Sate Jamur Tiram Kuah Kacang

Dipos pada February 18, 2022

Sate Jamur Tiram Kuah Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Tiram Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Tiram Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Jamur Tiram Kuah Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sahabat semua nya 🙏 Semoga selalu dalam lindungan Allah 😇 Baru kali ini saya coba bikin hidangan ini, sate yg bahan utamanya dari jamur tiram. Jamur yg mudah didapat, tekstur lembut dan disukai banyak orang.. Kebetulan ada sisa kacang tanah yg gak terlalu banyak. Dan saat belanja ada jamur tiram yg seger banget. Cuus deh saya punya ide masak sate dari jamur tiram. Masya Allah 😇 semua suka dan lahap.. Bagi teman2 yg vegetarian boleh nih cobain menu saya ini, serasa makan sate ayam beneran lho 😍. Kebetulan kemarin saya ikut kelas Online #BelajarBarengCookpad, saya semakin paham tentang bagaimana cara membuat resep di Cookpad yg baik dan benar 🤩 Foto masakan saya hasil belajar food fotografi di Komunitas Palembang bersama mas Rangga Wibisono #makanapaplg Saya menggunakan HP Redmi 9T. #MenuVegetarian #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Id #BeladasSpesialXmakanapaplg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang:

  1. 250 gr jamur tiram putih
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt saus tomat
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Bumbu oles :
  11. 1 buah bawang merah cincang
  12. 1 sdm margarin
  13. 2 sdm kecap manis
  14. Bahan kuah kacang:
  15. 50 gr kacang tanah
  16. 5 buah cabe merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sdt asam Jawa
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 2 sdm kecap manis
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1 lembar daun jeruk
  24. 1/4 sdt Kaldu bubuk (optional)
  25. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang

1
Bersihkan jamur, potong2, lalu cuci bersih. Siram jamur dg air panas dan lgsg tiriskan. Keringkan airnya. Marinasi dg bumbu diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
2
Tusuk2 jamur ke tusukan sate. Siapkan teflon, olesi dg margarin, lalu bakar sate jamur sambil oles dg kecap bawang. Lakukan sampai sate matang semua nya
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
3
Untuk kuah kacang, goreng kacang kemiri bawang dan cabe. Lalu blender. Masukkan ke wajan, tumis sbentar sampai kacang mengeluarkan minyak, beri air dan asam Jawa yg sudah seduh air hangat. Serta masukkan bahan lainnya. Masak hingga kuah mengental. Kekentalan sesuai selera ya.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
4
Siapkan wadah, tata diatas piring. Boleh ditambah acar timun dan lontong/nasi.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 4
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang

Orek tempe kacang ini enak banget tanpa tambahan kecap manis. Warnanya juga cantik banget Source : @frielinggasit

6 orang
1 jam 30 menit
Rempeyek Kacang Renyah

Rempeyek Kacang Renyah

Mungkin karena terlalu sering membuat Rempeyek sebagai pelengkap menu Pecel di kerjaan makanya saya tidak pernah membuat Rempeyek di rumah padahal paksu doyan banget sama Rempeyek✌️🤭,,entahlah mungkin karena lelah atau gak sempat mengingat membuat Rempeyek membutuhkan waktu menggoreng yg lumayan lama. Dan Alhamdulillah Minggu ini di Kampung CoCoK sedang di adakan "COOKBAR" yaitu COOKsnap dan posBAR TIM LOKAL KALTIM periode tahun 2020-2021💝💐🎉 Kali ini saya mencoba resep Rempeyek Kacang Renyah,,resep dari salah satu Tim Lokal Kaltim yang super hebat,,super kreatif,,cantik dan baik hati yaitu mbak @GriyaSyariKitchen 😇 ,,resepnya ada penyesuaian dari saya,ada penambahan daun jeruk & sedikit kunyit🤗😇 Dan yang terpenting paksu & anak senang makan Rempeyek yg renyah ini😍😘 "Terima kasih ya mbak Triana yang sudah setia mendampingi kami sebagai warga Kampung CoCoK selama 1 tahun,,yang awalnya kami emak2 biasa saja menjadi emak2 yang luar biasa berkat berbagai acara apik dan ciamik plus kreatif dan sangat bermanfaat yang di adakan di Kampung CoCOK,semoga semua kebaikan mbak Triana menjadi berkah dan barokah buat mbak sekeluarga,,,aamiin "😇🤲🙏😘 Source : @GriyaSyariKitchen Resep aslihttps://cookpad.com/id/resep/6683147-peyek-kacang-renyah?invite_token=mCz4PySnCd7xu7As1dwMuX9i&shared_at=1633345421 #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #rempeyek

Cilok sapi bumbu kacang

Cilok sapi bumbu kacang

Ibu rumah tangga yg harus siap sedia buat camilan 3 anak..

