Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Sambal kacang seperti ini sering banget bikin untuk pendamping cilok, siomay, batagor atau gorengan, walaupun cuma pendamping sambal kacang juga menjadi penentu untuk menjadikan sajiannya lebih enak, selama ini sih enak-enak aja bikin sambal kacang tapi kurang puas karena, kalau bikin bumbu kacang lebih suka yang encer tapi di warna kurang menarik karena bumbunya tidak keluar minyak tapi kalau dibuat kental agar keluar minyak nya jadi kurang suka juga karena kalau kental jadi agak eneg😅, coba cara dengan me-recook resep ini, alhamdulillah lumayan bumbu kacangnya encer tapi berminyak😁. Jika ingin bumbu kacangnya lebih merah, cabe merah keriting nya diganti dengan cabe merah besar ya. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/4507093-sambal-kacang-siomay-atau-batagor?invite_token=R7teJRupHraqaq4zkQ2Xg9MG&shared_at=1622202482 Source : Maylisha #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang:
- 150 gr kacang tanah goreng
- 6 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- 50 gr gula merah (sekitar 1 keping saja)
- Secukupnya minyak goreng
- 650 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang
