Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok banget buat mengisi toples lebaran ya bund 🤭🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰:

230 gram kacang tanah
250 gram gula halus
450 gram tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru)
250-270 ml minyak goreng
1/4 sdt garam
3 butir kuning telur (sebagai olesan diatas kue)
Kacang mete (sebagai hiasan, optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰

Sangrai kacang hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan sisihkan.

Setelah kacang hangat, pisahkan kacang dengan kulitnya.

Blender kacang yang sudah dikupas hingga halus.

Masukkan tepung terigu, gula halus dan sedikit garam ke dalam wadah. Aduk rata.

Masukkan kacang tanah yang sudah di blender ke dalam campuran tepung+gula halus+garam. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan minyak goreng 250 ml dulu, uleni. kalau kurang kalis bisa ditambah lagi sedikit demi sedikit minyaknya ya bund. Uleni hingga adonan kalis, menggumpal dan bisa dicetak.

Cetak adonan kue dengan bentuk sesuai selera ya bund.

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 - Step 7

Tambahkan kacang mete di atas kue dan olesi kue dengan kuning telur (olesan ini terdiri atas bahan kuning telur+minyak goreng). Bunda bisa memberi tambahkan pewarna makanan kuning agar hasil lebih cantik lagi nantinya.

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 - Step 8

Panggang kue kacang selama 35-40 menit menggunakan api kecil, disini saya menggunakan oven tangkring yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit menggunakan api kecil. Janlup kue dicek tiap 15-20 menit sekali dan oper posisi loyang atas ke bawah dan sebaliknya.

Kue Kacang Renyah-Lumer tanpa Telur 🥰 - Step 9

Setelah matang, dinginkan kue kacang suhu ruang terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke toples ya bund. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Pedas Manis

Minggu 46 Kalo kulit ari kacang tdk di kupas jg gak masalah ya moms, suka2 saja. Kalo di resep ini aku kupas kulit arinya. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcook_laukkering

Sambal kacang siomay

Resep yt sobat dapur enak ini resepnya...tapi aq ubah dikit resepnya sesuai bahan yg ada

7porsi

30menit

Kacang bawang gurih dan nagih

Kacang bawang ini favorite keluarga, bahkan di keluarga besarku.. Setiap lebaran pasti selalu menghadirkan kacang bawang favorit ini

4 porsi

30menit

Sup kacang merah daging sapi

Kue Kacang

Kue ini bener2 juara... Manis gurih dan ada kres kres nya... Hmmm yummmy... Pokoknya ngangeni... #Source pirty sundari

MPASI Ay Ay 6M+ (ayam kacang merah)

Bumbu kacang

Bisa disajikan bareng siomay, batagor dll yang butuh bumbu kacang. Simple, gampang karna yg bikin mageran. Terinspirasi dari @DapoerMADAMElisabeth

5-10porsi

30 - 1 jam

Kue Kacang NCC

Bismillah, Kue kacang adalah bakulan ibu saya yg jadi best seller di kampungnya. Anak2 kangen dg kue kacang Utinya, karena setiap lebaran pasti bikin. Namun versi ibu saya, adalah kue kacang jadul, dimana kacangnya melalui proses terlebih dahulu. Nah kali ini Nemu resep yg simpel...gak terlalu memakan waktu dan tenaga, pakai selai kacang. Source : Eri Khoiriyah #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #CookpadCommunity_Bekasi

Kacang Mete Wijen

Karena saya memakai gula aren yang warnanya agak gelap jadi warna kacangnya jadi agak coklat. Mungkin bisa dicoba dengan gula merah yang warna coklat muda ya bund. Pada saat diangkat kalau masih ada kacang yang menempel, bisa langsung dipisah2kan dengan sendok. #PejuangGoldenApron3

30 menit

Cilok Aci telor puyuh bumbu kacang pedas

mantap enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommuntyBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Sup Iga Kacang Merah

Salah satu comfort food saya. Ini harusnya pakai asam Jawa tapi sedang habis. Kuahnya bening seperti ini karena saya blanch dulu dagingnya sekitar 3-5 menit di air mendidih #pejuanggoldenapron3

Sop Ayam Kacang Merah

3-4 orang

30-45 menit

165. "SATE GORENG" AYAM - BUMBU KACANG

Assalamualaikum... Masakan lezat ini rasanya mirip dengan sate ayam Madura di daerah saya hanya tanpa tusuk sate dan tanpa dibakar. PAS dengan nama masakan ini "SATE GORENG" AYAM BUMBU KACANG. Resep ayam yang beda dari koleksi masakan saya. Rasa asin manis dan air perasan jeruk nipis berpadu dg saus kacangnya menjadikan resep ini layak untuk dicoba. Jika tak menghendaki rasa pedas sama sekali maka penggunaan cabe merah dalam resep ini bisa di skip. Bahannya simple Amat mudah membuatnya. Nikmat dan lezat rasanya... So, mari simak resepnya SOURCE : Nindaummuzia@cook_ninda (SATE AYAM GORENG BUMBU KACANG)

6 orang