Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Dipos pada February 11, 2022

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang diperkirakan sekitar 4jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang:

  1. 700 gr beras
  2. 1400 ml santan dari 1,5 butir kelapa
  3. 3 lbr daun pandan
  4. 2 sdt munjung garam
  5. Tali rafia
  6. Sambel kacangπŸ‘‡
  7. 150 gr kacang tanah
  8. 5 siung bawang
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 bj cabe merah besar
  11. Asam secukupnya, larutkan dg 5 sdm air
  12. Garam, kaldu bubuk, daun jeruk nipis, Jahe
  13. 50 gr Gula merah
  14. Kecap manis
  15. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

1
Cuci bersih beras..
2
Didihkan santan bersama daun pandan dan garam.. Kemudian masukkan beras, aduk perlahan agar tidak gosong
3
Tunggu sampai santan menyusut atau set, seperti mearon nasi biasa.. Matikan kompor tunggu dingin.. Sambil menunggu beras dingin kita bikin sambal kacangnya
4
Goreng kacang sisihkan.. Goreng bawang merah yg telah diiris tipis2 sisihkan.. Goreng bawang putih utuh setengah matang
5
Masukkan kacang bawang merah bawang putih, jahe dan cabe (ooo ya cabenya direbus dl yaa biar tidak langu) bersama air..
6
Kemudian panaskan wajan bersama minyak.. Masukkan kacang yg telah diblender, aduk2 tambahkan gula dan air asam.. Aduk sampai keluar minyak..
7
Kmudian kita bungkus berad dg daun, lali ikat.. Didihkan air kemudian masukkan buras, rebus selama 2 - 4 jam.. Minimal 2 yaa bund..
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Di ajak mamah cp ikut tebak tebak tema posbar di #RamadhanCamp dan saya coba jawab tebak tema A #RempeyekKacang ya mamah... Kebetulan saya paling suka cemilan ini , lumayan sering juga buat. Enak nih bunda renyah, gurih santannya makin menggoyang lidah, yuuk bunda di coba #CookpadCommunityIndonesia

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Ikutan challange pertama dari Mamah untuk PGBA, alhamdulillah bisa ikutan πŸ₯° Ini pertama kali saya bikin resep peyek, ternyata ga serumit yang saya bayangin. Saya dapet resepnya terinspirasi dari @tyas_yodha berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15545913 Besok besok bikin lagi ah kriuk enaak.. #RempeyekKacang #RamadanCamp #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

10 bh lembar
1 jam
Kacang πŸ₯œ telur kribo pedas manis

Kacang πŸ₯œ telur kribo pedas manis

Bismillah..... Di kunjungi sama adik-adik sepupu di rumah ortu,pas banget mereka semua penggemar kacang,dan kebetulan banyak stok kacang di rumah mamak akhirnya bikin kacang telur buat teman ngobrol sambil santai-santai

Mpasi 6bulan+ Kentang Daging Kacang Merah Bayam

Mpasi 6bulan+ Kentang Daging Kacang Merah Bayam

Menu anti GTM anakku suka bgt 😍

2 porsi
20 mnt
Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Rempeyek Kacang Renyah Tahan Lama

Mumpung ada bahan nganggur.. Dibikin rempeyek aja... Kluarga suka bgt kata anak2 renyah enak bund... Kadang 1 topples besar 1 hari ludess.. Selamat mencoba :)

Peyek Renyah tahan lama /Rempeyek Kacang

Peyek Renyah tahan lama /Rempeyek Kacang

Tahun 2021 sudah berganti Squad Admin Coboy 2021 pun sudah berganti Terima Kasih untuk admin Coboy atas dedikasinya untuk Team coboy. Sebagai bentuk Apresiasi dan terima kasihku kali ini aku cooksnap resep dari mba GaliaπŸ€— Ketemu Resep peyek dong😍 saya suka peyeknya renyah dan tahan lama juga..ini Kali kedua saya cobain resep dari mbak galia dengan tambahan2 yang saya masukkan. Toppingnya bisa di sesuaikan sama selera juga😍😘 Source : Galia Salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

MPASI 8 Dori Kacang Merah

MPASI 8 Dori Kacang Merah

3 porsi
45 Menit
Ronde Kacang Jahe

Ronde Kacang Jahe

Dari dulu pengen bikin ronde isi kacang, tapi belum bikin2 dan akhirnya coba bikin untuk pertama kalinya pas 21 Desember kemarin pas acara hari makan ronde Setelah recook jangan lupa untuk share diinstagram dan tag akun @steffibelvina @y_lay87

30menit
Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Musim hujan begini, rasanya mulut pengen nguyah terus,,,makan nasi dan lauk udah, nyemilin buah udah, ngopi udah, eh sekarang pengennya yang ngriyuk. Setelah cek bahan masakan di dapur, muncullah ide untuk memanjakan lidah dengan kriukan yaitu Rempeyek Kacang Kedelai, resep ini sudah biasa dibuat oleh ibu saya dirumah, bisa untuk kacang tanah, dan kacangΒ² yang lainnya sesuai selera dan bahan. Yuk saya bagikan resepnya,,,kita mengriyuk bareng,,,sambil nontonin Lidya, eh setoples habis mak! #belummoveonLayanganPutus #KriukanBareng #RempeyekKacangKedelai #RempeyekGurihRenyah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang lebih
1 jam
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Halloo Food Lovers,.. Habis makan pempek pasangannya ini nich πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜š kalo saya πŸ˜„πŸ˜„πŸ€­ .. darii pedessskan ngademin dengan yang manisssΒ² πŸ˜„πŸ˜„ urung dech mata berkaca-kaca 🀣🀣🀣 siapaaa yang ginii ?? 😁😁🀭 Siapa yang gak kenal dengan sich Kacang satu ini hayoooo 🧐🧐 ??? si merah yang terkenal lamaaaa bangettt lembuttt nya πŸ€ͺ 2 hari nyobain buat dengan jenis kacang merah yang berbeda 😁😁, karena rasa penasaran tadi πŸ˜†πŸ˜†πŸ€¦β€β™€οΈ daaannn ... tadi pengen coba ke 3x nya tapii berhubung kacang yang satu ntuhhh lagi kosong pendinggg mode on πŸ˜†πŸ˜†πŸ€ͺ emang belum saatnya untuk percobaan nich 🀣🀣🀣 Next coba lagii πŸ‘ŒπŸ˜š Ayooo yang penasaran di coba ya dengan pasangannyaπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜ Happy Sunday πŸ’• #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #EsKacangMerah

4 Porsi
1 Jam 50 Menit
Kue kacang ngeprul

Kue kacang ngeprul

Saya paling suka yang praktis saja. Ga ribet hasilnya uenak. Takaran d sini pakai sisa gelas Aqua yaπŸ˜€

Sate Kacang Ekstra Pedas

Sate Kacang Ekstra Pedas

2 orang
1 jam
Sate Kerang Dara Bumbu Kacang πŸ₯œ

Sate Kerang Dara Bumbu Kacang πŸ₯œ

Bismillah... Punya simpanan Kerang Dara di kulkas ,tadinya mau di masak tumis pakai Pete,eeeeh petenya habis di lalap sama si adikπŸ€¦πŸ˜‡.pas banget lihat tusuk sate di dapur pas beresΒ² lemari bumbu si adik,akhirnya kepikiran bikin sate kerang aja,intip resep bunda @ibumalka Dengan penyesuaian dan modifikasi Disini saya share resep takaran saya,karena tadi saya gunakan semua sisa kerang yang ada di kulkas.bumbunya juga saya sesuaikan, cabenya saya skip karena di makan sama Krucil-krucil yang g tahan pedas.bumbu aslinya pakai cabe rawit. Source: @ibumalka Dengan modifikasi dan penyesuaian #OlahanKerangBundaKeyla #SeteKerangDarahBumbuKacangMantaaap..

Peyek kacang tanah dan teri nasi kriuk

Peyek kacang tanah dan teri nasi kriuk

Badan dah mulai enakan, setelah berhari hari rebahan Mulu, ke inget ada sisa kacang tanah mentah di kulkas,juga ada teri nasi yang kubeli belum sempat ku masak.Dahlah ku bikin peyek saja...buat isi toples yang cuma jadi pajangan dapur.....

1jam 30 menit
Kuker Kacang

Kuker Kacang

Menjelang Momen Lebaran alhamdulillah selalu ada pesanan dari customer,,,dan inillah kuker yg simple dan bahan yg sangat mudah didapat

2 toples
2 jam
Bumbu Kacang Ekonomis Homemade

Bumbu Kacang Ekonomis Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi Sorce : YT Pawon Mak Zaki Resep yang ditulis ulang, sudah melalui penyesuaian rasa dan teksture Bumbu kacang ekonomis, memakai sedikit kacang tapi porsi dapat banyak. Cocok untuk bumbu cilok, batagor, siomay, dan gorengan.

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk tumis sederhana kaya protein, resep warisan ibu di rumah. Bisa disimpan buat beberapa hari karena kering dan tidak mudah basi.

5-6 orang
1 jam 30 menit