Kering Tempe Teri Kacang

Dipos pada March 7, 2022

Kering Tempe Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar sejam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Shinta Makarim dr Surabaya Masya Allah... Pas emang udah terniyat utk belajar bikin hal baru berupa Kering Tempe, qadarullah dikasih tugas sama #CookpadCommunity_Tangerang dgn tema #CocomtangPost_AwetKering. Kelar cari2 resep Kering Tempe, eksekusi & cekrek2 poto seadanya dong yah... Kan amatiran nih ceritanya. Lanjut nungguin message dr si Mamah yg biasanya tiba di hari Rabu. Ekok... Sampe sore gak tiba juga itu message. Ya udah lah, tinggal dulu nyari resep2 baru lainnya. Jeng... Jeng... Pas hampir tengah malamnya, yg dinanti pun tiba. Dan challenge minggu ini dr si Mamah adalah #PekanPosbarHidanganKering. Kurang canggih apa coba ni kan. 😁 Resep ini sesungguhnya kurang pedas. Jadi buat penggemar rasa pedas, silakan tambahkan sendiri cecabeannya ya. Dan Alhamdulillah resep ini sudah truth n tried renyahnya. Walaupun cuma sama seorang amatiran segini ini niii... #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:

  1. 1 papan tempe (k.l. 300-350 gr), potong persegi panjang
  2. 50 gr teri nasi, rendam air panas & tiriskan
  3. 50 gr kacang tanah
  4. 3 sdm minyak utk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 5 sg bawang merah
  7. 3 sg bawang putih
  8. 2 bh cabe merah besar, buang biji
  9. Bumbu utuh
  10. 1 btg sereh, digeprek
  11. 1 ruas laos, digeprek
  12. 3 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 3 bh cabe rawit, iris serong
  15. 2 bh cabe keriting, iris serong
  16. Bahan pelengkap
  17. 50 ml air
  18. 50 gr gula merah, diiris
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula
  21. 2 sdm air asam jawa (dgn 5 biji asam jawa)
  22. 1 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

1
Goreng tempe hingga renyah & kering, tandanya minyak berhenti berdesis. Goreng teri medan hingga kering. Sangrai/goreng kacang tanah hingga matang.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan bumbu utuh, masak hingga harum.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
3
Tuang air lalu tambahkan gula merah, garam, dan gula. Aduk hingga gula larut, lalu masukkan air asam jawa & kecap. Aduk rata & koreksi rasa.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
4
Setelah airnya menguap barulah masukkan tempe, teri, dan kacang. Matikan api dan aduk cepat. Dinginkan lalu masukan ke toples. Dijamin tahan renyah.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
5
Jadi tipsnya utk mendapatkan kerenyahan: - goreng tempe dkk sampai betul2 kering. - masukkan tempe dkk saat airnya sudah set. - saat tempe dkk masuk, api dlm keadaan mati. - kemas pas udah adem. - simpan dlm wadah tertutup.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
6
Lihat resep Kering Kentang Kacang Teri.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Cokelat Kacang

Es Krim Cokelat Kacang

Si Kembar, anak saya, hobi banget es krim. Ga kenal cuaca dingin jg selalu minta ke warung utk beli es krim. Akhirnya, ceki2 resep spt biasa, lalu hitung2 dan berkreasi, jadilah resep modifikasi. Alhamdulillah. Buatnya mudah, biayanya murah dan rasanya mewah.. recommended banget deh ini.. serius!!! 😍😍

6 buah
20 menit
Kue Kacang Lembut

Kue Kacang Lembut

Membuat kacang bawang bukanlah jalan ninja saya, kalo gak alot karena belum mateng sudah diangkat ya tentu saja gosong. Oleh karena itu mending bikin kue kacang saja, mudah, murah, dan rasanya endang-markindang. Di warung sebelah ada sih kue kacang yang bentuknya koin, gede, harganya seribu rupiah saja, tapi kerasnya udah kayak corcoran beton bertulang. Nah, karena saya hobi kelembutan, cie, maka kue kacang buat lebaran mah bikin sendiri dong.

Kue kacang

Kue kacang

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_,kalsel Sc: thomas law (saya modif sedikit)

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Source: Fitri sasmaya Sebagian sudah saya rubah menjadi lebih pas di hati.

470 gr
Tongseng balungan ayam bumbu kacang

Tongseng balungan ayam bumbu kacang

Beli balungan d tukang ayam, krn bnyak suami mnta d tongseng, 😄

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Pelengkap bwt temen opor dan sambel goreng. Resep andalan keluarga turun menurun dari eyang uyut, mantap dah 👍👍 awet renyahnya, berasa kacangnya dan daun jeruknya 😋😋 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50

Sop kacang merah

Sop kacang merah

Kacang merah selain unt sup jg bisa unt campuran es pk susu,bisa jg unt isian bakpia Jogja dll.. Ikutan posbar cookpad community Yogyakarta tema kacang merah #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KusuKacangMerah

Wedang Sari Kacang Merah

Wedang Sari Kacang Merah

Niatnya bikin ini buat posbar kacang merah kemarin, tapi karna satu dan lain hal akhirnya gak sempat 🥺 jadinya dipost minggu sekarang deh 😂 Source : Nyonya Farhan #GA_TheNextLevel #43 #RanyAnya #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
Pepes Ampas Kacang Tanah - Enak!

Pepes Ampas Kacang Tanah - Enak!

Rasa ampas kacang tanah ternyata mirip tahu... Jadi sy buat pepes saja dengan tambahan bahan seadanya dan bumbu iris langsung campur yg praktis. Alhamdulillah raos pisaaan🤤🤭 Pepes ampas dari susu kacang tanah adalah resep untuk #pekanposbarkacang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Menyelamatkan manfaat yang masih terkandung dalam ampas kelapa jadi teman nasi, jangan sampai terbuang sia-sia. Tidak menyangka ampas kacang tanah ternyata lebih lezat dari kacang tanah utuhnya, suka deh jadinya😘

5 buah
1jam
Kue kacang simpel tapi mantul

Kue kacang simpel tapi mantul

Liat resep di youtube, cuma lupa nama nya siapa...😁😁

banyaaakkk
1 jam
Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang

Kacang Tojin a.k.a Kacang Bawang

💞 Bismillah.. Bikin salah satu camilan khas dari Sumatera Barat, kacang goreng dengan rasa bawang yang renyah, gurih dan nagihin banget rasanya, jadi teringat dulu pada waktu lebaran selalu dibikinkan sama almarhumah emak (panggilan untuk nenek), sekarang jadi bisa bikin sendiri buat stok camilan dirumah 🥰🥰 Source : Renie Wisra https://cookpad.com/id/resep/5093585-29-kacang-bawang-kacang-tojin-padang?invite_token=vitS7fowmXQCeJcwNoshJcW2&shared_at=1613315504 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu37 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Puding Sari Kacang Merah

Puding Sari Kacang Merah

Pudingnya enak,gurih,makasih resepnya,tapi santan aku pake santan asli ya mba,dan untuk yg putihnya aku tambah tepung beras,biar santanya nyatu. Resep: Nur Azizah #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #pejuanggoldenapron3

🥜Peanut Butter🥜(Selai kacang rumahan)

🥜Peanut Butter🥜(Selai kacang rumahan)

Untuk meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarKacang dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang kuawali dengan membuat Selai Kacang,membuatnya mudah,bahan gampang dan hasilnya enak.😊 Recook resepnya Momy Vey yg cantik(leadernya Cookpad Community Kal-Sel) Source Recipe : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13020351-%F0%9F%A5%9Cpeanut-butter%F0%9F%A5%9Cselai-kacang-rumahan?invite_token=npwkroFmfinNRre9S1nxBs51&shared_at=1616028431 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Masakan kesukaan...manis agak pedes dikit.awet di simpan di toples,asal bener² kering waktu ngegoreng nya...

banyak
Nugget Ayam Ampas Sari Kacang Merah

Nugget Ayam Ampas Sari Kacang Merah

Banyak ide juga untuk mengolah ampas kacang merah ini, karena keterbatasan bahan jadi saya hanya buat 2 macam olahan saja. Nuggets dan Wotie (dari wotie ini saya buat versi panggang, kukus dan goreng) #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

8 pcs
30 menit
Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Ini lupa foto jadi keburu sisa sedikit. wkwk... Untung masih ada yg bisa diabadikan. hehe...

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Salah satu lauk awet tapi gak bisa tahan lama. #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Perkedel Kacang Polong Kaleng

Perkedel Kacang Polong Kaleng

Semoga resep ini bisa jadi inspirasi teman-temanku seperantauan yang sering dapat kacang ini secara cuma-cuma atau gratisan.Ia ini sangat cocok sekali di jadikan resep di akhir bulan ya karena memang kacang kaleng ini sering di bagi2 gratis dimadinah.Saya jarang mendapat bantuan secara langsung biasanya dapat dari teman-teman yang mendapat bantuan sembako.Rasanya Enak tidak kalah juga sama kentang lho.Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

6 orang
30 menit