Ketan Bubuk Kacang (gurih)

Dipos pada March 13, 2022

Ketan Bubuk Kacang (gurih)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Bubuk Kacang (gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Bubuk Kacang (gurih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Bubuk Kacang (gurih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Bubuk Kacang (gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Bubuk Kacang (gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Bubuk Kacang (gurih) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pingin buat ketan bubuk resep ibu aku, mumpung ada beras ketan tinggal sedikit dirumah diolah aja jadi ketan bubuk, rasanya gurih, ketannya juga pulen, enak da pokoknya 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Bubuk Kacang (gurih):

  1. 500 gr Beras ketan siem
  2. 400 ml santan
  3. Bumbu halus :
  4. 100 gr kacang (sangrai lalu kupas kulit arinya)
  5. 1/2 Cabe merah keriting (Buang bijinya)
  6. 1 Daun jeruk purut (buang tulangnya)
  7. 3 Jumput garam
  8. 1/2 Sdt gula
  9. Bahan tambahan :
  10. Secukupnya kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Bubuk Kacang (gurih)

1
(1) Cuci bersih ketan rendam 2 jam. (2) panaskan kukusan biarkan mendidih
2
Bilas dan KUKUS 15 menit, matikan kompor
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 2
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 2
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 2
3
Masak santan, pandan, garam secukupnya biarkan mendidih, matikan kompor.
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 3
4
Masukan beras ketan, TUTUP, 15 menit biarkan kekel baru aduk
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 4
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 4
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 4
5
Kukus lagi 15 -20 menit dengan parutan kelapa.
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 5
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 5
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 5
6
Sambil nunggu ketan matang, haluskan bumbu kacang.
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 6
7
Sajikan selagi masih panas taburi bubuk kacang dan parutan kelapa
Ketan Bubuk Kacang (gurih) - Step 7
8
Selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang sari kacang merah

Wedang sari kacang merah

Enak dan sehat. Awal kenal kacang merah waktu kecil, di krecek, Saya gak suka. tapi lama kelamaan jadi suka sampai sekarang. Resep dari nisa umara, hanya air rebusan kacangnya langsung saya pakai, gk dibuang lg. Terus daun pandannya saya ganti jahe. . Tapi klw dari awal dikenalin kacang merah nya lewat jus kayak gini, pasti banyak anak yang suka. . #cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_KacangMerah #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

Peyek kacang

Peyek kacang

Yang suka bikin peyek pasti sering nyoba rasa peyek yang kress keras, kress lembut dan kress ambayrrr di mulut hehe dan pasti sering gagal😄 saat dingin, bukannya kriuk tapi malah alot, nieh aku kasih resep bikin peyek kress keras tapi enaknya nampol... Yuk coba resepnya

4 orang
40 menit
Bapao isi kacang tanah

Bapao isi kacang tanah

Klo dikampung saya..namanya roti kukus..tapi karena lebih dikenalnya bapao jadi ngikut aja,biar gampang diingat😁...salah satu kue kampung yg enak,dengan berbagai isian..kali ini krn lagi kangen kampung..saya buat yg isi kacang tanah.+ Gula merah...ini ala kampung saya juga...monggo yg mau nyoba..dimakan anget2 lebih enak.. #PejuangGoldenApron3

48 pcs
Tahu Goreng cocol Sambel Kacang

Tahu Goreng cocol Sambel Kacang

Sore - sore begini pengen ngemil. Yang ada tahu dan kacang tanah. Akhirnya tercipta resep ini. Sederhana saja resepnya. Hanya tahu goreng biasa yang dimakan dengan saus kacang. Yang penting ada yang buat dikunyah 🤭. Tak lupa bersyukur karena Tuhan masih memberikan kesempatan untuk berkumpul dan makan bersama keluarga.🙏🙏🙏

Mochi Pandan Coklat Kacang

Mochi Pandan Coklat Kacang

Pengen banget makan mochi liat liat resep di cookpad eh nemu resep yg simple banget cuss ah langsung buat aja, happy banget si sulung karna tau bunda nya buat mochi langsung aja nih bunda nya di bantuin, gpp ya bentuk nya gk pada serasi yg penting rasa nya enk banget nih apa lagi habis di masukan dari kulkas duhh gak mau berenti ngunyah nya heheh.... Source : Indri Nuzul #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #pekanposbarmanisgurih

12 biji
40 menit
Rujak Buah Sambal Kacang

Rujak Buah Sambal Kacang

#PekanPosbarKacang Doyan banget sama kacang nah apalagi kacang tanah 🥰 Kali ini buat yang simple request suami. Nah yuk simak resepnya simple dan enak. Buahnya bebas ya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Perkedel Kacang Merah

Perkedel Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Hallo... Apa kabar cookpaders semuanya... Source Kobe #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #recookdepok_kacangmerah

Kacang edamame rebus 5.30.7

Kacang edamame rebus 5.30.7

Kemaren belanja ke supermarket ada lihat kacang edamame curah. Saya beli aja buat di rebus dengan cara seperti rebus kacang ijo. Biasanya rebus cepat pake panci presto sekarang ada cara lebih praktis. #pejuanggoldenapron3

4 orang
12 menit
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

5-6 orang
1 jam
168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

🌺Bismillah🌺 Favoritnya paksu karih daging. Biasanya bumbunya beli yg sudah jadi tapi kali ini mau belajar bikin sendiri. Pake resepnya mba icha. Rasanya mantep gk kalah dengan bumbu beli biasanya. Alhamdulillah 🥰 Source : Icha Annisa Septiana #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel

CIUK (Aci Suuk re : kacang)

CIUK (Aci Suuk re : kacang)

Nahhh di Timur sana ada Papeda, di keluarga aku yg org sunda ini yg namanya ciuk. Ciuk singkatan dari Aci suuk, dimasaknya mirip papeda cuma toppingnya adalah kacang tanah yang di sangrai / goreng

4 porsi
15 menit
Patjuk (팥죽) / Red Bean Porridge / Bubur kacang merah ala korea

Patjuk (팥죽) / Red Bean Porridge / Bubur kacang merah ala korea

Patjuk ( Korea : 팥죽 [pʰat̚.t͈ɕuk̚] ), azukigayu ( Jepang :小 豆粥), hóngdòu zhōu ( Cina sederhana :红豆 粥; Cina tradisional :紅豆 粥) atau bubur kacang merah adalah sejenis bubur yang terdiri dari kacang merah dan nasi yang dimakan di seluruh Asia Timur. Di Korea , patjuk (팥죽) biasanya dimakan selama musim dingin, dan dikaitkan dengan dongji (titik balik matahari musim dingin), karena orang-orang dulu percaya bahwa warna merahpatjuk mengusir roh jahat. ciri khas Dongji Patjuk adalah rasa yang manis dan berwarna merah. (WIKIPEDIA) source recipe : Mrs. Annabeth

Kue kacang almond tepung gluten free

Kue kacang almond tepung gluten free

Assalamu'alaikum...... Bagaimana kabar Bunda semua? Semoga senantiasa dalam lindungan Allah SWT. Saya biasanya selalu dapat orderan kue² lebaran Bun. Lebaran kali ini juga sama, hanya aja sedikit berkurang sejak pandemi. Bunda yg sakit Gerd pasti pingin kan kue² kering utk lebaran? Saya akan kasih resep kue lebaran yg aman utk penderita Gerd. Kue ini rasanya mirip dgn kue kacang. #PejuangSehat

5 orang
2 jam
Milk Mochi (isi pasta kacang merah)

Milk Mochi (isi pasta kacang merah)

