Cilok Bumbu Kacang

Name: Cilok Bumbu Kacang
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan cilok :; 12 sdm tepung terigu; 10 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya daun bawang; secukupnya air; Bahan bumbu kacang :; 150 gr kacang tanah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai rawit; 2 buah cabai merah; 2 sdm gula aren; 3 sdm kecap manis; 1 sdm garam(sesuaikan); 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; 2 lembar daun jeruk purut

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikumm✨ tibatiba kepengen makan cilok bumbu kacangg, daripada bingung mau beli dimana akhirnya ngolah sendirii, semuanya terjaminn!! selamat mencobaa🥰 #cilok #cilokbumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

Bahan cilok :
12 sdm tepung terigu
10 sdm tepung tapioka
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
secukupnya daun bawang
secukupnya air
Bahan bumbu kacang :
150 gr kacang tanah
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
2 sdm gula aren
3 sdm kecap manis
1 sdm garam(sesuaikan)
1/2 sdt lada bubuk
secukupnya air
secukupnya minyak goreng
2 lembar daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

Campur bahan tepung, lalu bagi menjadi dua bagian

Geprek bawang putih dan merah, rebus dengan air(kirakira 1 gelas), setelah mendidih tuang ke satu bagian tepung, beri garam, lada, dan daun bawang, aduk hingga merata.

Setelah itu, tuang satu bagian tepung lainnya, aduk lagi hingga kalis dan mudah dibentuk. jika dirasa masih keras, tambahkan lagi air, aduk lalu bulat bulatkan hingga semua adonan habis.

Rebus air dan beri 1 sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok, masak hingga semua cilok mengapung. angkat dan tiriskan.

Untuk membuat bumbu kacangnya. goreng kacang hingga matang, lalu blender bersama bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga halus(menggunakan sedikit air)

Setelah halus, masukkan ke panci berisi 3sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu lainnya(aren, kecap, garam, lada dan daun jeruk) tumis selama -+2 menit, setelah itu beri sedikit air, lalu masukkan ciloknya.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang goreng bawang

Teri kacang bumbu iris simple

Bismillah.. Ikutan ngramein cocomtangpost dan posbar nya cookpad. Ini enak banget buat temen nasi hangat. Cocok juga buat stock bulan ramadhan. Oiya, ini sy bikin versi simple nya. Tapi tetap enyaaak.. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Kacang Bawang Gurih Renyah

11/05/2021 (311).....(04/05/2021) kacang yg selalu ada saat lebaran Idul Fitri,kesukaan suamiku tercinta #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Sebentar lagi Ramadhan, biasanya bunda selalu punya lauk kering yg bisa disantap kapan saja . Apalagi kalo kesiangan bangun sahur lauk kering pasti jadi andalan yaa. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Peanut Cookies (kue kacang)

Source: Wina Septiani Beberapa hari lalu cc Sumbar kedatangan tamu dr Bogor,Iyah mba winna nama nya 😍,mengajari kami membuat kue kering,mungkin krna mau lebaran kali ya 🤣🤣,pdhal kami tdk mewajibkan lebaran harus ada kue kering.krna ga begitu suka dgn makanan manis 😅😅🤭.tp saya suka ilmu ini,sangat bermanfaat banget bagi saya yg awam banget dgn baking🥺🥺🙈,di tmbh blum ada oven,jd makin ga mau nyoba bikin 🤣🤣🙈🙈. Alhamdulilah skrg bisa kebeli di waktu yg tepat,Iyah tepat cc Sumbar datengin tamu baking,dan tv doorprize ku kejual, jd bisa untuk beli oven 😍😍😍🤭🤭 (Sekian curhatan saya) wkwkwkwk Sudh lama bgt pgn makan kue kacang,tp belum Nemu disini,mau bikin sndiri tp mager krna kendala alat 😅😅 Kue kering yg paling saya sukai ya ini..kue kacang 🤤🤤😍😍, selain rasa nya yg enak ,saya suka dgn sensasi krenyes2 dr kacangnya. Sebetulnya resep asli pakai selai kacang,tp berhubung saya punya stock kacang tanah di kulkas yg sudah lama tdk tersentuh jd saya pakai kacang tanah yg saya sangrai dan blender😍😍 #Bainai_KukerWina #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #Foodtographyclub #WongKitoGalo

1 toples

60 menit

Bumbu kacang Siomay

Ada dua versi, pakai ubi merah kukus atau tidak. Sebaiknya pakai, bikin tambah medok dan kental. Karena saya tdk punya, dan belom sempat belanja, jd ala kadarnya aja. Enak juga sih. Hehe

45 menit

Teri Kacang

Nah kalo menu ini, aku yakiiinn banyak yang doyan 😆 enak banget soalnya hahahaa. Yuk bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang

45 menit

Sate Ayam Bumbu Kacang

Kue Kacang

Lebaran terakhir di Jepang. Kebetulan ada temen yg minta di bikinin kue. Kirain bikinnya susah ternyata gampang banget & bahannya jg sederhana 😃 Yokatta ne.

1 jam

Sup Iga Kacang Merah

Salah satu comfort food saya. Ini harusnya pakai asam Jawa tapi sedang habis. Kuahnya bening seperti ini karena saya blanch dulu dagingnya sekitar 3-5 menit di air mendidih #pejuanggoldenapron3

Kue kacang jadul

#TiketGoldenBatikApron Olesan pakai telor omega jd kuningnya pekat sekali ya

2 toples @ 200g

2 jam

Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak2 adalah salah 1 cemilan fav aku dan keluarga! Selamat mencoba!

35-40 buah (tergantung byknya adonan)

1-2 jam

Kacang coklat

Suka banget sama camilan satu ini. Bikinnya mudah bahan2nya juga sederhana .

30 menit

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong

Salah satu masakan yang sering dibuat, tapi saya gunakan kacang polong sebagai variasinya. Source : dara home cooking dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/12652245-sambal-goreng-kentang?invite_token=GxJYNmxESYmrLYVs8xyoypxq&shared_at=1622531039 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

45 menit