108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Dipos pada February 19, 2022

108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

Anda sedang mencari inspirasi resep 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Memulai Misi Pertama di Ramadhan Camp. Kali ini cluenya " Terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes" Kalo dikaji, jawaban A. Rempeyek Kacang, juga terdiam di dalam wadah plastik dan kalau dimakan kriuk krenyess krenyes cuma di cluenya terdapat 'hint' tambahan yaitu 'huh hah' (ekspresi mulut kalo kepedesan ya ๐Ÿ˜) jadi Bismillah jawaban saya "B. 3K (Kering Kentang Kacang)" karna identik dengan bumbu sambel yg pedess dan pastinya bikin huh hah ya Mah... Bikin banyak Mah, jadi bisa sekalian untuk stok Ramadhan, dg nasi hangat + bening bayam aja sudah nikmat ini. Masya Allah โค Tiro, 13 Maret 2022 GBA, Minggu ke 6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri):

  1. 1 kg kentang
  2. 200 gr kacang kupas
  3. 100 gr teri medan
  4. Bumbu yang dihaluskan
  5. 15 bh cabe merah
  6. 15 bh cabe rawit
  7. 7 bh bawang putih
  8. 8 bh bawang merah
  9. Lainnya
  10. 2 sdm gula merah sisir
  11. 4 sdm gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm air asam jawa
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 3 lbr daun salam
  16. 3 bh cabe merah, iris
  17. 3 bh cabe hijau, iris
  18. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri)

1
Kupas kulit kentang, cuci bersih letakkan dalam wadah yg sudah berisi air. Parut/potong kentang sesuai selera. Bilas sebanyak 3 x sampai airnya bening. Biarkan kentang terendam air jika belum dimasak.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 1
2
Cuci bersih kacang kupas dan teri, tiriskan, sisihkan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 2
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng kacang terlebih dahulu, angkat, tiriskan. Lanjut, goreng teri hingga matang. Goreng menggunakan api sedang terlebih dahulu, kemudian kecilkan api, masak hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 3
4
Menggoreng kentang ; ambil saringan ukuran kecil, ambil kentang yang sudah diparut sambil ditekanยฒ agar airnya keluar sesaat sebelum digoreng. Goreng sedikit demi sedikit agar kentang tidak menempel dan kresยฒ. Goreng hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 4
5
Siapkan bumbu halus dan lainnya. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus + daun jeruk + daun salam. tumis hingga harum. Tambahkan air.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 5
6
Jika bumbu sudah hampir menyusut masukkan gula merah, irisan cabe merah, cabe hijau, air asam jawa, gula pasir dan garam. Aduk hingga bumbu mengental. Jika bumbu sambal sudah dingin baru masukkan kering kentang kacang dan teri. Aduk rata.
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 6
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 6
7
Simpan di dalam wadah kedap udara. Siap disantap untuk hidangan sahur dengan nasi hangat dan bening bayam ๐Ÿ˜˜ MasyaAllah..
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7
108. 3KT (Kering Kentang Kacang Teri) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake kacang merah

Cake kacang merah

Kacang merah adalah bahan pangan yang sering kita temui sehari2,kita bisa memasak nya menjadi sayur,sop atau hidangan pencuci mulut,,banyak manfaat dari kacang merah antara lain bisa mencegah kanker,diabetes,mencegah penuaan dini dan masih banyak lagi manfaat lainnya,, #Pais_DiKacangan #OlahanSpesialKacang #CookpadCommunity_Bandung

1 loyang
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Saya dan paksu suka banget sama peyek. Biasa dicemilin sambil nonton tv, klo udah gitu ga berasa tau2 udah abis banyak ๐Ÿคฃ. Ini Perdana bikin peyek. Selain ikut meramaikan #GA_BudeAti juga buat setoran #CocomtangPost_KreasiKacang Alhamdulillah akhirnya berhasil juga bikin peyek, meskipun ada drama2 dikit. Yang katanya proses pembuatan seharusnya cuma 1 - 1,5 jam selesai, saya hampir 4 jam karena ditinggal2 ๐Ÿ™ƒ. Punya bocah yang lagi aktif2nya, jadi tantangan tersendiri buat saya agar bisa tetap nemenin bocah main dan tetap bisa ke dapur bikin #OlahanKacangSpesial kesukaan kami ๐Ÿค—. Source : @MomsFirza_310571 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13839070-peyek-kacang-teri-213?invite_token=jxp2aWSBQEMRksPn5tFWxFPJ&shared_at=1630508169 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 toples besar
1 - 1,5 jam
Kacang Kribo pedas

Kacang Kribo pedas

Resep cemilan dibuat dari kacang sangat cocok temani Anda nonton tv atau lagi berkumpul bersama keluarga & teman. Cocok dijadikan ide jualan karena sangat mudah buatnya.

1 toples
1 jam
Kacang Telur

Kacang Telur

Berhubung hujan tiap hari dan suami selalu cari camilan, akhirnya saya bikin kacang telur kesukaannya ๐Ÿฅฐ. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bubur kacang merah

Bubur kacang merah

Ikutan Posbar #olahankacangmerah resep dari mbak @nengpuput dengan sedikit modifikasi dari saya,,,,meskipun telat tapi saya tetap membuatnya,,, penasaran juga dengan rasanya karena biasanya kacang merah hanya di buat sup aja,,,suka juga dengan es campur yang ada campuran kacang merahnya tapi hanya sedikit isiannya,,,naaah kalau ini kan pyuurr kacang merah aja dan di buat bubur,,,puas makannya๐Ÿ˜,,,selain enak dimakan hangat2 lebih enak lagi kalo di makan dingin2๐Ÿคค๐Ÿ˜. Dan memasaknya juga membutuhkan kesabaran extra๐Ÿ’ช๐Ÿ‘Œ Source : @nengpuput Resep aslinya โ˜๏ธhttps://cookpad.com/id/resep/15455456-bubur-kacang-merah?invite_token=Ech6GNFPT867GYfPSKxeGyWM&shared_at=1631334646 #pekanposbar #icipresepcilmin #olahankacangspecial #kulaetamcocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kacangmerah

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Acara #pekanposbar kali ini bertema Kacang -Kacangan. Kebetulan dikulkas masih ada sisa sedikit ayam fillet untuk makan malam nanti yang dipadukan dengan Kacang merah. Eh setelah di lihat Kacang merah habis tinggal Kacang tanah. Al hasil bikin lah sate Ayam Bumbu Kacang dengan nasi panas serta acar yang ala kadarnya. #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #OlahanKacangSpesial #kacangtanah #sate #ayam

5 tusuk
Nasi Lapola Sambel Colo | Nasi Kelapa Kacang Merah | Khas Maluku

Nasi Lapola Sambel Colo | Nasi Kelapa Kacang Merah | Khas Maluku

Bismillaah.. Beberapa lalu salah seorang teman di komunitas masak lainnya membagikan resep nasi lapola, masakan khas Maluku. Penyajian nasi lapola tidak dilakukan sendirian, melainkan ditemani dengan lauk pendamping seperti kohu-kohu yang menggunakan ikan tongkol atau ikan teri basah bersama lalapan mentah dan campuran kelapa parut berbumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan perasan jeruk nipis. Nasi lapola juga kerap dimakan dengan sambal colo-colo khas Maluku. Konon awal munculnya nasi lapola ini untuk mengatasi kekurangan bahan pangan pokok yaitu beras. Sehingga untuk menambah stamina, ditambahkanlah kacang merah. Resep nasi lapola yang Mamake terbitkan ini adaptasi dari resep mbak Rani Rarun. Berdasarkan penuturan mbak Rani, nasi lapola ini sudah dikreasikan olehnya jadi sudah ada beberapa penambahan bahan dari resep nasi lapola yang umum beredar. Nasi lapola ini Mamake sajikan bersama sambel colo-colo versi tanpa kecap. Kohu-kohu tidak Mamake buat karena tidak ada stok ikan tongkol/teri basah di rumah. Salam Nikmat Tak Tersisa๐Ÿฝ #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

5 orang
Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi ๐Ÿ˜ Mantap bangeet.. Ngabisin nasi ๐Ÿ˜‹

Roti babka coklat kacang mini

Roti babka coklat kacang mini

Sekian purnama akhirnya ngeroti lagi. Tapi sekali ngeroti tiap hari ngeroti. Sudah pasti itu fathan dan bapaknya penggemar roti, kalo ibu sudah mulai rajin ulen, tiap malam pasti dua jagoan ini rayu rayu ibunya, ibu besok bikin roti ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Meramaikan posbar #Clover sabtu ini dengan tema #GADiBabkainAja, cooksnap resep @Rhymerwid_Kitchen . Dulu pernag ada kelas dari mbk jun bikin roti babka tapi dasar pemalas gak dipraktekkan, sekarang karena pengen ikutan posting jadi nyoba bikin deh. Sengaja bikin mini supaya enak makannya tinggal comot satu satu. Begitu mateng buru-buru di foto, kalo enggak habis nanti sama fathan dan berdua bapaknya, hehehe. #CloverCookingLovers #SemarakClover #Semarak_GADiBabkainAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Dodol Kacang Merah

Dodol Kacang Merah

Setelah absen beberapa minggu akhirnya mulai nulis resep lagi. Sekaligus sebagai Obat rindu kampung halaman, setidaknya nyoba buat makanan khas ini. Pasti udah tau kan dodol ini makanan khas daerah mana? ๐Ÿ˜… Kali pertama buat dodol kacang, alhamdulillah berhasil, rasanya enak dan legit ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

MPASI Peanut Butter (Selai Kacang Bayi)

MPASI Peanut Butter (Selai Kacang Bayi)

Resep ini terinspirasi dari dokter deva. Ini bisa banget buat olesan roti tawar atau campuran masakan. Peanut butter nya untuk anak 1 tahun keatas ya Mom.

30 menit
Rempeyek Kacang Bejo

Rempeyek Kacang Bejo

#RamadanCamp #RempeyekKacang #TanksCookpad #BejoIstiqomahKitchen

1 jam
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang itu, jangankan buat dimakan jadi lauk teman nasi kuning. Di kala ga punya cemilan pun, saya jadiin kering tempe kacang ini jd cemilan. Rasanya enak, manis, gurih, garing kriuk juga. Nyam.. Maunya bikin kering kentang, tp krn lg ga punya stok kentang, jadilah si kentang berubah menjadi tempe ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Balado Kacang Kulit Krispy (Dimakan dengan kulitnya)

Balado Kacang Kulit Krispy (Dimakan dengan kulitnya)

Ini istimewa banget dan tidak ninggalin jejak alias g ada sampah yg tersisa setelah maem ini karena kita maem sama kulitnya langsung hap. Kulit kacang bagus lho untuk pencernaan karena kaya akan serat So ? Berani coba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source: Binti Sae #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKacang #BaladoKacangKulitKrispy #MemasakSetiapBagian #PekanPosbar

Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk
15 menit
Sup Daging Kacang Merah

Sup Daging Kacang Merah

Kacang merah dan daging yang diolah sebagai sup. Tinggal masukkan kentang dn wortel dan terakhir mssukkan daunbawang dan seledri. Jasi deh. Olahan ini sedap sekali dengan sepiring nasi hangat. Masyaa Allah nikmatnya... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Sambal Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok ๐Ÿ˜. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja ๐Ÿ˜Š