Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kacang merah tulangan iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kacang merah tulangan iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kacang merah tulangan iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kacang merah tulangan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup kacang merah tulangan iga sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kacang merah tulangan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kacang merah tulangan iga sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kacang merah tulangan iga sapi:
- 1 kg tulangan iga sapi (rebus sebentar lalu buang airnya)
- 500 gram kacang merah
- 2 buah wortel
- 1 helai daun bawang
- 4 helai daun seledri
- 1 buah tomat potong 4
- 1 sdm kaldu jamur
- 2,5 liter air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang putih ukuran besar
- 1 sdm merica
- 3/4 biji pala ukuran sedang
- 2 sdt penuh garam