Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough)

Dipos pada February 25, 2022

Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) memakai 10 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini roti kepang gulung dengan isi selai kacang. Selai kacangnya boleh pakai yg creamy, boleh pakai yg chunky. Sesuai selera aja. Tapi jangan yg banyak minyak ya. Bisa pakai Skippy, JIF atau lainnya. Resepnya pakai minyak zaitun ya. Metodenya TANPA ULEN, OVERNIGHT DOUGH. Saya mulai timbang2 bahan jam 18.00. jam 19.30 mulai masuk kulkas. Recepie: Helly #pindekaasbread #rotiselaikacang #peanutbutter#braidedbread #peanutbutterbread #bundaei #nokneadbread #homebread #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough):

  1. 50 gr telur, kocok lepas
  2. 150-175 ml air, (lihat adonannya)
  3. 1 sdt ragi instan (pastikan aktif)
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 300 gr terigu pro tinggi/serbaguna
  6. 1 sdt garam halus
  7. 1 sdm minyak zaitun
  8. Secukupnya selai kacang, saya pakai JIF chunky
  9. Bahan olesan:
  10. 1 butir telur kocok lepas/susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough)

1
Aduk rata 150ml air, telur, gula pasir dan ragi. Masukan garam, aduk rata. Masukan minyak zaitun, aduk rata.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 1
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 1
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 1
2
Masukan terigu. Aduk rata dengan spatula. Di lihat adonannya, adonan sy masih kering. Saya tambahkan lg 1 sdm air. Jadi total air saya 165ml. Ini tergantung dari kelembaban tepung yg di pakai ya. Resep boleh sama tapi penggunaan cairan bisa berbeda.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 2
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 2
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 2
3
Hasil akhir adonan seperti di gambar. Tutup plastik wrap/serbet bersih, hingga mengembang 2x lipat. Lamanya di sesuaikan dengan suhu di ruangan masing2.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 3
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 3
4
Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan melipat2 dough dengan spatula. Tutup lagi plastik wrap. Simpan dalam kulkas semalaman. Saya masuk kulkas sekitar jam 19.30.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 4
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 4
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 4
5
Paginya (sy jam 5 pagi) keluarkan dari kulkas. Kempiskan. Bisa di tarik adonannya, sudah transparant. Diamkan 10 menit agar mudah di bentuk.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 5
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 5
6
Pindahkan adonan ke meja kerja yg sudah di taburi tepung tipis2. Giling dough bentuk persegi panjang. Oles dengan selai kacang. Lalu gulung sambil di padatkan.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 6
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 6
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 6
7
Roll agar adonan jadi panjang, kira2 55cm. Belah dua jangan putus ujung atasnya lalu pilin menyilang.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 7
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 7
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 7
8
Lalu gulung melingkar ke dalam. Bentuk bulat.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 8
9
Siapkan loyang bulat yg akan di pakai. Saya pakai diameter 20cm. Oles dengan butter/margarin/minyak. Letakan adonan dalam loyang. Tutup serbet bersih. Biarkan mengembang lagi 2x lipat. Kira2 30-45 menit tergantung suhu di tempat masing2.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 9
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 9
10
Kemudian panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan susu cair atau telur yg sudah di kocok lepas. Panggang 30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 10
11
Keluarkan dari loyang, letakan di cooling rack. Oles permukaannya dengan butter. Dinginkan sejenak.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 11
12
Sajikan.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 12
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 12
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 12
13
Maknyus di makan hangat2 untuk sarapan.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 13
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 13
14
Tampak dalam. Walaupun tidak di uleni rotinya lembut.
Roti Selai Kacang (Tanpa Ulen - Overnight Dough) - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang sembunyi gula jawa

Kacang sembunyi gula jawa

Gabut libur ramadhan menyambut hari raya enaknya me time di dapur aja kali yaa hehehe

Ketan Kacang Tolo

Ketan Kacang Tolo

Source:Vita Cooking Class. Lebaran ketupat kemarin pengennya bikin lepet, tapi ga tau harus beli janurnya dimana, cari dipasar jg ga ada. Siang tadi coba eksekusi buat cemilan sore, bukan bikin lepet tapi ketan kacang tolo, ya masih sepupuan lah sama silepet 😅😅. Kayaknya bisa juga ya buat menu pendamping idul adha... Sblm siangnya bakal makan daging dagingan seharian😄 #PosbarIDAMAN #PPKM #Pekanposbar #cookpadcommunity_tangerang

Kacang Bawang Gurih & Renyah

Kacang Bawang Gurih & Renyah

Hasil kacangnya gurih, renyah, kering gak berminyak. Bikin nagih deh. Mamaku suka bikin ini, di rumah udah berkali2 recook cuman kelupaan terus foto kacang yg udh jadi 😂. Teman2 pada bilang kacangnya gurih, apalagi ada tambahan wangi bawang putih dan daun jeruknya. Resepnya dari youtube sobatdapur ya. #week59 Tag: kacang bawang garing, kacang goreng

500 g
Kacang Goreng

Kacang Goreng

Baru bisa bikin kacang begini aja udah seneng 😅 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

