Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin stock untuk lauk makan yang agak awet. Recook cp nya Mbak Nur_Mom Sahil yang Senin malam kemarin mengisi sharing Cooking Journey di wag Code. Ada beberapa modif sesuai selera yang di rumah. Postingan saya sebelumnya teri kacang saja, yg ini ditambah tempe. Sekalian ikut meramaikan Hari Tempe Sedunia π Resep acuan π https://cookpad.com/id/resep/14840843-kering-tempe-teri-kacang?invite_token=HwKTisiaWRbuNiiAaGKJ9stG&shared_at=1622638653 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_NurMurni #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Teri Kacang:
- 1 papan tempe, iris kecil2 tipis korek
- 2 bungkus teri medan (saya beli 5rb/bungkus, bisa teri lain)
- 50 gr kacang tanah
- 5 lembar daun salam (campur daun jeruk lebih sip, saya lg habis)
- 1 ruas lengkuas, iris tipis (saya cukup digeprek)
- 2 sdm kecap manis (saya skip)
- 1 keping gula merah (saya gula pasir)
- 1 sdm garam (boleh kurangi, terinya sudah asin)
- 1 sdm kaldu bubuk (optional)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah bisa campur rawit, bebas sesuai selera