan thema #PekanRayaKacang & #PekanPosbarKacang. Berbarengan jg dgn #CookpadCommunity_Depok yg setiap senin sharing bareng, mengupas thema #RecookDepok_KacangMerah. Bisa mengenalkan kacang merah ke keluarga saya, krn dr olahan ini banyak manfaatnya. Diantaranya : 1. Melancarkan Pencernaan 2. Kesehatan Jantung 3. Mengendalikan Nafsu Makan 4. Mencegah Diabetes 5. Mencegah Kanker 6. Mencegah Penuaan Dini https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/6-manfaat-kacang-merah/?amp#referrer=https://www.google.com&csi=1 Merecook salah 1 resepnya mba Mira (asal Riau). Ini link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13701173-pasta-kacang-merah-150?invite_token=Qr3S5Q4GRs3vzq7bPFUP8Ciz&shared_at=1616239272 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #Week42 #OlahanKacangKacangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah (me:kacang merah segar)
  2. 50 ml minyak goreng
  3. 250 gr gula putih (resep asli 300 gr)
  4. 3 sdm tepung ketan putih + 3 sdm air
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Pasta Kacang Merah

1
Cuci bersih kacang, sya rendam selama 1 jam. Buang air rendamannya. Panaskan air, setelah mendidih, masukkan kacang merah. Masak dgn api sedang & di tutup, masak hingga empuk.
Pasta Kacang Merah - Step 1
Pasta Kacang Merah - Step 1
2
Setelah kacang empuk, blender kacang merah rebus dgn air rebusannya. sya pakai 700 ml air blenderannya.
Pasta Kacang Merah - Step 2
3
Masak jus kacang merah di wajan anti lengket, beri gula putih, garam & larutan tepung ketan putih. Masak dgn api sedang, sembari di aduk". Jika sdh memadat & mengental, matikan api.
Pasta Kacang Merah - Step 3
Pasta Kacang Merah - Step 3
4
Sya buat sebagian menjadi isian untuk onde", jika blm mau di gunakan bisa di bentuk bulat"/ taruh dlm wadah di tutup plastik wrap.
Pasta Kacang Merah - Step 4
Pasta Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel rebon kacang

Sambel rebon kacang

Ini resep tanggal tua ,tapi nikmat nya pooollll ☺️ #PejuangGoldenApron3

keluarga
30 menit
Sup kacang merah tetelan sapi

Sup kacang merah tetelan sapi

Menu turun menurun dr alm ibuku syg

4/5org
1jam 30m
Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan

Cilok Bumbu Kacang Untuk Jualan

Akhirnya nemu resep cilok yang pas. Ini rasanya kek cilok yang dijual diabang2, jajanan sd dulu. Sekarang nyarinya susah apa lagi lagi pandemi gini. Liatnya aja bikin kepengen. Langsung aja bikin. Jumlah cabainya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Source : erni safitri

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Source : #Keko_Risti . #GA_TheNextLevel #MyInspirations #CookpadCommunity_Tangerang

Bakpia Kacang Merah

Bakpia Kacang Merah

Inget kacang merah, keinget bakpia pathok oleh oleh dari jogjakarta. . Sebelum ini saya buat bakpia kacang hijau, sekarang versi kacang merah. Rasanya sih gak jauh beda dengan kacang hijau, hanya kacang merah warnanya agak merah keunguan. Klw kacang hijau warnanya jadi hijau kecoklatan. Soal rasa coba dirasa sendiri aja.. Yg pasti enak, keluarga sukak bgt bakpia ini karna prosesnya digarang, Tanpa minyak. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3 #recookDepok_kacangmerah

Kue Kacang / Peanut Cookies

Kue Kacang / Peanut Cookies

Kue yang enak tapi simple. Cocok untuk yang baru mau belajar baking. Resep ini bisa jadi 30 kue. Kalau mau bikin lebih banyak tinggal dikalikan aja jumbah bahannya.

3 porsi
30 menit
Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gitu😂. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat ❤️🙏🏻😁 #PekanPosbarKacang

Kue kacang

Kue kacang

Bikin kuker buat lebaran salah satunya kue kacang ini

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Keringan Teri Medan Asin & Kacang

Menu ini bisa disimpan lama didalam toples dan dinikmati kapan aja. Perhatikan cara buatnya ya biar hasilnya kriuk-kriuk. diresep ini memang tidak memakai garam sama sekali karena memakai teri medan asin. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu) #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

7-10 orang
1jam
Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜

Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜

Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) Tiba-tiba hari minggu kemarin ide banget pengin coba bikin peyek kacang. Kebetulan semua bahan ready meskipun ala kadarnya, alias dari sisa-sisa tepung yg ada😋 Buka deh aplikasi cookpad kesayangan dan ternyata sudah cookmark resep peyeknya mba Tata sejak lama🤭 Cus eksekusi. Berhubung bahan-bahan yg ada jumlahnya terbatas, alhasil bikin 1/2 resep aja dulu. Takut juga sih kalo gak berhasil. Ya meskipun resep mba Tata anti gagal, tapi beda tangan kan beda jg magig-nya😁 Kalau aku yg masak, masih ada kemungkinan failed ngono, lho🤭😝 Alhamdulillah, setelah gorengan pertama gatot alias gagal total, ketebalan. Yang kedua dan seterusnya bisa renyah dan garing😍 Bojo approved! Kata dia rasanya enak dan gurih, kalah deh beli di toko. Cihuuy!! Makasih mba Tata resepnya❤️🙏 #LihaiRecook9_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1 toples
1 jam
Kacang rebus

Kacang rebus

Kali ini tinggal rebus-rebus aja, ditambah garem dikit udah jadi cemilan sore sambil nonton sinetron 😀 Kacang kulit biasanya kalo dari pasar/kebon pasti banyak tanah menempel, harus sabar-sabar benahin tanahnya ya 😌 aku sih direndem berkali-kali & cuci dibawah air mengalir sambil dikucek-kucek (kaya cuci baju aja ya😂), tapi jangan pakai sabun ya mams 🙊 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu36

Kue Kering Nyoklat Balut Kacang

Kue Kering Nyoklat Balut Kacang

Kue kering yang satu ini bener-bener nyoklat. Adonan kuenya yg nyoklat dibalut coklat susu leleh berbalut kruncy kacang sangrai gurih. Cocok untuk hidangan di ruamg tamu atau untuk parsel saat Hari Raya atau hari besar lainnya. #resepkuekering #kuekeringlebaran #resepkuelebaran #kuekeringcoklat #kuenyoklat

2 stoples
60 menit
Sambal kacang

Sambal kacang

Sebelumnya selalu gak puas tiap bikin sambal kacang. Nyoba pake resepnya the hasan video alhamdulillah sesuai selera.

23. Resep kue kacang

23. Resep kue kacang

banyak
4 jam
Nugget Ayam Ampas Sari Kacang Merah

Nugget Ayam Ampas Sari Kacang Merah

Banyak ide juga untuk mengolah ampas kacang merah ini, karena keterbatasan bahan jadi saya hanya buat 2 macam olahan saja. Nuggets dan Wotie (dari wotie ini saya buat versi panggang, kukus dan goreng) #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

8 pcs
30 menit
Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Recook resepnya Mb Jun... Hasilnya kriuk-kriuk gak mau berhenti ngemilin peyek ini😀 Sebelumnya pernah coba buat peyek tanpa santan. Resep Mb Juni menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih. Tahapannya gak sempat saya foto karena sambil ZM. Source: Juni DwiAnggiani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #Cookies_JuniDwianggiani

Kue kacang

Kue kacang

Kue coklat kacang

Kue coklat kacang

Kacang Abuih (Kacang Tanah Rebus)

Kacang Abuih (Kacang Tanah Rebus)

Biasanya merebus kacang, tanpa kepikir utk meresepinya ke Cookpad... semalam ingat...bisa juga ini. Langsung foto apa adanya karena dimasaknya pas habis maghrib, utk cemilan nonton tv 😄😄. Resepnya adalah resep turun temurun dr mertua...so... sourcenya : Mertua, karna kacangnya jg dr anak Mertua 😄😄. Sebentar langsung habis. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

5 orang
30 menit
Cokelat Isi Kacang Melinjo

Cokelat Isi Kacang Melinjo

Cerita kali ini tentang aku yang dapet kiriman dari kakak di kampung, salah satu kirimannya adalah kacang melinjo, bingung mau diapain, karena gak begitu suka dengan rasanya yang pahit, karena menurutku aneh aja kacang rasanya pahit😅. Pada akhirnya, muncul ide untuk buat coklat batang isi kacang melinjo. Loh, emang kacang melinjonya gak pahit? Nope, not at all, apalagi kalau udah dimakan bareng cokelat, rasanya nagih. Coba buat yuk !😉 Instagram : http://Instagram.com/dora_akfin_rahadian #cokelat #cokelatrumahan #cokelatmelinjo

5-10 Orang
40menit