Orek Kacang Tempe Kering

Dipos pada February 26, 2022

Orek Kacang Tempe Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Kacang Tempe Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Kacang Tempe Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Kacang Tempe Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Kacang Tempe Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Kacang Tempe Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Kacang Tempe Kering memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orek Kacang Tempe kering merupakan menu penting untuk nasi kuning. Rasanya yang manis, gurih dan renyah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Kacang Tempe Kering:

  1. 1 papan tempe (10.000)
  2. Kacang Tanah (4000)
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 keping gula merah
  6. 2 buah cabe merah keriting (iris tipis serong)
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 3 tetes cuka
  11. Bumbu halus:
  12. 7 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 4 siung bawang merah
  15. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Orek Kacang Tempe Kering

1
Pertama iris tipis lebar tempe, lalu goreng sampai kering. Goreng kacang tanah sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan
Orek Kacang Tempe Kering - Step 1
2
Haluskan bumbu, lalu tumis tambahkan gula merah, gula pasir, kecap dan garam. Masak sampai gula mencair dan sedikit mengental lalu masukkan tempe dan kacang aduk sampai tercampur rata. Masukkan cabe merah iris aduk sebentar. Matikan kompor.
Orek Kacang Tempe Kering - Step 2
Orek Kacang Tempe Kering - Step 2
Orek Kacang Tempe Kering - Step 2
3
Tempe siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2.Kacang sembunyi

2.Kacang sembunyi

Jadi cerita bikin isi toples lebaran nich,,,ada sisa kacang abis bikin rempeyek ...tak belikan kulit pangsit bikin ini dech kacang sembunyi....

4 orang
Setengah jam
5. Kue Kering Kacang Skippy

5. Kue Kering Kacang Skippy

Bikin Kuker buat cemilan anak-anak yang suka kuker buatan mamanya dan saat liburan ketemuan sama teman2 ngobrol sambil ngemil kuker serta bisa dijadiin utk tambahan dikit2

2 toples sdg
1 jam
Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon atau yg biasanya dikenal juga dengan kacang merah mengingatkanku akan masa kecilku di kota kelahiranku, sup Brenebon adalah sup yang paling sering di masak di rumah oleh mamaku, rasanya sangat enak. Biasanya di kota kelahiranku sup Brenebon dimasak dengan campuran non Halal, tapi kali ini saya memasaknya dan membagikan resepnya dengan menggunakan olahan daging atau tulang iga sapi (halal) agar semua bisa menikmatinya.

1 jam
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

7 cup @600ml
2-3 jam
Kacang Bawang versi jadul

Kacang Bawang versi jadul

Ga_thenextlevel

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

#PekanPosbarManisGurih#

Putri salju kacang

Putri salju kacang

Belom lebaran udah pingin kue kering aja πŸ˜„ Ini aq versi ekonomis tp rasanya udah pas buat aku dan teksturnya crunchy,kalo mau buat jualan bisa ditambahin butter biar semriwing wanginya.. Selamat mencoba😊

Sambal Goreng Teri Kacang

Sambal Goreng Teri Kacang

Bikin sambal goreng teri kacang yang ga pedas (menurut saya), supaya si kecil bisa ikutan makan. Dibawah ini saya pake saus tomat juga dan saus sambal, supaya lebih pekat bumbunya nempel di ikan dan kacangnya. Ini sebenarnya ga perlu ditambah gula lagi, karena saus tomat sendiri sudah asam manis rasanya, tapi jika dirasa kurang manisnya, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Ini salah satu menu favorit kami dirumah😍

Teri Kacang

Teri Kacang

Teri kacang pedas manis,rasa nikmat dan aroma sedap cocok untuk berbuka dan sahur ,nikmat bikin ngak berhenti mengunyah #PekanPosbar #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

10 bungkus
30 menit
Teri Kacang (Versi Praktis)

Teri Kacang (Versi Praktis)

Tema combo ngabibita dan pekan posbar minggu ini pas banget, untuk bulan puasa ini, memang sedang ingin bikin makanan kering yg bisa tahan lama yg bisa disimpan di toples, apalagi buat sahur, atau kesiangan pas sahur, hmm.. praktis dan enduls pisan. Nah ini adalah resep teri kacang ibuku, praktis, tapi tetep tahan lama yaa, waah, ternyata ga cukup bikin sedikit, besok bikin 2 kali resep aah. Oya, pada resep tidak ada penambahan garam karena teri yang saya pakai sudah cukup asin. #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️

sekampung
1 jam
Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

* 10042021 * Bismillaah. Kering tempe kacang & teri, dimakan sm nasi anget, enak banget. Digadopun ttp endul. Biasa'y kalo masak kering tempe kacang teri, gk pake terasi. Skrg nyoba pake terasi, sama enak'y. Dan biasa'y daun jeruk sy iris tipis, kali ini cukup diremas saja. Dan sy lbh suka daun jeruk'y diiris tipis. Lbh wangi, lbh sedep. #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung

Kacang Bawang Empuk Rasa Mente

Kacang Bawang Empuk Rasa Mente

Kalau mau lebaran seperti ini, suami selalu suka di buatin kacang bawang ini bun... Gurih, empuk, rasa bawang dan daun jeruknya terasa bangettt...

Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng kentang kacang merah

Sambal goreng favorit kluarga...πŸ€”πŸ˜€

Kue Kacang Renyah dan Lumer

Kue Kacang Renyah dan Lumer

Kue Kering kacang yg renyah namun lumer di mulut. Dan jika dipegang tidak mudah hancur. Simple dan mudah banget bikinnya πŸ˜ƒ. Kue jadul tapi tetap jadi favorit keluarga 😁 #CookpadCommunity_Kediri

1kg an
Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Dari zaman SD sampai sekarang paling suka makanan 1 ini, apalagi makannya pakai nasi panas enduuuuuul banget πŸ‘ŒπŸ»dan sambal ini penolong saat-saat kepepet perut udh keroncongan tp blm selesai masak 😁 dan ini aku buat tidak terlalu pedas karna anakku jg ikutan makan 😊

Tahu tempe sambal kacang

Tahu tempe sambal kacang

2orang
10menit
Kue Bagea Kacang

Kue Bagea Kacang

Combo anjangsana kali ini adalah berkunjung ke daerah Maluku. Saya sendiri belum pernah coba makanan khas dari daerah Maluku. Dengan adanya Combo Anjangsana ini jadi bisa belajar dan menjelajah resep2 nusantara..Hehe.. Umumnya di Maluku, makanan pokoknya terbuat dari sagu. Saya sempet bingung juga mau bikin apa yang sesuai dengan persediaan bahan di rumah. Dan akhirnya setelah cari2 resep, saya memutuskan untuk bikin salah satu kudapan teman minum teh atau kopi yaitu kue Bagea. Kue bagea ini biasanya banyak dijumpai di daerah Maluku. Kue ini umumnya berbentuk bulat dengan tampilan retak pada bagian permukaannya. Bahan utamanya adalah tepung sagu, biasanya juga ditambah bahan lain seperti bubuk kayu manis dan kacang. Salah satu jenis bagea yang terkenal di Maluku adalah kue Bagea kacang kenari. Kacang kenari nya sendiri berasal dari pulau Makian di Maluku Utara yang dikenal sebagai pulau Kenari. (makananoleholeh.com) Tekstur kue Bagea ini renyah, rasanya manis dan gurih dari kacangnya. Kacang yang saya gunakan adalah kacang tanah, karena saya ga ada kacang kenari. Kalau punya kacang kenari lebih ok lagi sepertinya. Wangi kue Bagea kacang ini pas dipanggang menyeruak ke segala penjuru dapur (halah bahasanya 🀭), wangi banget pokoknya.. 🀀😍 Ini saya bikin setengah resep dari resep aslinya ya.. Source : JE deBloom #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor