Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo

Dipos pada February 11, 2022

Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang tanah dibikin bumbu pecel atau gado-gado? Ah biasa... Dibikin peyek? Kacang telur? Biasa. Ada yang unik nih di Jawa Tengah bagian Semarang Solo Magelang dan sekitarnya. Kacang tanahnya dibikin minuman semacam bubur encer. Rasanya manis gurih. Konon katanya mereka (para pedagang) itu merebus kacangnya selama lebih dari 6 jam agar kacangnya benar-benar empuk. Kita pakai panci presto saja ya biar cepat dan hemat gas πŸ˜„ Yuk cobain... #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_minuman #mbantuk_kuetradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo:

  1. 150 gr kacang tanah kupas kulit
  2. 100 gr gula pasir (secukupnya)
  3. 2-3 gelas santan kekentalan sedang
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. Sejumput vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo

1
Apabila kacang masih berkulit, seduh dengan air panas, kupas kulitnya. Rebus kacang tanah dan daun pandan dengan air secukupnya saja. Rebus sampai benar-benar empuk, aku pakai panci pressure cooker selama 45 menit (sesuaikan dengan panci masing-masing).
Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo - Step 1
2
Setelah kacang benar-benar empuk, tambahkan santan, gula, garam, dan vanili bubuk. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.
3
Wedang kacang siap dihidangkan panas-panas dengan tambahan roti tawar atau ketan.
Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo - Step 3
4
Cara memasak ketan:

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang

Kue kacang

Kue mentega favorit dikeluarga kami. Semoga resep ini menginspirasi bunda2😘

Gorengan saus kacang

Gorengan saus kacang

3 orang
1 jam
Kacang Disco

Kacang Disco

Lama tak muncul di cookpad, efek sibuk dengan aktivitas baru. Dan bukan berarti tak masakπŸ˜‚, bahkan sering buat menu baru, terlewatkan begitu saja, sedih juga rasanya 😭. Buat yang simpel lagi kacang disco requestnya anak santri setelah lebaran idul adha tepatnya hari ketiga... Rasanya yang renyah dan gurih... jadinya berhasil aku buat dua resep sekaligus πŸ˜‚ Selamat hari raya Idul Adha Mohon maaf lahir dan batin πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

3K | Kering Kentang Kacang

3K | Kering Kentang Kacang

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan πŸ˜… Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan πŸ˜…, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong πŸ˜ͺπŸ˜‚ lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu πŸ˜… Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull πŸ‘ Enak pake Banget kata si'bocil πŸ˜…β€ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyakπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Menu MPASI Baby Nala hari ke 20.. Kacang merah yg saya pakai kacang merah segar... Kalau ada nya kacang merah yg kering... Rendam dulu semalaman sebelum di olah .. biar tidak terlalu lama proses memasaknya... #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburAtiAyamKacangmerah #BuburMPASI #MPASIAtiAyam #MPASIKacangMerah #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Kering Mi Kacang

Kering Mi Kacang

Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakorπŸ€— Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kue kacang

Kue kacang

Source: Chalistaa Kitchen Salah satu kue kering kesukaan saya. Semoga nanti pas bulan lebaran bisa jadi menu jualan saya . #PejuangBatikGoldenApron #mingguke1

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Ada nasi sisa kemaren malam, karena anak" tidak makan malam, akhirnya aku bikin sarapan Nasi Goreng Bakso Kacang Polong saja untuk mengganjal perut di pagi hari, rasanya enak, gurih dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'
Sup daging kacang merah

Sup daging kacang merah

Resep dari andin's kitchen

Kue Kacang Tanah

Kue Kacang Tanah

Biasanya tiap tahun kalau merayakan Natal saya hanya bisa membuat bolu untuk sajian hari natal. Trus tahun kemarin suami bilang sama saya, "bisa ga bikin kue kacang juga, saya pengen makan kue kacang juga, tapi bikinan kamu ya, jangan beli". Ya sudah naluri chefnya keluar.

sekeluarga
4 jam
Tahu Telur Saus Kacang

Tahu Telur Saus Kacang

1 orang
30 menit
(284) Mochi Isi Kacang Tanah (Empyuukk..) / Mochi Semarang

(284) Mochi Isi Kacang Tanah (Empyuukk..) / Mochi Semarang

14.11.2021 . Bismillah.. Udah lama pengrn bikin mochi bulet yang pake isian kacang yg banyak dan pake wijen. Seperti Mochi Gem*** yg dari Semarang.. Biasanya ada temen yang suka bawain dari semarang, kalau beliau mudik ke Bogor, tp akhir2 ini, udh lama gak plng dianya.. Kalau tunggu oleh2, masih lama kayaknya.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Mending coba bikin sendiri aja ah.. Akhirnya kesampean juga bikin mochi semarang.. Gak harus tunggu temen plng kampung dl.. πŸ˜‚ Ternyata bikinnya gampang.. 😍 Bakalan sering bikin inimah.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep saya Cooksnap dari mbak @iyussugesti dengan beberapa Modifikasi dr saya. Terimakasih mbak.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Babawaan #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia

22 pcs
1 jam
Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur asem ..yg dulu kalo ibu yang masak pasti makannya gk pakai nasi, tapi disruputt anget sayur saja..segerrr banget!! Source..@dshh_29060818 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_anifagustina #cookpadcommunity_surabaya

Kue Kacang Tanah jadulπŸͺπŸ₯œ

Kue Kacang Tanah jadulπŸͺπŸ₯œ

🍁 4.4.21 Assalamu'alaikum teman Cookpad πŸ€— Kue kacang jadul ini merupakan kue yang wajib ada saat lebaran. Dulu saya membuatnya dengan mama saya, tapi kali ini saya coba membuatnya sendiri... Wah gak nyangka rasanya benar-benar yummy renyah, manisnya pas, ada gurih asinnya, kacangnya pun berasa, ngeprul poll akhh pokoknya mantap lah πŸ‘ Menurut pengalaman mama saya kacangnya yang enak untuk kue ini adalah kacang yang berkulit dan digoreng... dan betul ternyata enak hasilnya.

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Tema #CookpadCommunity_Sumbar dan #cookpadcommunity_sumut kali ini cooksnap resep2 palembang.. Aku bikin yang seger2 ajaah.. Dan manis kaya akuπŸ˜πŸ˜„ Source @iwuLan_14044039 #horas_arsikkepalembang #cookpadcommunity_sumut #Babako_Kapalembang #CopkpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Kacang telur crispy

Kacang telur crispy

Cemilan yg seringgg sy buatπŸ˜πŸ˜πŸ˜€ Selain gak bosenin Orng sermh syukaaa..jd nya buanyaaak puas deh jdinya ngemilpunπŸ˜‚πŸ˜‹