Es Kacang Merah

Dipos pada February 23, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Merah adalah 7 cup @600ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kacang Merah diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. Bahan kacang merah
  2. 250 gr kacang merah
  3. 1000 ml air untuk merebus kacang merah
  4. 150 gr gula pasir
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. Bahan agar
  7. 1 sachet agar-agar plan
  8. 150 gr gula pasir
  9. 600 ml air
  10. 3 tetes pasta pandan
  11. Bahan selasih
  12. 2 sdm selasih
  13. 50 ml air matang
  14. Bahan kuah
  15. 200 ml kental manis
  16. 400 ml susu cair plan
  17. 300 ml air matang
  18. 50 gr keju

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Rendam kacang merah semalaman, lalu cuci bersih
Es Kacang Merah - Step 1
2
Kemudian didihkan air, masak kacang merah dengan metode 5.30.7 (masukkan kacang merah di panci yang berisi air yang telah mendidih masak selama 5 menit, kemudian matikan kompor dan tutup panci, setelah itu masak lagi selama 7menit)
3
Setelah itu tambahkan gula, aduk hingga larut. Setelah itu masukan maizena, aduk hingga mengental
4
Di wadah lain masukan air, gula dan agar-agar kemudian masak, lalu tambah pasta pandan, masak hingga mendidih dan tuang k wadah untuk di dinginkan
5
Lalu rendam biji selasih dengan air matang, diamkan beberapa saat sampai selaput dari biji selasih keluar
6
Setelah agar-agar mengeras dan di potong kecil-kecil, serta selasih jadi, waktunya membuat kuah dengan cara parut keju, kemudian tambahkan semua bahan kuah lalu campurkan agar-agar dan selasih tadi di dalam kuah
Es Kacang Merah - Step 6
7
Tahap akhir tata semua,, pertama tata kacang merah di wadah kemudian tambahkan kuah
Es Kacang Merah - Step 7
Es Kacang Merah - Step 7
Es Kacang Merah - Step 7
8
Simpan di kulkas dan dinikmati saat dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Goreng

Kacang Goreng

Persiapan lebaran goreng kacang dulu.. dan ini resep yg berhasil dan enak menurut suami..

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

1-2 toples
60-90 menit
8. Peyek kacang renyah

8. Peyek kacang renyah

Suka sekali ngemil apa lagi yang gurih", lumayan buat ngisi toples dirumah sambil nonton tv 😁 #PekanPosbarHidanganKering #Peyekkacang #cemilan

+ - 1 jam
Teri Kacang Pete Balado

Teri Kacang Pete Balado

5 orang
30 menit
Coklat kacang simpel

Coklat kacang simpel

Cari ide tambahan macam kue cemilan buat lebaran,,,,coklat kacang kayaknya enak deh.,,,yuk eksekusi

4 toples sedang
30 menit saja
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Weekend ini membahas tentang es campur. Kali ini saya menyuguhkan Es Kacang Merah Khas Palembang yang simpel saja. Tapi disini saya modifikasi pakai tape singkong, es krim & es batu, yang biasanya pakai es serut & es batu. Kalau saat bulan puasa seperti ini biasanya banyak dijajakan di penjual takjil menjelang berbuka puasa. Rasanya manis legit, sesuai dengan slogan : berbukalah dengan yang manis. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Parsel_Week2 #Goda_Parsel #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #WongKitoGalo #LemaknyoNgirup #SajianBerkuahPalembang #Minggu_25421

Kue kacang kismis coklat chips (beng beng kismis choco chips)

Kue kacang kismis coklat chips (beng beng kismis choco chips)

iseng iseng coba modif resep beng beng home made. awalnya takut akan gagal alhamdulillah sukses n renyah. EdisiBaking #Memasak denganDuoPutri #CookpadCommunity_Sumbar #BengBengHomeMade #BeraniBerkreasi

Sambal kacang

Sambal kacang

Cinta banget sama siomay atau cilok 😁 Tapi yang ga kalah penting dr siomay sama cilok itu ya bumbu kacangnya ... Karna langganan siomay SMP udah gatau kemana perginya ... Jadi belum ketemu lagi nih siomay yang bikin jatuh hati

10 porsi
45 menit
Cookies coklat kacang topping mede

Cookies coklat kacang topping mede

Ga bisa Liat toples ada yg kosong, liat kacang tanah goreng bakal buat pecel tp blm diolah lah.. Liat ada kacang mede n coklat bubuk lah.. Langsung aja eksekusi bikin cookies ini.. Tapi maafkan saya lupa g foto step by step nya buibu ☹️😣😥

2 toples sedang
1jam 30menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Ga mudik, buat kue utk lebaran yuuk bunsaii. Kue kacang ini adlh best seller dr dagangan kuker Oma selain nastar si raja kuker 😁 So mamak gercep minta resep Oma trs eksekusi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel Teri Kacang

Sambel Teri Kacang

Bikin menu Favorit pak suamik🤭🤭🤭 tingkat kepedasan bisa di atur sesuai selera ya ...

2 orang
30 menit
Kacang bawang gurih dan nagih

Kacang bawang gurih dan nagih

Kacang bawang ini favorite keluarga, bahkan di keluarga besarku.. Setiap lebaran pasti selalu menghadirkan kacang bawang favorit ini

4 porsi
30menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Biasanya bikin bumbu kacang ini untuk stock, bisa untuk pecel sayur, gado gado u bumbu ikan bakar, siomay atau sekedar untuk cocolan bakso goreng.

1 porsi
1 jam
Kue Kacang 🥜🥜🥰

Kue Kacang 🥜🥜🥰

Kue kacang favorit semua org di rumah. Titip simpan resepnya di cookpad 😍🥜 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu

1 toples 1,5L
Tempe Teri Kacang

Tempe Teri Kacang

Bikin stock untuk lauk makan yang agak awet. Recook cp nya Mbak Nur_Mom Sahil yang Senin malam kemarin mengisi sharing Cooking Journey di wag Code. Ada beberapa modif sesuai selera yang di rumah. Postingan saya sebelumnya teri kacang saja, yg ini ditambah tempe. Sekalian ikut meramaikan Hari Tempe Sedunia 😊 Resep acuan 👉 https://cookpad.com/id/resep/14840843-kering-tempe-teri-kacang?invite_token=HwKTisiaWRbuNiiAaGKJ9stG&shared_at=1622638653 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_NurMurni #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

40 menit
ChocoNut Cookies/Kue Kering Coklat Kacang

ChocoNut Cookies/Kue Kering Coklat Kacang

Seliweran di instagram cookies coklat kacang. Akhirnya bikin pake resep di youtubenya Lis Achmady, rekomen banget ini resepnya. Biar lebih jelas cek youtubenya ya..

Cilok bumbu Kacang : Kenyal, empuk, gak pake ribet

Cilok bumbu Kacang : Kenyal, empuk, gak pake ribet

Cemilan berbahan per-aci-an memang gak ada matinya. Dari yang rebus, kukus, goreng, semuanya juara. Kali ini mari bersantai ditemani si bulat kenyal bikin gak bisa berhenti nyocol dan ngunyah ini yuk.

45 menit