70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

Dipos pada March 9, 2022

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba kangen aja makan menu ini. Udah lama gak pulang ke Palembang, dan menu ini udah susah ditemuin di acara kondangan Palembang, kecuali di kampung2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang:

  1. 1 ekor ayam, potong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Ungkep Ayam :
  4. 6 siung bawang merah, haluskan
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 ruas kunyit, haluskan
  7. 2 butir kemiri, haluskan
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 ruas jahe, geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1,5 sdt garam
  16. 1/2 sdm gula pasir
  17. Secukupnya air matang
  18. Bahan Bumbu Kacang :
  19. 2 sdm kacang tanah, goreng
  20. 3 siung bawang putih, iris
  21. 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  22. 15 buah cabe rawit hijau
  23. 5 sdm kecap manis
  24. 1 sdm gula merah
  25. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  26. 1/2 sdm margarin
  27. Secukupnya minyak untuk menumis
  28. Secukupnya air matang

Langkah-langkah untuk membuat 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, dan bersihkan kembali.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 1
2
Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, beri air sampai setengah terendam. Ungkep ayam sampai empuk dan kuah menyusut, kira-kira 30 menit.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 2
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 2
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 2
3
Tiriskan ayam hasil ungkep, lalu goreng sampai kecoklatan (jangan terlalu gosong).
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 3
4
Goreng irisan bawang putih, lalu kacang tanah. Tiriskan.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 4
5
Ulek kasar irisan bawang putih, kacang tanah dan cabe rawit.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 5
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 5
6
Panaskan minyak, tambahkan sedikit margarin. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan kecap, air matang, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 6
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 6
7
Masukkan bumbu kacang dan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 7
70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Tanah Rebus irit Gas

Kacang Tanah Rebus irit Gas

Assalamualaikum. Bikin cemilan di akhir pekan neh. Happy weekend🏠🎉. Cemilan ini sambil nonton TV g terasa tiba2 udah habis aza😄😄😄 #PekanPosbarKacang #SariKacang #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Sambal Teri Kacang Goreng Pedas Manis ❤

Sambal Teri Kacang Goreng Pedas Manis ❤

Teman Sejati makan Nasi favoritnya para Bunda Panda 💕 Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bund , menu pertama kita masak *Sambal Teri Kacang Goreng Pedas Manis* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, ini harum banget bund sampe seisi rumah Makan pakai nasi hangat bund Woaahhh mantul banget ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ini kudu di recook bund..👩🏻‍🍳👌🏻 Selamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #teri #kacangtanah #kacanggoreng #terikacang #sambalterikacang #sambalterikacangpedasmanis #sambalterikacanggoreng

4 orang
30 menit
Onde-Onde Kacang Merah

Onde-Onde Kacang Merah

Salah satu olahan dgn isian pasta kacang merah, resep dr mba Desi. Memeriahkan #PekanRayaKacang & #PekanPosbarKacang dr Mamah Cookpad 😍 Ini link asli resepnya bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/13003198-onde-onde-isi-kacang-merah-lembut-dan-kokoh?invite_token=Aa6RPmM6fRMobDPpYbLLyWXs&shared_at=1616324661 #PejuangGoldenApron3 #Week42 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_KacangMerah #MasakItuSaya #OlahanKacangKacangan

Kue Kacang

Kue Kacang

Baru smpet post yaa..ini kuker buat lebaran kemarin...enak,renyah,garing luget juga🤗

½porsi
Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Coklat Kacang Tempe, untuk Sajian di Hari Raya

Pernah makan coklat tempe? Nah, di kota bunga atau kota pendidikan ini ada produk coklat tempe, ya karena di kota ini juga ada tempat sentra produksi tempe, saya penasaran bagaimana bentuk dan rasanya. Ternyata bentuk sama dengan coklat lainnya hanya dicampur dengan irisan tempe yang sudah dikeringkan (saya beri perlakuan dipanggang). Ada juga yang rasa pedas, bagaimana ya coklat yang manis dicampur rasa pedas? Wuuzzz pedes benaran karena saya taksuka pedaz maka ngoweh-ngoweh kepedesan 😂 Nah, saya mau bikin sendiri nih teman hehe coklat tempe, coklat kacang tempe 😬 tapi takpakai pedaz ya😁😀 yang suka pedas dan mau mencoba silakan ditambah sendiri dengan bubuk cabe hihihii. Berdasar melihat dan merasakan tekstur dari coklat tempe yang dijual di outlet oleh-oleh khas kota ini maka saya mencoba untuk membuat 😉

Es Sari Kacang Merah

Es Sari Kacang Merah

Bismillah, setor resep ke 594 source resep : CP. Hes Hidayat link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14741505-sari-kacang-merah?invite_token=ExYfo4LdVXdmmQwXfpLRF2cB&shared_at=1616293920 ikut meramaikan event pekanan CoDe dan Mamah Cookpad, perdana bikin olahan kacang merah berupa minuman, saya modikifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula aren dan penambahan jahe, rasanya jadi seperti sari kacang hijau kemasan, hehe. Diminum dengan es batu lebih nikmat #RecookDepok_KacangMerah #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Rempeyek kacang pedas

Rempeyek kacang pedas

Dapet tantangan buat Recook Bubuhan Kaltim kocokan punya mbak Susi Gunawan. Ubek-ubek resep yang banyak sepertinya butuh yang kriuk-kriuk buat nemenin bongkar resep... Alhamdulillah pas nongol resep peyek kacang tanah dan sedikit di modif, cuzz.... https://cookpad.com/id/resep/14173690-peyek-kacang-tanah?via=profile #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Lagi recook @DapurKobe , praktis banget resep-resepnya. terimakasih @Dapur Kobe sangat memudahkan memasak 🙏🤗 dan rasanya enak segar sup iga nya ini yuuk dicoba resepnya.. Source @DapurKobe #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_kalteng #genkpeda #masakitusaya

Sambal goreng teri dan kacang🐟

Sambal goreng teri dan kacang🐟

Suami dan keluarga suka sama teri apalagi peyek teri jadi dibikin variasi ini aja 😂😂

4 porsi
214. Kacang Mede Goreng

214. Kacang Mede Goreng

Kacang Mede rasa original favorit nya aku nih... Meskipun minim bumbu, tapi tetap enak dan gak bikin eneg karena tanpa MSG 😍 Source: Tityas Margawati https://cookpad.com/id/resep/13014271-kacang-mede-goreng-gurih?invite_token=3Q5GnyKjNPfwJU38WoH8tq4c&shared_at=1621001908 #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KueLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Kue kacang

Kue kacang

Kali pertama buat kue kacang, ceritanya kalau berhasil nantinya mau bikin buat kue lebaran sekalian nitip di warung.. Supaya pundi2 uang emak nambah,, (doa'kan semoga laris ya bu ibu) 😂 Alhamdulillah berhasil walau pertama bingung cara nyetaknya.. Hihihi

MPASI 6m menu lengkap - hati ayam kacang polong

MPASI 6m menu lengkap - hati ayam kacang polong

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing

2 porsi
2 jam
Isian Kacang Merah

Isian Kacang Merah

Bisa untuk isian bakpia, bakpao dan roti. Kunjungi https://youtu.be/Bk4dk_G1UkE untuk videonya, makasih..

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

H+ 4 lebaran siapa yg udah mulai bosen dengan menu2 bersantan ?? 😂 aku banget! Udah Pingin makan yang seger2 ringan dan rendah lemak & kolestrol, cocok bgt untuk aneka asinan. Kali ini asinan betawi dijamin mantul segerrr apalagi dimakan siang2 😋

5 porsi
45 menit
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Cocok buat isian angkuh kue, bakpao, bakpia, roti dll. #CookpadCommunity_KalBar

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Ini kelanjutan resep sebelumnya yaa, jadi tadi yang saya pakai untuk puding itu air rebusan kacang merah .. air nya saya pakai buat puding, dan kacang merah nya ini saya buat pasta .. lebih simpel sih bikin nya cuma agak pegel harus ngaduk² terus di depan kompor hihi .. tapi terbayar sudah sama rasa penasaran nya .. dan pasta kacang merah ini rasanya sama persis dengan pasta kacang ijo kupas.. persis .. Cobain deh .. aseli ga boong .. langsung ke resep yuk .. #CookpadCommunityDepok #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbar_Kacang #PekanRaya_Kacang #PejuangGoldenApron3

Rempeyek kacang & rebon

Rempeyek kacang & rebon

Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Bismillah, meramaikan posbarnya #CookpadCommunity yang sudah telat, padahal udah bikin beberapa hari lalu,,,hiks....malah lupa posting, efek mengerjakan tugas negara yang tiada habisnya smp kelelahan dan ketiduran,,,, hahaa... . #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Peyek Kacang Daun Jeruk

Peyek Kacang Daun Jeruk

Onde isi kacang tanah

Onde isi kacang tanah

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3