4 porsi
30 menit
Kering Kacang Tempe

Kering Kacang Tempe

Ikut meramaikan acara GGL Minggu ini tema#OlahanKacangTanah, saya mencoba membuat yg praktis,Murmer dan pasti disukai anak-anak yaitu "Kering Kacang Tempe", dengan bumbu iris dan tambahan kecap manis agar rasa semakin mantaf. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Sayang bgt kan kl ampas sisa susu kedelai dibuang bgtu aja.. habis manis, sepah dibuang, wkwk. Makanya iseng aja coba dibuat bakpia. Utk adonan kulit ak pke resep ibu Merra Bawati @cook_9983539 yg udh lama bgt ngumpet di cookmark.. sdgkan utk isiannya ak ngarang sendiri, wkwk Ohya utk kulitnya, ak buat 2x resep, krna ikut jumlah kumbunya. Tp ak tulis disini resep normal. #cookpadcommunity_tangerang

Kacang merah rebus metode 7:30:7 (hemat gas)

Kacang merah rebus metode 7:30:7 (hemat gas)

Kadang paling males ya... Kalau harus merebus kacang merah, karena prosesnya yang lama. Tapi jangan khawatir ya.. Dengan cara ini gampang dan mudah kok. Karna nggak bikin boros gas. Sedikit cerita tipsku waktu masih punya balita😁 dulu aku suka merebus kacang merah ini untuk mpasi sekaligus banyak agar nggak repot saat bikin masakan untuk anakku. Jadi setelah aku rebus kemudian aku simpan kacang merahnya dalam plastik klip, untuk satu kali makan. Kemudian aku simpan dalam frezer. Kalau pengen bikin mpasi tinggal dimasak bersama bahan lainnya. #cookpadcommunity_kalteng #permisi

Tempe, teri, kacang

Tempe, teri, kacang

Suami dan anak2 paling doyan untuk pendamping makanan.. ada rasa asem, manis, gurih dan kriuk.. Memang luar biasa menu ini .

5 orang
30 menit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bikin sambal kacang buat teman makan arem-arem dan pastel yang dibuat kmrn. Ini aku bikin stok juga sambal kacangnya. Kalau mau di stok, jgn masukan cuka dan air. Biar dlm kondisi kering aja abis dihaluskan dan dibumbui.

Kue Kacang Tanah

Kue Kacang Tanah

Lumayan buat cemilan anak2 dirumah, dan mereka pada suka.

2 toples
Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Source : @Rindu_Dapur Recook : @desi_k2 Yang jelas saya begitu melihat resep ini dari kedua teman Genk PeDa.. saya langsung tergiur… sudah lama cookmark resep ini dari mbak Rini tetapi masih nunggu kalau ke Jakarta beli oncom.. ga tau nyaa ga juga mudik ke Jakarta..eh di mbak Desi ada jugaa terlihat resep ini.. walhasil cari cara biar ga ileran hehehe.. serius serindu itu aku sama oncom . Nah suatu hari ada teman sesama cookpad Malang kasih info dan ide ke aku .. karena tahu kalau akuu suka banget oncom dan pernah buat Combro dengan isian Menjes. Beliau bilang… kenapa ga coba pakai tempe kacang tanah atau bungkil … jadi itu bungkil atau tempe kacang tanah dikukus dulu. Akuu cobaa cara ini di resep tumis oncom.. daaaan serius ini enaaak.. cobain deh bun rasanyaa mirip oncom beneran looh. Hehee #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookmemberGenkPeDa_Desi #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

1 wajan
30 menit
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Memulai Misi Pertama di Ramadhan Camp. Kali ini cluenya " Terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes" Kalo dikaji, jawaban A. Rempeyek Kacang, juga terdiam di dalam wadah plastik dan kalau dimakan kriuk krenyess krenyes cuma di cluenya terdapat 'hint' tambahan yaitu 'huh hah' (ekspresi mulut kalo kepedesan ya 😁) jadi Bismillah jawaban saya "B. 3K (Kering Kentang Kacang)" karna identik dengan bumbu sambel yg pedess dan pastinya bikin huh hah ya Mah... Bikin banyak Mah, jadi bisa sekalian untuk stok Ramadhan, dg nasi hangat + bening bayam aja sudah nikmat ini. Masya Allah ❤ Tiro, 13 Maret 2022 GBA, Minggu ke 6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

🥜Kacang Bawang 🥜

🥜Kacang Bawang 🥜

Bismillah … Buat cemilan simple untuk keluarga 😍 #kacangbawang

Kering Tempe dan Kacang tanah Bumbu Pala

Kering Tempe dan Kacang tanah Bumbu Pala

Menu masakan ini bisa bertahan agak lama dan bisa disajikan untuk bekal keluarga. #pekanporbar #olahankacang kacangan.

3 orang
30 menit
Selai Kacang Merah

Selai Kacang Merah

Resep ke : 290 Sc: Yt. Pufflova

Cireng sambal kacang

Cireng sambal kacang

4 orang
30 menit
Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan😋👌. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya😆. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Es Kacang Merah (420)

Es Kacang Merah (420)

Biasanya klu mau es kacang merah beli, kebetulan punya kacang merah dikasih keponakan...coba2 deh bikin sendiri...gampang ternyata...campur2 buah yg ada dikulkas... #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #EsKacangMerah

5 porsi
1 jam 30 mnt
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Bismillah.. perdana masak sambal ini 😊

2-4 orang
1.5 jam
Kacang kuwah/Kacang kowah🥜

Kacang kuwah/Kacang kowah🥜

Bikin santap sore yang hangat²,rindu sekali dengan kudapan 1 ini.kalau lagi pulang ke Malang,keluarga kami di Malang punya langganan jajanan di depot Semeru.selain kacang kuwahnya yg enak,kuahnya bening,dijual jg aneka macam jajanan seperti cakwe,kue moho,roti kepang & ote²..belum masuk kedainya sudah tercium aroma khas minyak kelapa dari kejauhan🥰,kangen bangett sama cakwenya🤤..kali ini bikin sendiri,mengobati rasa kangen🤗🤗porsi kecil aja,krn penduduk rumah kurang suka yg manis²☺️.. #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Depok