🌛🌛 kastengel kacang mete 🌛🌛

🌛🌛 kastengel kacang mete 🌛🌛

Kue Kacang

Kue Kacang

Perdana bikin ini dari bahan sampai jadi, biasanya tinggal bantuin nyetak aja

2 toples
2 jam
Sanga cabe bilis dan kacang

Sanga cabe bilis dan kacang

Sanga cabe adalah istilah kampung kami bila masakan menggunakan cabe yg di goreng/tumis. Kali ini, lagi musim bilis dikampung jadi deh kami dapat kiriman spesial yg kami olah jadi Sanga cabe bilis.. Kampung kami terletak dipinggir sungai, dimana ikan yg musim dipengaruhi oleh faktor pasang surut permukaan sungai. Kali ini musim air surut, musimnya bilis. Ditempat lain ada yg menyebutnya seluang (Kalsel), di danau Singkarak disebut bilih, umumnya disebut teri sungai. Entah jenisnya sama atau hanya karena tampilannya pada mirip ya..😁

Rempeyek Kacang ala Kobe

Rempeyek Kacang ala Kobe

Source : @dapurkobe #Dapurkobe

Peyek kacang

Peyek kacang

Yummy..lg rajin buat cemilan.. #Cookpad_community

1toples penuh
1jam
Kacang bawang gurih rendah minyak

Kacang bawang gurih rendah minyak

Sebenarnya aku kurang suka mkan kacang, karena rasanya capek tulang rahangku ngunyah 😅 tp stelah knal kacang bawang ini, aku jd suka..kacangnya enak banget, renyah, empuk, yg psti gak bkin capek ngunyah.. (coba deh kl gk prcaya😂)

2 kg
2 jam
Kacang bawang rasa kacang mete

Kacang bawang rasa kacang mete

Source:THV.aslinya ini enak banget .sumpah ga bisa dibilangin dengan katakata😅belum lebaran Sudah habis duluan.kuy Cobain dech daripada ga bisa tidur penasaran dengan rasanya😋cuz yuk ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Ternyata manfaat kacang merah cukup beragam untuk kesehatan. Mulai dari mengendalikan gula darah, menurunkan berat badan, hingga mencegah kanker usus besar. Mari kita mencoba salah satu masakan dari kacang merah. #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Walaupun lebaran sudah 2 Minggu berlalu tapi masih terasa suasananya karena masih ada nastar, biskuit dan kacang lebaran, hihihi. Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin sendiri kacang bawang. Alhamdulillah sukses... Rasanya gurih, teksturnya benar-benar renyah dan pastinya wangi daun jeruk. Bikinnya waktu bulan puasa kemarin tapi untuk menulis kembali resepnya di cookpad benar-benar harus menunggu mood saya, maklum ngga punya target yang harus dikejar, jadi nyantai saja 😁. Berhubung saya baru 2 kali bikin sendiri kacang bawang dan supaya berhasil, jadi saya banyak melihat resep-resep kacang bawang di cookpad. Akhirnya saya kepincut 2 resep kacang bawang. Pertama resepnya Mba Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12623269-kacang-bawang-renyah?invite_token=dwzJP1PH6CS7AhB68GhkuQtH&shared_at=1622099448 dan kedua adalah resepnya Mba Widji Astuti https://cookpad.com/id/resep/5175791-kacang-bawang-gurih-daun-jeruk?invite_token=LLsCXaYdhjj4tP8g55hqrha2&shared_at=1622099155 Jadi resep yang saya buat ini adalah perpaduan keduanya. Ok, di bawah ini resep dan beberapa tipsnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Kue kacang renyah

Kue kacang renyah

Kue seribu umat karena banyak yg suka dan banyak yang jual. Pingin coba bikin sendiri buat lebaran

5 orang
1 jam
Kering tempe,kacang dan teri

Kering tempe,kacang dan teri

Salah satu lauk yang selalu ada dirumah

5 orang
Orek Tempe Kacang Tanah (Pedas Manis; mudah)

Orek Tempe Kacang Tanah (Pedas Manis; mudah)

Sebenernya ngga suka masakan tempe2an, entah kenapa kemaren tu tiba-tiba pengen masak tempe yg simple tp enak buat lauk.. jadilah orek tempe ini, manis gurih, buat lauk uenak..

30 menit
Cilok kuah SOP bumbu kacang

Cilok kuah SOP bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Pengen makan cilok gak perlu cari jauh"😁...di rumah aja...mau yang berkuah atau yg berbumbu kacang tinggal pilih🤭... Ikutan pekan Coosksnap masakan Nusantara..khusus nya Jakarta... Nyok buruan intip"🥰 #Cilokkuahsopbumbukacang #Cooksnap_KalBar #pekanCooksnap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
30 menit
Sambel terong bumbu kacang+santan

Sambel terong bumbu kacang+santan

Tiba2 pengen sambel kacang terong.sya tambah telur + tempe. Rasanya mantulll

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Bumbu Kacang Siomay Bandung Serbaguna

Serbaguna selain digunakan untuk siomay bandung, bumbu kacang ini bisa juga untuk Batagor dan cilok ya moms. Dijamin wenak gak kaleng kaleng rasanya.. Stay save stay healthy y moms nongkrong dan nyamil di rumah saja❤️ Bisa disimpan sisanya ya jika tidak habis pakai simpan saja di lemari es atau jika untuk jangka panjang bisa di freezer #cookpadcommunity_surabaya

2 jam
706. Kacang edamame rebus

706. Kacang edamame rebus

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Yg ijo2 mau lewat lg, cemilan sehat sambil nemenin rehat sore di depan TV.. 😉😉

3 orang
20 menit