Halo Sobat Cookpad 😘 Siapa yang suka mochi? Akkuuuuu!😍🤭. Mau diisi apa aja, aku suka. Bahkan yang hanya polos gulung dgn rasa pisang aja aku suka haha. Mochi ini teksturnya lembut dan kenyal namun tidak alot begitu dimakan. Enak. Dulu aku pernah share Mochi juga. Namun disitu aku memakai isian pasta ubi ungu, tapi disini aku pakai isian pasta kacang merah. Resep mochinya sendiri berbeda. Tuk teksturnya menurutku hampir sama, namun disini kulit mochinya lebih sedikit firm sehingga gampang dibentuk. Sekalian nanti disini aku kasih tips supaya kulit mochinya mulus ya. Yuk dicoba buat mochinya. Selamat mencoba!😘 Source: yeercorner (YT) Mochi isi Ubi Ungu: https://cookpad.com/id/resep/7578771-mochi-isi-ubi-ungu?via=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

16 mochi
Onde isi kacang tanah

Onde isi kacang tanah

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee

Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee

Iseng-iseng karena memasak itu hobii dan paling suka bikin menu untuk keluarga tercinta 💞

5 orang
20 menit
Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜

Peyek Kacang Kriyuk-kriyuk 🥜

Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) Tiba-tiba hari minggu kemarin ide banget pengin coba bikin peyek kacang. Kebetulan semua bahan ready meskipun ala kadarnya, alias dari sisa-sisa tepung yg ada😋 Buka deh aplikasi cookpad kesayangan dan ternyata sudah cookmark resep peyeknya mba Tata sejak lama🤭 Cus eksekusi. Berhubung bahan-bahan yg ada jumlahnya terbatas, alhasil bikin 1/2 resep aja dulu. Takut juga sih kalo gak berhasil. Ya meskipun resep mba Tata anti gagal, tapi beda tangan kan beda jg magig-nya😁 Kalau aku yg masak, masih ada kemungkinan failed ngono, lho🤭😝 Alhamdulillah, setelah gorengan pertama gatot alias gagal total, ketebalan. Yang kedua dan seterusnya bisa renyah dan garing😍 Bojo approved! Kata dia rasanya enak dan gurih, kalah deh beli di toko. Cihuuy!! Makasih mba Tata resepnya❤️🙏 #LihaiRecook9_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1 toples
1 jam
142. Homemade Peanut Noodles 🥜 (Mie Kacang Tanah)

142. Homemade Peanut Noodles 🥜 (Mie Kacang Tanah)

Source : Bunna 💜 Hallo semuaa 🌈✨ #Basidoncek dengan tema Homemade Noodles yang di narasumberi oleh Mba Lina 🥰. Ternyata membuat mie itu tidak sesuai yang dibayangkan yaa. Awalnya zahwa mau bikin sesuai resep Mba Lina yaitu Kacang panjang. Tapi karna pagi tadi hujan, jadi nga bisa ke pasar. Jadilah kacang tanah gantinya. 😭🙈🙈🥜 Biar lurus gitu, zawa bantu pakai penggaris besi 🤣. Selamat mencoba ✨ #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Bunna #PekanRayaMie

200 gram
30 - 40 menit
Kacang Bawang Gurih Empuk

Kacang Bawang Gurih Empuk

Source : Resep Evana Tati Awal mula membuat kacang bawang, sebenarnya bukan untuk cemilan. Tapi untuk taburan angsle (minuman santan jahe dengan isian ketan, kacang hijau, dll). Akhirnya ketemu resep dari mba Evana Tati. Resep aslinya memakai santan. Hasilnya benar-benar gurih dan empuk. Lalu saya coba juga tanpa menggunakan santan. Tetap gurih lho, dan sama sekali tidak keras. Selamat mencoba 😊

1 jam 30 menit
SAMBAL BATOCANG | Sambal Bawang Tomat Kacang Matang

SAMBAL BATOCANG | Sambal Bawang Tomat Kacang Matang

Sambal ini cocok banget buat temen makan nasi uduk hangat dan ayam goreng atau berbagai macam lauk lainnya 🤗