Es Kacang Merah Khas Palembang

Dipos pada February 3, 2022

Es Kacang Merah Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema #CookpadCommunity_Sumbar dan #cookpadcommunity_sumut kali ini cooksnap resep2 palembang.. Aku bikin yang seger2 ajaah.. Dan manis kaya aku😁😄 Source @iwuLan_14044039 #horas_arsikkepalembang #cookpadcommunity_sumut #Babako_Kapalembang #CopkpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang:

  1. 3 genggam Kacang merah
  2. 150 gr gula merah
  3. 80 gr gula pasir
  4. 3 sdm maizena
  5. Sejumput garam
  6. 700 ml air untuk merebus kacang
  7. 400 ml air untuk merebus gula
  8. Kuah santan
  9. 65 ml santan / 1 bungkus kara
  10. 300 ml air
  11. Sejumput garam
  12. Bahan pelengkap
  13. Es batu
  14. Es cream (skip)
  15. Tape (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang

1
Rendam kacang merah semalaman.cuci bersih. rebus hingga empuk.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 1
2
Rebus gula merah, gula pasir, sejumput garam. Jika sudah larut masukkan ke kacang dengan cara disaring. Masak hingga mendidih. Masukkan maizena beri air sedikit. Aduk2 hingga kental.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 2
3
Buat kuah santan nya, aduk2 masak hingga mendidih.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 3
4
Di gelas saji, masukkan es batu, es cream, tape (jika ada), Masukkan kacang merah dan kuahnya, beri kuah santan.
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4
Es Kacang Merah Khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Bismillah ... pekan ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Dapat surcin dari mamah tentang Ramadan Camp 2022. Ada berbagai misi seru yang bisa menghasilkan point. Misi pertama di pekan ini adalah tebak² tema posbar yang clue nya adalah "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes² huh hah". Jawaban saya untuk pertanyaan ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang), saya tambahin teri medan & bawang goreng dalam campurannya. Hmm bisa jadi menu alternatif buat Ramadan nanti nih. Source : @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Kue kacang, favorit juga ni kue kering dirumah, ini kue kacang tapi ga ngacang banget, terus manisnya pas menurutku beda-beda selera yes, begitulah kira-kira heheh cobain yok resep punya @Lselusia terima kasih resep bun semoga jadi amalan kebaikan. 📝Note : ✔️ Blender/ulek kacang jangan terlalu lama nanti minyaknya keluar ✔️ Untuk olesan kuning telur biar ga pecah, perhatikan api jangan sampe terlalu panas ( me: otang api sedang 15 menit pertama selanjutnya kecilin apinya dikit) ✔️ Pengolesan bisa diawal sebelum masuk oven, atau oven dulu setengah matang, keluarkan baru dioles ✔️ Jika memakai telur omega tidak perlu tambah pewarna ✔️ Bisa pakai toping kacang, almond, choco ball, sprinkel sesuai selera aja, ketika dioles agak ditekan topingnya biar nempel. ✔️ Pakai otang bisa sekaligus masuk 3 loyang, tiap 10 menit tukar posisi loyang biar matang merata. ✔️ Sesuaikan oven masing-masing ✔️ Minyak bisa tambah atau kurang karena beda-beda tingkat kelembaban tepung Simak

800 gr kurleb
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#KeringKentangKacang #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa source @olive1994 dg sedikit modif

Kue kacang mantul

Kue kacang mantul

2 orang
45 menit
MPASI 8 Dori Kacang Merah

MPASI 8 Dori Kacang Merah

3 porsi
45 Menit
Kipang Kacang khas Minang

Kipang Kacang khas Minang

Source : @desmawatikuretangin Satu lagi oleh oleh khas kota Padang yang berasal dari Pariaman adalah kipang Kacang. Terbuat dari kacang tanah yang ditaburi saka ( gula merah) yang pasti rasanya gurih, manis dan lengket. Kipang kacang sangat cocok untuk cemilan menu berbuka puasa. Sejak adanya cookpad mau masak menjadi mudah. Semua resep lengkap mau menu sayur , minuman , kue2 ada.. Saya yang ga bisa memasak terbantu sekali dengan adanya cookpad sebagai teman dan tempat belajar. #PejuangGoldrenBatikApron #Mingguke10 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakTakjilRamadan #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHarilni

Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrek² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran 😂 sing penting absen yaah khan 😂 menu simpel namun tetap bikin happy 🥰

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Masih dengan masakan sederhana ala anak kos nih. Bisa untuk cemilan dan campuran makan yahhh. #PejuangGoldenBatikApron

Cireng Nasi Bumbu Kacang

Cireng Nasi Bumbu Kacang

#CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldebBatikApron

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Suami cerita habis main ke puncak, lalu makan Sate Maranggi dan enak banget. Kemudian, dia berinisiatif bikin lah. Di resep ini, kami berkolaborasi membuatnya dengan inspirasi yang kami dapat ditambah improvisasi bahan. Jadi lah ini. Yaa lumayan lah untuk pemula. Hehe

+- 4 orang
+- 4 jam
Tempe kacang goreng tepung🍂

Tempe kacang goreng tepung🍂

Tempe kacang salah satu tempe andalan Kota Malang yang tidak kita temui ditempat lain,rasa yang gurih dari bahan kacang tanah dipadukan dengan adonan tepung beraroma bawang & ketumbar menjadikan kudapan tempe kacang menjadi perfecto,cocok banget dijadikan lauk/cemilan sesuaikan selera saja🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #OlahanTempeTradisional

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering Tempe Kacang Pedas, manis dan renyah

Kering tempe kacang ini dengan rasa asam ,manis , gurih serta pedas kalau dipadukan dengan nasi uduk atau nasi kuning. Awet juga bisa ditaruh di toples supaya rasa garing dari tempe dan kacang yang kriuk ... Kriuk.👍👍👍

13 Orang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna 😉 Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

366. Kering Kentang Kacang (3K)

366. Kering Kentang Kacang (3K)

Misi pertama di Ramadhan Camp 2022, adalah segala sesuatu yang kering, kriuk, renyah, krenyes² huh hah .. & kali ini saya memenuhi misi tersebut dengan membuat Kering Kentang Kacang (3K). Bahannya mudah didapat dan hasilnya juga memuaskan perut🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

Source @DapurIbukKayana Saya buat versi setengah resep tapi tetep saya buat takaran yang sama ya. Mohon maklum stock kentang dirumah tinggal dikit😛. Saya skip airnya karena bumbunya sudah lumayan basah dari minyak. Takutnya nanti jadi lembek kentangnya kalau saya tambahkan air kan sayang kalau kriuknya ilang wkwkkw Memenuhi tantangan dari mamah semoga saya lulus di misi pertama untuk Ramadhan Camp Pertanyaannya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes Jawabannya B 3K (Kering Kentang Kacang) karena ada clue huh-hah which mean ini pedes donk karena pakai cabe Jaman sekarang ini minyak lagi langka dan harganya melambung yaa. Nah kita harus cermat dan ambil positifnya ya bu ibu Kita kurangi konsumsi minyak demi kesehatan seperti saya yang sering dapat raport jelek di test kolesterol harus sadar diri Nah saya sekarang lebih menggunakan airfryer ataupun oven daripada deep fried Nah di airfryer ataupun di oven kita tetep menggunakan sedikit minyak yaa supaya hasil masakan tetep gurih dan warnanya cantik #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_jakarta #CeritaDapurHariIni

Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Awalnya bikin ini karena pengin nyemil tapi ga ada cemilan, akhirnya coba-coba bikin cilok dan ternyata enak. Enak banget, orang semua suka banget