Sayur kacang sunda

Dipos pada March 1, 2022

Sayur kacang sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur kacang sunda adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur kacang sunda diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang sunda memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit anak2 saya sayur ini, jadi ini resep dr ninih nya anak2 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang sunda:

  1. 250 gr kacang merah
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 bks terasi
  5. 3 biji asam jawa
  6. 2 btg kayu manis
  7. 100 gr gula merah
  8. 3 btg daun bawang
  9. secukupnya Air, gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang sunda

1
Rebus kacang merah (saya airnya 1 liter yya mom)
Sayur kacang sunda - Step 1
2
Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang2an, daun bawang jg yya mom.
Sayur kacang sunda - Step 2
3
Setelah kacang empuk masukkan semua bahan. Aduk hingga mendidih.
4
Air boleh ditambah yya mom.
5
Sajikan dengan sambel terasi, ikan asin, kerupuk.
Sayur kacang sunda - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Geguduh Selai Kacang #Khas_Lampung

Geguduh Selai Kacang #Khas_Lampung

Source : Anny Risyani @annyrisyani Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, SEMERU time untuk wilayah Colam 😆. Bulan lalu, Colam of the Month dimenangkan oleh mbak Yuni @yoeni_pawonbyFAA. Naah kali ini kita diajak jalan-jalan ke Lampung, kampuang halaman beliau. Saya kebetulan punya stok pisang banyak dan selai kacang dirumah, langsung cuslah dibikin Geguduh. Apa sih Geguduh? Geguduh adalah salah satu camilan tradisional Lampung yang bercita rasa manis. Bahan baku utama geguduh adalah pisang kepok. Pisang tersebut akan dihaluskan sampai lembut kemudian ditambah dengan tepung terigu, lalu diaduk hingga merata. Selain itu, geguduh juga bisa ditambahkan susu, selai, dan rasa lainnya sebelum kemudian digoreng dan disajikan sebagai teman minum kopi atau juga nikmat sebagai sajian dalam acara-acara tertentu. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Sabtu-3 Juli 2021💞

+/- 25 pcs
+/- 30 menit
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Meskipun tidak ikut berpuasa tapi saya suka sekali setiap bulan Ramadhan☺️ saya suka sekali dengan kemeriahan di bulan puasa ini. Biasanya saya akan ikut terbawa arus tetangga yang berbelanja. Ikutan bikin kolak, es buah dan perlengkapan berbuka puasa lainnya hehehe. Es brenebon ini juga saya bikin untuk dibagi ke tetangga. Resep ini sekaligus untuk merayakan selesainya program RAKIT. Program RAKIT ini sangat bermanfaat.. banyak ilmu yang saya dapatkan selama kelas berlangsung. Berjualan online dengan soft selling lalu manajemen dapur dengan food prep yang sejak RAKIT diadakan langsung saya terapkan. Terima kasih Cookpad yang sudah mengadakan kelas online ini 🙂 Selama ini saya tahunya es kacang merah itu khas Palembang ternyata Manado juga punya kuliner khas es kacang merah. Bedanya kalau es kacang merah Palembang pakai kuah santan sedangkan es Brenebon Manado tidak memakai santan. Yuk langsung kita coba saja... Source : R Puspitaningtiyas Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13021904-es-brenebon-es-kacang-merah-khas-manado?invite_token=YXzFwDsfhDjDdsF6BDpw1M2E&shared_at=1613636905 #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #PosbarGembira #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang

5 orang
60 menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Biasanya bikin bumbu kacang ini untuk stock, bisa untuk pecel sayur, gado gado u bumbu ikan bakar, siomay atau sekedar untuk cocolan bakso goreng.

1 porsi
1 jam
Oseng Teri Medan Kacang Tanah

Oseng Teri Medan Kacang Tanah

Resep dari pak suamik 💕

2 orang
Sambal kacang siomay

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi
30menit
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Alhamdulillah sebentar lagi ramadhan. Siap2 nguprek di dapur tengah malam lagi. Sedikit perjuangan bagi kaum ibu. Tapi jangan khawatir. Kita Siapkan saja beberapa masakan yang awet tahan lama, jadi bisa buat tambahan lauk saat sahur nanti. Jadi persiapan masak sahurnya lebih ringan ya bun. #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_sambut puasa #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4-5 org/1toples
Ketan tolo (kacang tunggak)

Ketan tolo (kacang tunggak)

#GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Kering tempe kacang kentang rebon

Kering tempe kacang kentang rebon

Menyambut datangnya bulan Ramadhan dimeriahkan dengan doa bersama (megengan). Tahun ini pingin buat nasi gurih dilengkapi dengan kering tempe. Perdana bikin kering tempe sedikit kemaruk hihi... Karena keringnya isi tempe, kacang, kentang, rebon. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidangankeringan #kulaetam #CookpadCommunity_Bornro #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Kacang Telor Kribo

Kacang Telor Kribo

Bismillah, Camilan yg tak ada matinya 👍 Krn simple dan cepat serta murmer jadi bisa selalu ada ditoples, tak usah repot beli lagi ya Moms 😉 #CookpadCommunity_Sumbar

750 gr
30 menitan
Cookies Tempe Cokelat Kacang

Cookies Tempe Cokelat Kacang

Tempe sebagai salah satu superfood yang kaya akan serat, tinggi protein, dan zat besi. Kali ini saya olah menjadi cemilan cookies. Sebenarnya udah lama juga ngesave resep cookies yang unik ini. Resep asli dari susan_gracia tapi saya modif dengan penambahan tepung tempe yang saya bikin sendiri. Sengaja saya bikin dengan ukuran agak besar, jadi teksturnya renyah di bagian pinggir dan sedikit lebih chewy bagian tengahnya. Kalau anak-anak suka banget dicelupin ke susu. Rasanya nyoklat, samar aroma tempenya, untuk wijen dan kacangnya juga menambah tekstur dari cookies yang satu ini. Selain enak, juga menyehatkan ya pastinya 😋. Source: Sandra Risma #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 pcs
Kering tempe kacang teri

Kering tempe kacang teri

Persiapan puasa,

1jam
Tempe Orek Kacang🥜

Tempe Orek Kacang🥜

simpel, murah, enaaakk 🤗

2 orang
Orek Kacang Tempe Kering

Orek Kacang Tempe Kering

Orek Kacang Tempe kering merupakan menu penting untuk nasi kuning. Rasanya yang manis, gurih dan renyah.

Kacang bawang

Kacang bawang

Banyak cerita tentang kacang ini. Sehingga aku belajar untuk merealisasikan keinginanku ini, haha. Percaya ndak.. Dulu pas masih kecil ibu buat kacang ini tiap lebaran, eh ndak setiap sih, cukup sering. Dan saking lakunya, beliau ndak menyuguhkan kacang ini. Selalu beliau sembunyikan, mungkin kalau ada tamu2 istimewa baru dikeluarin. Dan karena itulah, sejak aku punya suami, berusaha menghadirkan kacang ini pas lebaran karena kurang puasnya di masa kecil haha konyol banget. Tapi memang itulah kenyataannya. Terus nih.. Pas sudah bersuami, ternyata ketika lebaran mertua juga selalu buat alhamdulillah. Jadi, karena kemageran dan ketidak koberanku lebaran kemarin, aku beli kacang kupas tapi ndak ku eksekusi berharap mertua buat jadi bisa nyicip haha. Eh lha dalaah.. Beliau ndak buat mak.. Eh tapi ibuku tercinta yang buat hihi. Kalau diinget2 lucu juga. Soalnya mertua jadi kepikiran karena aku nanyain. Hihi oke, jadi baru hari ini aku eksekusi kacangnya, karena duo sholihah sudah krisis camilan. Haha

sak toples
+/- 2 jam
Tempe terong penyet sambal kacang praktis

Tempe terong penyet sambal kacang praktis

ini resep dari ibu mertua, simple, enak dan praktis

3 orang
30 menit
Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk

Sambal Ikan Teri dan Kacang Kriuk

Karena sambal teri ini kesukaan suamiku... Jd selalu masak bundd

3 Orang
20 menit
Kering Tempe Kacang Saus Tiram

Kering Tempe Kacang Saus Tiram

Biasanya kalau bikin kering tempe bumbunya diiris, kali ini aqu uleg biar lebih meresap bumbunya. Daaaaan.. gegara kehabisan kaldu bubuk, aqu tambahin saus tiram aja deh.. eh ga tau nya malah makin mantap, kurcil pun sukaa..🤗😋.

30 menit