Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar sejam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Shinta Makarim dr Surabaya Masya Allah... Pas emang udah terniyat utk belajar bikin hal baru berupa Kering Tempe, qadarullah dikasih tugas sama #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema #CocomtangPost_AwetKering. Kelar cari2 resep Kering Tempe, eksekusi & cekrek2 poto seadanya dong yah... Kan amatiran nih ceritanya. Lanjut nungguin message dr si Mamah yg biasanya tiba di hari Rabu. Ekok... Sampe sore gak tiba juga itu message. Ya udah lah, tinggal dulu nyari resep2 baru lainnya. Jeng... Jeng... Pas hampir tengah malamnya, yg dinanti pun tiba. Dan challenge minggu ini dr si Mamah adalah #PekanPosbarHidanganKering. Kurang canggih apa coba ni kan. 😁 Resep ini sesungguhnya kurang pedas. Jadi buat penggemar rasa pedas, silakan tambahkan sendiri cecabeannya ya. Dan Alhamdulillah resep ini sudah truth n tried renyahnya. Walaupun cuma sama seorang amatiran segini ini niii... #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:
- 1 papan tempe (k.l. 300-350 gr), potong persegi panjang
- 50 gr teri nasi, rendam air panas & tiriskan
- 50 gr kacang tanah
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih
- 2 bh cabe merah besar, buang biji
- Bumbu utuh
- 1 btg sereh, digeprek
- 1 ruas laos, digeprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 3 bh cabe rawit, iris serong
- 2 bh cabe keriting, iris serong
- Bahan pelengkap
- 50 ml air
- 50 gr gula merah, diiris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm air asam jawa (dgn 5 biji asam jawa)
- 1 sdt kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang