Kering kentang kacang

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

300 gr kentang
100 gr kacang tanah
3 buah daun jeruk
5 buah cabe merah kriting
2 sdm teri nasi goreng (optional)
1 buah asam jawa (dilarutkan dengan air)
2 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat manisnya)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cane merah kriting
Bahan rendaman kentang:
1/2 sdt baking soda
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

Siapkan bahan bahannya, iris serong cabe merah kriting, blender bumbu halus.

Kupas dan cuci kentang lalu serut halus. Kemudian cuci lagi sampai sari patinya kentang bersih, tandanya air bilasan sudah jernih (saya bilas sampai 6x), lalu rendam dengan baking soda selama 15 menit) lalu tiriskan

Goreng kentang di minyak panas di api sedang, sampai kuning keemasan. Tiriskan

Goreng kacang tanah di api sedang sampai kekuningan (angkat kacang waktu kacang masih kuning, nanti dia matang setelah diangkat)

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, air asam jawa, garam, gula kaldu bubuk. Setelah itu masukkan cabe iris. Sampe bumbu kering dan berminyak.

Masukkan kentang, kacang dan teri nasi, matikan kompor, aduk cepat, sampai rata.

Kering kentang kacang siap di sajikan, dan bisa di simpan dalam toples kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang

40 menit

Serabi Pandan Kurma Tabur Kacang Mede

#CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu ‘sura’ yang berarti besar. Serabi sudah menjadi makanan tradisional yang banyak digemari sejak tahun 1923. Asal usul serabi hingga kini masih diperdebatkan. Ada yang menyebutkan serabi berasal dari India, namun ada juga yang mengatakan serabi mendapatkan pengaruh panekuk yang berasal dari Belanda. Secara tradisional, serabi biasanya disajikan bersama kuah atau saus yang dibuat dari gula jawa dan santan kelapa yang disebut dengan kinca. Terdapat banyak macam serabi di Indonesia, seperti serabi solo, serabi jakarta, serabi bandung, serabi mataram, dan serabi modern. Hanya saja, hanya dua jenis serabi yang cukup terkenal di Indonesia, yakni serabi bandung dan serabi solo. Kedua jenis serabi ini memiliki perbedaan, baik dari bahan hingga penyajian yang berbeda. Jika serabi bandung menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya, maka serabi Solo menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya. Untuk penyajian, serabi bandung biasanya disajikan bersama kinca, sedangkan pada serabi solo, santan ditambahkan ke dalam adonan. Ada lagi serabi minang yang banyak dijumpai di Medan, Sumatera Utara. Serabi ini biasanya disajikan bersama kuah yang dibuat dari campuran gula dan buah-buahan, serabi dengan kuah durian adalah jenis serabi yang paling sering dicari

10 orang

1 jam 30 menit

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah aku dijamin umami banget. Kalian bisa coba resep ini karna gampang & enak bgt. Cekikikk cekidooott

Sayur Kacang Merah

Berhubung badan masih dalam proses recovery, jadi masaknya yang gampang-gampang aja.... Sayur kacang merah ini salah satu menu favoritnya si kecil, apalagi kalau dimakan barengan peyek rebon... Mantul bingit🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1 jam

BakPao isi Kacang Tanah (Macikwe)

Sudah 2 hari ini di rmh hujan terus ,bingung kalau nggak ada cemilan hujan hujan gini Sore sehabis mandi iseng bikin Bakpao aja tapi isi kacang kebetulan masih ada sisa kacang sangrai Resep bakpao kali ini pake resep dari Cici Liliana Wijaya dengan menggunakan air kelapa dan susu dan hasil nya beneran lembut #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

18 buah

120 menit

Cilok bumbu kacang

Jajanan semasa kecil dikampung

3orang

55 menit

Sate Kikil Bumbu Kacang

3K (Kering, Kentang, Kacang) Asam Manis

Menu kering adalah menu kesukaan ayah salsa. Teksturnya yg renyah, legit, gurih lengket di hati 😁 Menu ini khusus untuk turut berpartisipasi dan meramaikan agenda Ramadan camp dan posbar. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

25-30 menit

Rujak Uleg Bumbu Kacang

Minggu siang gini, suami tiba² request pengen di buatin rujak. Ashiaaap...OTW Dapur 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Kering Teri dan Kacang

Sambal Kacang (Lauk Pendamping Nasi Uduk)

Ropang Nutella Kacang

Tumben stock roti tawar masih utuh aja. Padahal dah mendekati saat kadaluarsa. Segera diolah saja yang simple tapi enak. Roti panggang 💕 #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Sate Ayam Bumbu Kacang

Maknyus deh pokoknya.. g sia2 ubek2 dapur.. 🤭😍 Source: tiasaumi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Kacang Ngumpet

Cemilan simpel, enak dan murah ❤️

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna 😉 Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tahu Siram Saus Kacang Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Tahu

1 Orang

15 Menit

Kering Kentang Kacang (3K)

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Brownies Selai Kacang

(resep 428) Sssttt sini ku kasih resep brownies yg enak pake banget tapi telurnya cuma satu. Secara gitu kan akhir tahun telur dan lainnya meroket. Yes, this is it! Peanut Butter Brownies aka Brownies Selai Kacang. Cobain deh... Terima kasih Mba @fitrisasmaya resepnya, akhirnya selai kacangku dimakan juga 🤭. Source: Fitri Sasmaya -311221- #cookpadcommunity_tangerang

Roti kacang renyah

Sudah lama gak bikin roti kacang buat cemilan. Roti ini selain gurih juga renyah, gak eneg. Jadi kesukaan anak2 juga #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadhan ini apa sih yang kriuk kriuk. Jawabannya adalah 3K alias Kering Kentang Kacang. Belum pernah coba bikin sendiri sebelumnya, dan akhirnya nyoba resepnya @MamaBirru ini enak banget deh! #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #Posbar #CeritaDapurHariIni

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple