Tempe, teri, kacang

Name: Tempe, teri, kacang
Yield: 5 orang
Ingredients: BAHAN UTAMA :; 1 tempe (+- 385 gr); 150 gr kacang tanah kulit; 50 gr ikan teri medan; BAHAN DAUN :; 3 lbr daun jeruk; 2 daun salam; 1 ruas lengkuas; BUMBU HALUS :; 10 cabe merah keriting; 8 bawang merah; 4 bawang putih; BUMBU PERASA:; 1,5 . bh (50 gr) gula merah; 3 sm kecap manis; 2 st gula putih; 3/4 st garam; 1 sm air asam jawa (campur 1 sm asem + 200 ml air panas)

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe, teri, kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe, teri, kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe, teri, kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe, teri, kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe, teri, kacang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe, teri, kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe, teri, kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe, teri, kacang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak2 paling doyan untuk pendamping makanan.. ada rasa asem, manis, gurih dan kriuk.. Memang luar biasa menu ini .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe, teri, kacang:

BAHAN UTAMA :
1 tempe (+- 385 gr)
150 gr kacang tanah kulit
50 gr ikan teri medan
BAHAN DAUN :
3 lbr daun jeruk
2 daun salam
1 ruas lengkuas
BUMBU HALUS :
10 cabe merah keriting
8 bawang merah
4 bawang putih
BUMBU PERASA:
1,5 . bh (50 gr) gula merah
3 sm kecap manis
2 st gula putih
3/4 st garam
1 sm air asam jawa (campur 1 sm asem + 200 ml air panas)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe, teri, kacang

Potong ukuran tempe sesuai selera. lalu panaskan wajan dengan api sedang 3 menit, masukkan minyak, panaskan 3 menit, masukkan tempe, goreng kering warna kuning (lebih kurang 12 menit, tergantung besar kecilnya api, klo saya pakai api sedang menuju kecil). bila sudah kering tiriskan

Masukkan kacang tanah, goreng 6 menit, sampai matang. Tergantung besar kecilnya api (saya pakai api sedang menuju kecil), bila sudah kelihatan kacang mulai sedikit coklat, angkat kacangnya, minyak panas yg di dalam kacang akan membuat dia matang. sisihkan.

Masukkan ikan teri medan dalam minyak panas, goreng leboh kurang 7 menit atau sampai kering. sisihkan.. lalu aduk jadi satu, tempe, kacang dan teri

Haluskan bumbu halus dalam blender. Masukkan 3 sm minyak goreng, panaskan 3 menit, lalu masukkan bumbu halus, tumis 3 menit, lalu masukkan bahan daun, tumis sampai kering (+- 6 menit), lalu + gula merah yg sudah diiris dan bumbu perasa lainnya.. aduk lebih kurang 6 menit, sampai kelihatan mulai kental.. Matikan api.. tunggu dingin, lebih kurang 5 menit. lalu masukkan tempe, kacang, teri... aduk rata.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tahu Bumbu Kacang

Bismillah... Assalamualaikum... apa kabar semuanya... Yee.... udah hari Rabu lagi saatnya goda goyang dapur bareng @komunitaspaders 💃💃tema minggu ini adalah aneka macam sate Siapa yang suka sama sate angkat tangannya☝️saya itu suka banget sama sate terutama sate ayam berhubung dirumah stok ayam lagi menipis🙈jadi saya harus asah otak nih saya enggak mau bolos lagi akhirnya saya kepikiran kenapa enggak coba sate tahu aja dan ternyata anak2 suka lho sama sate tahu, rasanya tidak kalah enak sama sate ayam atau sate daging Cuslah kita kepoin bahan2nya gampang lho bahan2nya #goda_sesatean #goda_pades #komunitaspaders #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_depok #cookpad_paders

Kacang Kedele Goreng

Nyiapin stok bahan utk bikin bubur ayam spy gampang kalo ada sisa nasi, tinggal bikin bubur dan kuahnya 😁 Source: Ibu Siswaty Elfin #PekanPosbar #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Depok

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Kering Kentang Kacang ~ 3K (Kentang Mustofa) renyah👍🏻

Pingin ikutan #RamadanCamp challenge, cari² resep..ketemu resepnya mbak Hayati MS @MamaBirru yg lengkap banget plus tips²nya, mantap, makasi mbak..👍🏻 langsung semangat eksekusi ini resep yg konon katanya prosesnya panjaang, tricky, dan butuh kesabaran. Alhamdulillaah..ternyata ga sehoror yg dibayangkan, first trial bebikin 3K ini sukses 🥰 yummy n renyah 😋 #week_6_PGBA #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

± 200 gr

60 menit

Selai Kacang Merah

Resep ke : 290 Sc: Yt. Pufflova

Saos Kacang Pelengkap Siomay

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan Sebenarnya bukan hanya Siomay saja, bisa disebut Saos atau bumbu Serbaguna. Bisa buat Saos Cilok, Saos Cireng, Saos Tahu Bakso, Saos Bakso Bakar dll.

Onde wijen isian kacang merah

19. Gandasturi kacang merah kecil

Assalamualaikum, hello. Buat gorengan yukk, olahannya dari kacang-kacangan yakni kacang merah kecil. Gandasturi yang biasanya isian kacang hijau kini isiannya kacang merah kecil di karenakan stok kacang merah masih ada diolah gorengan ajah lebih mantap. Nah nanti campuran kacang merahnya saya menggunakan susu tidak menggunakan santan. Gorengan gandasturi ini cocok banget di temenin minumannya jahe hangat. ================ Seputar gandasturi ---------------------------- Konon, isian berupa kacang hijau manis tersebut berasal dari adonan kue Palembang yang disebut dengan kumbu. Kumbu sendiri sering dijadikan isian untuk beragam kue termasuk bakpia pathok dan kue pia. Diberbagai daerah lain di Indonesia juga ada kue yang mirip dengan gandasturi ini, misalnya orang Riau mungkin lebih famliar dengan kue kasturi. Sementara di Makassar dikenal dengan nama bura’ngasa. Gandasturi sendiri disebut-sebut sebagai makanan khas Pontianak. Kini kue kacang ini sudah semakin sulit ditemukan. Padahal hingga tahun 90-an, kue gandasturi masih sering dijajakan di lapak-lapak penjual gorengan, termasuk di area Jabodetabek. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadindonesia #gandasturi #masakgorengan

4-5 orang

6 jam 30 menit

Pangsit aci + sambal kacang

Sudah lama pengen bikin batagor tpi lupa terus beli tahunya, beli pangsit nya sudah lama ga enak juga kalau pangsit kelamaan dikulkas ya sudah bikin pangsit aci aja buat cemilan

2 orang

30 menit

Peyek kacang simple no telur no santan

Memanfaat kn bahan yg ada..jd lh peyek kacang

Ku-ker Kacang Tanah

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 34 🍰🧁

Cilok Bumbu Kacang 🥜Enak Mantap👌👍

Bismillah..... Kebetulan lagi pada mudik, ngumpul semuanya ,sodara² , keponakan², Alhamdulillah ramai para Krucil-krucil.jadi kepikiran bikin cemilan yang gampang,enak, dan tentunya di sukai bukan cuma oleh para Krucil-krucil,tapi ibu bapaknya juga doyan, untuk cemilan mereka saat bermain.di temani suara gemericik air hujan.bikin dua resep.bumbu pedasnya di sesuaikan dengan selera anak².....terima kasih resepnya Mb Erni Safitri.. mantuuuul 👍😘 Source : Mb @Ernisafitri

Kacang Kribo, Disco

Beberapa kali dikirim kacang Kribo oleh tetangga, anak-anak nonton tv iseng gak ada cemilan, akhirnya inget kacang Kribo mulai aku jelajah resep temen di Cookpad ketemu resep kak Baby. Ada kebetulan punya stock kacang tanah, saya jadikan #OlahanKacangSpecial yang endeesss, Cuus gerilya di dapur 👩‍🍳👍 benar saja rasanya enak, gurih, Cruncy 😋 bisa gak stop kalau udah makan kacang Kribo ini. Bikin Nagih👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/14429065-kacang-discokacang-kribo-gurih-manis-asli-kriuk?invite_token=2Xw7GvdUra2bcRY2kwkaRHpY&shared_at=1630570972 #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_id

1 toples

60 menit

Rempeyek Kacang Tanah

Ini pertama bikin rempeyek kacang.. hasil nya pun masih belum bagus secara tampilan.. tp enak gurih dan renyah.. insya Allah.. 😁 Perdana jg untuk setor event #RamadhanCamp #RempeyekKacang Semoga minggu berikutnya tetep lancar yaa dengan ikutan #RamadhanCamp ini.. hihihi.. 🤭🤭 karena saya biasa nya suka mager masak kalau ramadhan.. hahaha..

2 toples

1 jam 30 menit

Saus Kacang (untuk Siomay dan gado2)

Alhamdulillah #Cookpadcommunity_Kalsel

Bumbu Kacang Siomay / Batagor

Kacang Bawang Renyah

05.08.21 - Paksu suka banget ngemil kacang2 gini. Jadi akhirnya coba bikin sendiri aja supaya lebih hemat ya kan. Ternyata enak juga loh, jadi favoritnya paksu nih. Aku coba pake resepnya mama adeeva tapi dimodif sedikit.

3-4 orang

1 jam

Kering Tempe Kacang

Assamu'alaikum Lama ga bikin kering tempe, kok pengen yaa. Nemu di resepnya mb @Nia_130790 dan mb @dessy_solehyanti kok kayanya gampil.. cus bikin. Source : https://cookpad.com/id/resep/15628116-orek-tempe-kering?invite_token=2KQThmc7LmDSQAbg8t2BknAg&shared_at=1638057872 Source : https://cookpad.com/id/resep/14813332-orek-tempe-sederhana?invite_token=YcAuactTzztuASqmsy2tEEws&shared_at=1638059045 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KopiJosdolan_KeSemarang

Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

Request dadakan pengen cemilan kata anak2 cocolan sambel kacang katanya. Pilihan ada cilok, gorengan(byk macemnya), pilihan ke pangsit goreng ato kukus. Lagi2 kendala didaging giling yg masih beku(mesti nunggu nih). Akhirnya pangsit pake adonan dos (tanpa ikan atopun daging), ditambah sosis saja. Kira2 jadi 50 biji (1 bungkus pangsit siap pakai)

8-10 0rang